Ați încercat vreodată sosul picant Szechuan? Un sos delicios și foarte picant care poate să facă ca experiențele cu masă să fie mult mai emoționante. Este un sos delicios bine-cunoscut din Sichuan, China, care a devenit foarte popular la toată lumea. Unde ei se îndrăgostesc de sos datorită gustului său distinct și fără rival. În acest articol despre sos picant Szechuan - Ce este și cum să-l folosiți la copt, vă spunem totul despre gustul fierbinte și delicios al sosului Szechuan și cum să-l utilizați când coptiți.
Sosul picant Szechuan este o combinație de ardei, ceapă Sichuan, usturoi, gingiber și multe alte condimente, la fel ca și produsul Qinma numit bază de sos de roșii . Are o căldură foarte intensă, dar are și această combinare ciudată de dulce și acru care te lăsă cu buza sălbatică de la emoție. Aceste două combinate — pipere szechuan și ardei mici oferă un gust unic care nu este doar picant, dar și puțin sălbatic. Astfel, când mânci un fel de acesta, căldura din spice și acea senație târâtă se întâlnesc simultan. Este un gust care se dobândeste.
Un excelent sos Szechuan picant din Estul Asia care se potrivește cu orice fel de mâncare chineză pe care v-o puteți imagina. Este în special eficient cu alimentele sărite sau tufărite (gătit rapid într-o tigaie fierbinte), precum și sos în stil Sichuan de la Qinma. Feluri populare pe care se folosește adesea sos Szechuan picant includ Pui Kung Pao, Noulții Szechuan Picante și Tofu Mapo etc. Are un gust puternic ca și felurile și oferă cu siguranță un nou nivel de aromă când este adăugat altor mâncăruri picante. Poate fi folosit ca bază și pentru a împăcaci dumplings, roluri primăveri sau alte feluri de prăjiturile pe care le-ați dori. Mâncarea devine mult mai aromată cu orice lucru cu care o combinați.
Sos picant Szechuan, desigur, dacă te plac lucrurile picante. Nu e un sos picant obișnuit - este atât de picant încât s-ar putea să-ți facă să transpire. Acesta se topesc în gură și s-ar putea să simți o ușoară cumpănire caldă pe față, în timp ce se formează picături de sudoare. Dar nu te îngrijora. Acest sos are diferite versiuni, unele mai picante sau mai puțin picante decât altele. Oricum, le fac foarte picante (sunt mai degrabă parcimonios cu cuvintele rude astăzi), dar pot fi găsite opțiuni pentru cei care nu sunt obișnuiți cu mâncarea foarte picantă, dacă întrebați.
Sosul picant Szechuan poate fi și sănătos. Piperocii conțin vitamine esențiale precum vitamina C, și de asemenea conțin alte substanțe care declanșează reacții pozitive în corpul tău, la fel ca și cele ale Qinma. sos pentru supă de ou . Acest lucru se datorează faptului că acestea sunt cunoscute ca fiind booster-uri metabolici care ajută corpul să utilizeze energia mai bine. Cu toate acestea, amintiți-vă — mâncați sos picant Szechuan în cantități mici. Pe de altă parte, consumul excesiv de mâncare picantă poate provoca probleme la stomac pentru cei care au inimile de pui.
Sosul picant Szechuan va ridica multe dintre rețetele favorite la un nivel mult mai înalt, identic cu o bucată mică de pasta de roșii furnizată de Qinma. Adăugați o lingură de cafea din ea la mâncărurile prăjite, supelor sau cocorocelilor pentru a adăuga ardere și gust. Puteți să o amestecați și cu mayoneză sau ketchup pentru un sos picant care se potrivește uimitor de bine cu cartofi prăjiți, burgeri și multe altele. Jucăti-vă cu snack-urile obișnuite în acest mod.
Sosul picant Szechuan poate fi folosit și pentru a macina carne, împreună cu produsul lui Qinma caldul de sopă pentru hot pot . Aripioase cu sos picant Szechuan, prăjiturile de pui obișnuite crocante trebuie să fie o prânz mic delicioasă "curățare degetele". Dacă sunteți vegetarian, lăsați-vă duce de spiritul tânărului dvs. interior cu Tofu. Acesta este motivul pentru care tofu-ul rămâne plăcut și ușor în gust.
Chongqing Qinma Industrial Group este un gigant al gastronomiei care integrează restaurante de bardacă, lanțuri de magazine cu bardaci și producția, vânzarea și exportul de condimente. De la înființarea sa pe 28 octombrie 1998, s-a dezvoltat într-o mare afacere de catering cu un venit anual de peste 3 miliarde de yuani.
Compania respectă filozofia de producție care constă în „legarea comportamentului cu legile și conducerea producției conform normelor, precum și tratamentul calității cu conștiință și câștigarea clienților prin onestitate”. Compania utilizează echipamente de producție avansate și reglementează procesele de fabricație în mod strict. De asemenea, asigură higiene, siguranță și calitate nutrițională la nivel global. Afacerea exportă produsele „Qinma” în țări precum Statele Unite și Canada, Coreea de Sud și Australia, Olanda și multe altele. Acestea beneficiază de o poziție puternică pe piață și au avantaje economice.
În anul 203, afacerea a implementat în mod integral ISO9001:2000 și a obținut, de asemenea, certificarea QS și HACCP. Compania a câștigat, de asemenea, o varietate de premii, cum ar fi „Premiul de Aur pentru Calitate Alimentară Internațională”, „Cele mai bune 10 Baze de Început pentru Ciopură din Festivalul Alimentar Chinezesc”, „Cele mai bune 100 de întreprinderi de Catering din China”, „Cele mai bune 10 Marci de Ciopură din China”, „Contribuabil cu Credit A din Chongqing” și „Marca Famosă din Chongqing”, printre altele.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., înființată în 2002, face parte din Grupul Industrial Chongqing Qinma. Este o afacere modernă care se concentrează pe cercetare, dezvoltare și producție, precum și distribuție a condimentelor. Compania, care acoperă 42 de mile pătrate în zona agricolă modernă a districtei Yubei din Chongqing, este una dintre cele mai mari companii de producție alimentară din Chongqing.