الرئيسية /
ماذا عن مربى الطماطم والفلفل الحار المطبوخ ببطء - أنت تعرفها! على الرغم من أنك قد تعتقد أن هذا يبدو غريبًا أو غريبًا، إلا أن هذا لذيذ صلصة لطهي الأطباق الصينية صلصة تنتشر في العديد من المطاعم والمنازل! يتمتع هذا المربى بنكهة فريدة من نوعها يمكنها أن تضفي نكهة مميزة على أي وجبة وتجعلها أكثر لذة. فهو لا يضيف طبقة إضافية من الاهتمام إلى الوجبات فحسب، بل إن أكوافابا بدأت تكتسب شعبية متزايدة
يتكون مربى الطماطم الحار اللذيذ هذا من الطماطم الطازجة والفلفل الحار والسكر والخل! وفي حال كنت تتساءل عن كيفية صنعه - يتم طهي الطماطم ببطء حتى تتحول إلى صلصة طماطم كثيفة. سيساعد هذا الطماطم على الكراميل وإطلاق المزيد من النكهات الطبيعية. ثم يضاف الفلفل الحار، وهذا غالبًا ما يمنحه نكهة حارة إلى حد ما يبدو أن الناس يحبونها. يمتزج السكر والخل معًا لدمج جميع النكهات بطريقة رائعة حقًا تساهم في الحلاوة مع القليل من الحرارة في وقت واحد. وهذا بالضبط ما يجعل مربى الطماطم الحار رائعًا للغاية!
مربى الطماطم والفلفل الحار هذا مثالي مع السندويشات والبرجر ولكنه يعمل أيضًا بشكل جيد على جانب بعض أطباق اللحوم لإضفاء بعض النكهة عليها. إنه رائع كتتبيلة للدجاج أو لحم الخنزير أو لحم البقر - مما يعني أنه يمكنك دهنه على اللحم وطهيه على الفور أو يمكنك ترك اللحم في هذا الخليط. للأسف، يتحول السكر في المربى إلى قشرة إذا سُمح له بالطهي على اللحم لفترة كافية وحتى أولئك الذين يقولون إنهم يكرهون - لا - أي شيء حلو سيأكلون هذا. هذا يربط النكهات معًا ويجعل اللحم رطبًا ولذيذًا
ولكن ماذا تتوقع؟ مربى الطماطم والفلفل الحار ليس فقط للحوم! فهو يحفظ جيدًا في الثلاجة ويمكن سكبه على جميع أنواع الخضروات أو كغموس لكعكات الربيع الطازجة (تلك الوجبات الخفيفة اللذيذة المليئة بالخضروات المقرمشة، وأحيانًا بعض المعكرونة وقليل من البروتين). يمكنك أيضًا تحميصه على الخضروات المشوية للحصول على قنبلة نكهة. هذا غداء يمكنك العودة إليه باستمرار، فهو متعدد الاستخدامات ويمكن دمجه بسهولة في العديد من الأطباق. توابل هوت بوت التقليدية في سيتشوان أطباق!
بالإضافة إلى كونه لذيذًا، فإن مربى الطماطم والفلفل الحار متعدد الاستخدامات في المطبخ ويمكنك استخدامه بطرق متعددة. يمكنك تتبيل اللحوم حتى يصبح الطعم ألذ بكثير. يمكنك استخدامه لتلميع الخضروات المشوية مع القليل من النكهة واللمعان. لقد استخدمناه أيضًا كغموس متعددة الوظائف اليومية الغذاء ميت صلصة حارة لفائف الربيع إذا كنت ترغب في تناول القليل من الطعام على الجانب! إنها متعددة الاستخدامات ويمكنك صنع الكثير من الأطباق بها، لذا سأضعها بالتأكيد في قائمة التسوق الخاصة بك!!
أو إذا كنت مهتمًا بشيء أكثر تسلية، فلماذا لا تمضي قدمًا وتحضّر مربى الطماطم والفلفل الحار بنفسك في المنزل! الأمر ليس صعبًا، وربما تعجبك العملية! ستحتاج إلى الطماطم والفلفل الحار والسكر مع الخل لتحضير هذا المربى. اترك كل هذه المكونات تغلي، ثم اتركها على نار هادئة حتى تتحول إلى صلصة سميكة وكثيفة. تذوقها واضبط درجة الحلاوة/التوابل. ويمكنك أن تقرر بنفسك كيف ستكون النتيجة!
مربى الطماطم المليء بالنكهة والممتع لتحضيره بنفسك المكونات (تكفي لشخصين): • زيت الثوم الحار والفلفل الحار (2 جرامًا) • حلقات البصل المخفوقة بدقيق الأرز التعليمات 125. الطعم متروك لك تمامًا، لذا يمكنك تحليته بقليل أو بالكثير من السكر حسب رغبتك. يمكن أيضًا تحضيره ليكون أكثر حارة عن طريق عدم إضافة الفلفل الحار أو إضافته بكمية أقل. وأفضل جزء هو أنه يمكنك تحضيره حسب ذوقك!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
لا
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH