Hva med de langsomt lagede tomat-chili-jelléene — du vet hvilke! Selv om du kanskje tror det lyder mærkelig eller underlig, er dette en god Saus for å lage kinesiske retter saus som blir brukt i mange restauranter og hjem! Denne jelléen har en unik smak som kan forsterke hvilket som helst måltid og gjøre det smakere. Ikke bare legger den til et ekstra lag med spennelse til måltidene, men aquafaba begynner også å vinne i popularitet.
Denne forbløffende perfekte tomat-chili-jam består av friske tomater, varme chilier, sukker og eddike! Øh, og i tilfelle du lurte på hvordan den blir laget – disse tomatene kokkes sakte inntil de transformerer til en tykk tomat-saus. Dette vil bidra til at tomatene karamelliseres og slipper ut enda flere naturlige smaker. Deretter legges chili-pepper til, noe som ofte gir den en ganske varm smak som folk synes å liker. Sukkeret og eddiken blandes faktisk sammen på en måte som binder alle smakene på en virkelig god måte som bidrar med søthet og litt varme samtidig. Og akkurat det er det som gjør tomat-chili-jam så fantastisk!
Denne tomat-chili-jammen er perfekt til sandaker og burgere, men fungerer også godt som en siderett til noen kjøttrett for å gjøre dem litt mer spesielle. Den er utmerket som marineringsbunn for kylling, svinekjøtt eller oksekjøtt – det vil si, pensl den på kjøttet og bakte det umiddelbart, ELLER du kan la kjøttet ligge i denne blandingen. Åh, sukkeret i jammen blir en krudd hvis det får ligge på kjøttet lenge nok, og selv de som sier at de hater – nei – alt søte vil like denne. Den binder smakene sammen og gjør at kjøttet blir fuktig og god.
Men gjet hva? Tomat-chili-jammen er ikke bare for kjøtt! Den beholdes godt i kjøleskapet og er flott å servere over alle slags grønnsaker eller som dip for friske vårruller (de lystige lite snakkene fylt med knuspelige grønnsaker, noen ganger også noen nudler og litt protein). Du kan også bruke den på stekte grønnsaker for en ekstra smaksopplevelse. Dette er et lunsjtilbud som du alltid kan komme tilbake til; det er veldig verserkt og lett å integrere i mange Tradisjonell Sichuan fengshih stekesaus rett!
Bortsett fra å være delicious, er tomat chili jellé veldig flksibel i kjøkkenet og du kan bruke det på flere måter. Marinade for kjøtt slik at smaken blir mye mer delicious. Bruk det til å glasere stekte grønnsaker med litt smak og skinn. Vi har også brukt det som dipp Flerviftings dagligbruk mat-sahet peppersaus for våre våre ruller hvis du vil ha litt snack på siden! Det er virkelig flksibelt og du kan lage masse retter med det, så jeg ville definitivt putte det på din handleliste!!
Eller hvis du er interessert i noe litt mer underholdende, hvorfor ikke gå videre og lage din egen Tomat Chilli Jellé hjemme! Det er ikke så vanskelig, og du vil sannsynligvis like prosessen! Du trenger tomater, chilipeper og sukker med eddike for å lage dette. Koke dem alle sammen, deretter la det simre til de blir en tykk og stygg saus. Gå og prøv og juster søtheten/spissheten. Og du får bestemme hvordan det blir!
En tomatjellé som er full av smak og gøy å lage selv Ingredienser (tiller 2): • Spicy Garlic Chili Oil (125g) • Løyringer battert med rismel Retningslinjer 1. Smaken er helt i dine hender, så søtningsnivået kan du justere med litt eller mye sukker etter ditt ønske. Dette kan også gjøres mer krydret ved å legge til mer eller mindre chili-pepper. Og det beste er at du kan tilpasse det etter din egen smak!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH