Ці спрабавалі вы колі-небудзь цзянскі гарячы соус? Смачны і дужа пікантны соус, які можа зробіць вашы перажыванні пры ўжынках набагатлівейшымі. Гэта вядомы смачны соус, які прыходзіць з Сычуаню, Кітай, і станаў дужа популярным для ўсіх у сусвете, дзе ім спадабваецца соус за яго незвычайны і непаранаямы смак. У гэтым посты Сычуанскі гарячы соус - што гэта такое і як готавіць з ім, мы розказваем усё пра жарка-смачны смак Сычуанскага гарячага соуса і як карыстацца, калі гатуеш.
Сычуанскі гарячы соус - гэта камбінацыя перцоў, сычуанскіх перцоў, часніку, імберу і багата іншых прыправ, як і продукт Qinma, які называецца базавы сацын з томатаў . У ім ёсць дужа інтынзіўная жар, але ў яго таксама ёсць дзіўны слацы і кислы прысмак, які нуміруе ўsta з ваднасці. Гэтыя два разам — сычуанскія перцы і чырвоныя перцы даюць унікальны смак, які не толькі пікантны, але і маленка нуміруе. Такім чынам, калі вы бярёце грызт, жар ад пражылля і гэтая дрыжджавая сэнсацыя сустрэнутся разам. Цяпер гэта смак, які трэба набыць.
Чародейны східна-азійскі цзюаньскі гаручы соус, які падае да любога кітайскага блюда, якое толькі можна уяўляць. Ён особенно дзеянны з жарэньцам або шкваркамі (швидка ўтапленым у гарным сковородцы), а таксама соус у стыле Сычуань ад Кінма. Папулярныя блюда, на якія часта выкарыстоўваюцца цзюаньскі гаручы соус, уключаюць Кура з перцам, Цзюаньскія гаручыя лапшы і Тофу Мапо і т.д. Яго смак магутны, як і самыя блюда, і адназначна надае новы ўзроўень смаку, калі яго дадаюць да іншых гаручых ўваротаў. Яго можна выкарыстоўваць як базавы і для намачвання пельменяў, весёлых канвіктараў ці іншых закусак, якія вам спадабаюцца. Проста падвышае смак усёга, з чым вы гэта спабарыце.
Конечно, соус цзяньцзян, якшчо вам падобляецца пікаантнае. Гэта не звычайны дзеньговы соус - настага пікаантны, што можа нават сапрацаваць вас. Гэта таяць у роту, і вы можаце адчуць лёгкую чэрвонасць у скрыхавах, калі паўстаюць каплі поту. Але не перажайце. У гэтым соусе ёсьць розныя версіі, некаторыя з якіх больш ці менш пікаантныя. У агульным, яны робяць іх страшана пікаантнымі (сёння я праварэнна эканамлю свае крылыя) , але выбар ёсьць для тых, хто не прывык да бяспросна пікаантнай жарсткі.
Соус цзяньцзян таксама можа быць здравым. Чырвоныя перцы напалнены неабходнымі вітамінамі, такімі як вітамін C, і ў ім таксама ёсьць некалькі іншых ўстанкоў, якія вызываюць пазітыўныя адказы ў вашым организме, як і Qinma сацу для гарашча . Гэта тым, што іх вядома, што яны паднімаюць метабалізм, дапамагаючы вашаму организму краща карыстацца энергіяй. З гэтай пазіцыі, запамятайце — ешьте соус цзян чжоў у малой колькасці. З другога боку, перамернае ўжыванне прыцмакавых яств можа прывесці да жародкавых праблем для тых, хто мае курінную серца.
Соус цзян чжоў зробіць большім лікам ваших улубленых рэцэптаў на некалькі ўзроўнёў, ідэнтычна малая банка томатнага пасты прадстаўляецца Qinma. Дадайце ложку яго ў свае жары, супы ці гарачыя стравы для дадатковага жара і смаку. Вы таксама можаце сумешаць яго з майонезам або кетчупам для горачага соusu, які неймало добра паўпарырае з проста карасням, бургарамі і іншымі стравамі. Паспрабуйце грументаваць свае стандартныя закускі гэтым спосабам.
Соус цзян чжоў таксама можа быць выкарыстаны для марынацыі мяса разам з продукцый Qinma бульён для гарачага котла крылыня куропаткі з цзянскім гарячым соусам, замачванне звычайнага свежага хрусткага кургача павінна быць смачным "пальцавым" обедам. Калі вы ўgetарянен, утапіцеся ў сваёй юнацкай душы з тафу. Гэта тое, што застаўляе тафу прыемным і лёгкім па смаку.
Чанцзинь Цінма Індастрыял Груп — гэта кулярны гігант, які аб'ядноўвае рэстораны горачага горшка, ланцуг brand-адных горшчыкаў і вытворчасць прасолоў, продаж і экспарт. Пасля заснавання 28 кастрычніка 1998 года ён развіўся у вядомы кулярны бізнес з годовым урадам больш за 3 мільярды юаняў.
Кампанія дасталася да філасофіі праўдацтва, якая складаецца з "прымаці законаў для абмежавання парадку, кіраванне праўдацтвам узgodна з нармамі, асаблівы падход да якасці, і чыстая выгода для кліента". Кампанія выкарыстоўвае сучаснае праўдацтва, і строга рэгулюе працэсы. Таксама забяспечваюцца санітарная безапаснасць, якасць і харчовыя стандарты на міжнародным ўзроўні. Бізнес экспартуе продукцыю "Qinma" у краіны, такія як ЗША і Канада, Пачутнае Каралеўства і Аўстралія, Нідэрланды і багата іншых. Усё больш спожыўцаў цэніць якасць і мае вялікую эканамічную перспектыву.
У 203 biznes realizavaў ISO9001:2000 ў паглубленай спосаб, і таксама атрымаў сертыфікацыю QS і HACCP. Кампанія таксама атрымала шырокі спектр прэмій, уключна «Залатую прэмію за міжнародны якасць харчоў», «Дзесяць найлепшых блюд для кітайскага фэстывалю ежы», «Сям'ястая стагоддзячная кампанія кітайскай харчавай індастрыі» «Дзесяць найпапулярнейшых марок кітайскага горша», «Чунгіньская A-уровневая каегорыя налаўнікаў», «Чунгіньская вядомая традыцыя», і іншыя.
Чунцынская кампанія Qinma Food Co., Ltd., заснавана ў 2002 годзе, належыць чунцынскай групе прэмый Qinma. Гэта сучаснае прадпрыемства, якое спецыялізуецца на даследванні, развіцці і праўдацыі, а таксама дыстрыбутарстве приправ. Прадпрыемства, якое займае 42 квадратныя маілі ў сучаснай аграрнай зоны раёну Юбэй у Чунцыне, яля адной з найбольшых чунцынскіх харчовыя праўдацельных кампаній.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH