¿Qué tal esas mermeladas de tomate y chile cocinadas lentamente — ¡sabes cuáles! Aunque pueda parecer extraño o extravagante, esto es delicioso Salsa para cocinar platos chinos una salsa que está ganando popularidad en muchos restaurantes y hogares. Esta mermelada tiene un sabor único que puede darle más sazón a cualquier comida y hacerla más sabrosa. No solo añade una capa adicional de interés a las comidas, sino que la aquafaba también está comenzando a ganar popularidad.
¡Esta deliciosa y perfecta mermelada de tomate y chile está hecha de tomates frescos, chiles picantes, azúcar y vinagre! Oh, y por si te preguntabas cómo se hace — esos tomates se cocinan lentamente hasta que se transforman en una salsa de tomate densa. Esto ayudará a que los tomates caramelizados liberen aún más sabores naturales. Luego se añaden los chiles, lo que generalmente le da un sabor bastante picante que parece gustarle a la gente. El azúcar y el vinagre realmente se combinan para unir todos los sabores de una manera muy especial que aporta dulzura con un toque de picor al mismo tiempo. Y eso es exactamente lo que hace que la mermelada de tomate y chile sea tan increíble.
Esta mermelada de tomate y chile es perfecta con sándwiches y hamburguesas, pero también funciona bien al lado de algunos platos de carne para darles un toque especial. Es excelente como marinada para pollo, cerdo o res; lo que significa que puedes pintar la carne con ella y cocinar de inmediato O también puedes dejar que la carne se macere en esta mezcla. ¡Además, el azúcar de la mermelada se convierte en una costra si se cocina sobre la carne durante suficiente tiempo! Incluso aquellos que dicen que odian — nahw — cualquier cosa dulce se comerán esto. Esta mermelada une los sabores y hace que la carne quede jugosa y deliciosa.
¿Pero adivina qué? La mermelada de tomate y chile no es solo para la carne. Se conserva bien en la nevera y es maravillosa cuando se vierte sobre todo tipo de vegetales o como salsa para rollitos de primavera frescos (esos snacks deliciosos rellenos de vegetales crujientes, a veces también con algunos fideos y un poco de proteína). También puedes asarla junto con vegetales asados para obtener una explosión de sabor. Este es un almuerzo al que siempre puedes regresar, es muy versátil y fácil de incorporar en muchas Condimento de fondue picante tradicional de Sichuan recetas!
Además de ser delicioso, el dulce de tomate y chile es muy versátil en la cocina y puedes usarlo de muchas maneras. Marida la carne para que el sabor sea mucho más delicioso. Úsalo para glasear verduras asadas con un poco de sabor y brillo. ¡Hemos usado incluso como salsa para rollitos de primavera si quieres algo para picar a un lado! Es realmente versátil y puedes preparar muchos platos con él, ¡así que definitivamente deberías ponerlo en tu lista de compras de comestibles! Salsa picante multifunción para el día a día o si te interesa algo un poco más entretenido, ¿por qué no preparar tu propio Dulce de Tomate y Chilli en casa? No es tan difícil, y probablemente disfrutes del proceso. Necesitarás tomates, chiles y azúcar con vinagre para hacer esto. Llévalos a ebullición, luego déjalo reducir hasta que se convierta en una salsa gruesa y troceada. Pruébala y ajusta el nivel de dulzura/picante. ¡Y tú decides cómo queda!
¡Así que ve y dale un sabor único!
Una mermelada de tomate llena de sabor y diversión de hacer tú mismo. Ingredientes (para 2 personas): • Aceite de Ajo Picante con Chiles (125g) • Cebolla en anillos empanizados con harina de arroz Instrucciones: 1. El sabor es completamente de tu elección, así que endulza con tanta o tan poca azúcar como quieras. También se puede hacer más picante agregando más o menos chiles. ¡Y lo mejor es que puedes ajustarlo según tu gusto!
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