Какво става с тези бавно засичани доматени и червен пиперови джемове — знаеш такива! Докато може би мислиш, че това изглежда странно или bizarr, това е вкусно Сос за готвене на китайски ястия sos, който обикаля в много ресторани и дома! Този джем има уникален вкус, който може да острее всяка храна и я направи по-вкусна. Не само, че добавя допълнителен слой интерес към храната, но и аквафабата започва да нараства в популярност.
Това изумително Perfekt томатно чили варено се състои от свежи томати, горещи чилийски присолки, захар и оцет! О, и ако се чудите как се прави — тези томати се готвят бавно, докато се превърнат в гъст томатен сос. Това ще помогне на томатите да се карамелизират и да освободят дори повече естествени вкусове. След това се добавят чилийски присолки, които често му дават доста горяч вкус, който хората изглежда обичат. Захраната и оцетът всъщност се смесват, за да обединят всички вкусове по един прекрасен начин, който допринася за сладост с малко жар одновременно. И точно това прави томатното чили варено толкова невероятно!
Това кайсарено от томат и чиле е перфектно за сандвичи и бургери, но също така добре се комбинира като гарнитура за някои месни ястия, за да ги оживи малко. Може да се използва като маринад за пиле, свински или говедско – това означава да го намажете върху месото и да го приготвите веднага или може да оставите месото да се замаринува в сместа. Ако му дадете да се пржоли достатъчно дълго, захарта в кайсареното се превръща в корка и дори тези, които казват, че не любят нищо сладко, ще си насладят това. То свързва вкусовете и прави месото мокро и вкусно.
Но погодете какво? Кайсареното от томат и чиле не е само за месо! Се запазва добре в хладилника и е прекрасно леяно върху различни зеленчуци или като соус за свежи весенни ролки (тези вкусни закуски, пълни с хрумчащи зеленчуци, понякога с някои тестенишки също и малко белтъчини). Можете също да го използвате при печения зеленчук за невероятно усилване на вкуса. Това е обяд, към който можете да се връщате отново и отново, много е универсално и лесно се включва в много Сичуански традиционен захар за горещ котел ястия!
Освен че е изключително вкусна, томатната сладка и остра джемче е много универсално в кухнята и може да се използва по различни начини. Използвайте го като маринад за месото, за да стане много по-вкусно. Използвайте го, за да облегате пржено зеленчук с малко аромат и блясък. Ние сме я използвали дори като заливаща за пролетни ролки, ако искате малко закуска на страна! Тя е наистина много универсална и можете да приготвите много ястия с нея, така че определено трябва да я добавите в списъка си за покупки! Многофункционално ежедневно хранително приправа остра соус или ако сте заинтересовани от нещо малко по-различно, защо да не се опитате да направите собственото си Томатно Чилево Джемче у дома! Не е толкова трудно, и вероятно ще харесате процеса! Ще имате нужда от томати, чили пиперки и захар с уксус, за да го направите. Го доведете до кипене, после го оставете да се вари бавно, докато стане гъсто и късучко. Опитайте го и коригирайте сладостта/острието. И ще решите как точно да излезе!
Или ако сте заинтересовани от нещо малко по-развлекателно, защо просто да не се опитате да приготвите самите си Томатно Чилево Джемче в дома! Не е толкова трудно, и вероятно ще харесате процеса! Ще имате нужда от томати, чилеви пиперки и захар с уксус, за да го направите. Ги доведете до кипене, след това го оставете да вари бавно, докато станат гъсти и късучки. Опитайте го, коригирайте сладостта/острието. И ще решите как точно да излезе!
Доматен джем, пълен с вкус и забавно е да се направи сам. Съставки (за 2 човека): • Острия чесново-червен пиперов масло (125г) • Лукови колела обхлабени с рисена мука. Правителство: 1. Вкусът е напълно в ръцете ви, така че го подсирявайте колкото искате. Това също може да бъде поостро, като добавите повече или по-малко червени пипери. Най-добрият част е, че можете да го приспособите според своя вкус!