А що нащо про повільно запечений томатно-чилі джем — ви ж їх знаєте! Хоча вам може здатися, що це дивно або незвично, але це смачно Соус для приготування китайських страв соус, який набирає популярності у багатьох ресторанах та домашніх кухнях! Цей джем має унікальний смак, який може оострити будь-яку страву і зробити її смачнішою. Він не лише додає додатковий шар цікавинки до страв, але й аквафаба починає набирати популярності
Ця чудова томатна чилі джем складається з свіжих помідорів, гострих чилі, цукру та оцту! А, і на випадок, якщо ви задумалися, як його роблять — ці помідори поволі варяться, поки не перетворюються на густий томатний соус. Це допоможе помідорам карамелізуватися та вивільняти ще більше природніх смаків. Потім додаються чилі перці, що часто надають йому досить гострий смак, який людям подобається. Цукор та оцет насправді сполучаються разом, щоб об'єднати всі смаки дуже гарним чином, що приносить солодкість разом із трохи жгарки. І саме це робить томатний чилі джем таким неймовірним!
Ця томатно-чилі паста чудово підходить до сендвічів і бургерів, а також може бути гарніром до деяких м'ясних страв, щоб трохи їх покращити. Вона чудова як маринад для курятини, свинини або говядини - це означає, що ви можете намалювати її на м'ясні та одразу ж приготувати, АБО ви можете залишити м'ясо у цій суміші. На жаль, цукор у пасті перетворюється на корочку, якщо його досить довго готувати разом з м'ясом, навіть ті, хто каже, що вони ненавидять — ні — будь-що солодке, з'їдять це. Це об'єднує смаки разом і робить м'ясо м'яким, смачним.
Але відгадайте що? Томатно-чилі паста не лише для м'яса! Вона добре зберігається у холодильнику і чудово використовується для поливання різних овочів або як соус для свіжих весняних рулончиків (ці смачні маленькі закуски, наповнені хрусткими овочами, іноді деякими локшиною, а також трохи протеїном). Ви також можете запікати її разом із запеченими овочами для ефектного смaku. Це обід, до якого ви можете повертатися знову і знову, він дуже універсальний і легко включається у багато Традиційний сichuan соус для гарячого горщика страв!
Окрім того, що томатно-чилі джем дуже смачний, він дуже універсальний у кухні, і його можна використовувати різними способами. Використовуйте як маринад для м'яса, щоб смак був набагато смачнішим. Використовуйте його, щоб покрити запечені овочі для додавання трохи смаку та блеску. Ми навіть використовували його як соус Багатofункціональний щоденний гастрономічний соус з перцем для спринг-ролів, якщо вам потрібна трохи закуска на бок! Він дуже універсальний, і з його допомогою можна приготувати багато страв, тому я б точно додав його до списку покупок!!
Або, якщо вас цікавить щось трохи більш розважливе, чому б не приготувати свій власний томатно-чилі джем вдома! Це не так важко, і вам, ймовірно, подобається процес! Вам знадобиться помідори, чилі перці та цукор з оцетом, щоб приготувати це. Додайте їх всіх до кип'ячення, а потім залиште їх томитися, поки вони не стануть густим і крупенистим соусом. Спробуйте його на смак і відрегульуйте сладкість/остроту. І ви можете вирішити, як він вийде!
Джем із помідорів, який повний смаку та задоволення від його приготування самостійно. Інгредієнти (на 2 осіб): • Остре часниково-перецькове оліво (125г) • Цибуля, обсмажена з рисової муки Інструкції 1. Смак повністю залежить від вас, тому додавайте стільки цукру, скільки хочете. Також його можна зробити більш острим, додаючи менше перцю. Найкраща частина полягає в тому, що ви можете його підготувати під свій смак!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH