¿Has probado alguna vez la salsa picante de Sichuan? Una deliciosa y muy picante salsa que puede hacer que tus experiencias con las comidas sean mucho más emocionantes. Es una salsa deliciosa bien conocida que proviene de Sichuan, China, y ha ganado mucha popularidad entre todos en el mundo, donde se enamoran de la salsa por su sabor distinto e incomparable. En esta publicación sobre la Salsa Picante de Sichuan - Qué Es y Cómo Cocinar Con Ella, te contamos todo sobre el sabroso y ardiente sabor de la salsa picante de Sichuan y cómo usarla al cocinar.
La salsa picante de Sichuan es una combinación de pimientos, anís de Sichuan, ajo jengibre y muchas otras especias, justo como el producto Qinma llamado salsa base de tomate . Tiene un calor muy intenso, pero también tiene este extraño toque dulce y agrio que deja tu boca entumecida de emoción. Estos dos combinados — los granos de pimienta de Sichuan y los chiles dan un sabor único que no es solo picante, sino también un poco entorpecedor. De esta manera, cuando das una mordida de esto, el calor del especiado y esa sensación de cosquilleo se encuentran al mismo tiempo. Es un gusto adquirido.
Una excelente salsa Szechuan picante del Este de Asia para acompañar cualquier plato chino que puedas imaginar. Es particularmente efectiva con alimentos salteados o salteados (cocinados rápidamente en una sartén caliente), así como el salsa al estilo de Sichuan de Qinma. Platos populares en los que se utiliza comúnmente la salsa Szechuan incluyen Pollo Kung Pao, Fideos Szechuan Picantes y Tofu Mapo, entre otros. Es potente en sabor al igual que los platos y definitivamente proporciona un nuevo nivel de sabor cuando se agrega a otros alimentos picantes. Se puede utilizar como base y para mojar dumplings, rollos de primavera u otros tipos de entradas que te gusten. Solo eleva el sabor de cualquier cosa que pruebes con esto un poco más.
Salsa picante de Szechuan, por supuesto, si te gusta lo picante. No es una salsa picante común y corriente; es tan picante que podría incluso hacerte sudar. Se derrite en la boca y podrías sentir un ligero calor en tu rostro mientras se forman gotas de sudor. Pero no te preocupes. Esta salsa tiene varias versiones diferentes, algunas más o menos picantes que otras. De todas formas, las hacen muy picantes (hoy estoy particularmente escatimando con mis palabras malsonantes), pero se pueden encontrar opciones para aquellos que no están acostumbrados a la comida muy picante si lo pides.
La salsa picante de Szechuan también puede ser saludable. Los chiles están llenos de vitaminas esenciales como la vitamina C, y también contienen varias otras sustancias que provocan respuestas positivas en tu cuerpo, al igual que las de Qinma. salsa para fondue de Szechuan . Esto se debe a que se sabe que son potenciadores metabólicos que ayudan a tu cuerpo a utilizar mejor la energía. Dicho esto, recuerda: come salsa picante de Sichuan en pequeñas cantidades. Por otro lado, comer demasiada comida picante también puede causar problemas estomacales para aquellos que tienen corazones de pollo.
La salsa picante de Sichuan elevará varios niveles muchas de tus recetas favoritas, idéntica a pequeño bote de pasta de tomate suministrada por Qinma. Añade una cucharada de ella a tus salteados, sopas o guisos para un calor y sabor adicionales. También puedes mezclarla con mayonesa o kétchup para una salsa picante que combina increíblemente bien con papas fritas, hamburguesas y más. Juega con tus snacks habituales de esta manera.
La salsa picante de Sichuan también se puede usar para marinadar carne, junto con el producto de Qinma caldo de sopa de hot pot alitas de pollo con salsa picante de Sichuan, el remojo de crispy pollo fresco normal debe ser una deliciosa comida de "limpieza de dedos" para una fiesta de almuerzo. Si eres vegetariano, indulga en tu espíritu adolescente interior con la Tofu. Esto es lo que mantiene la suave y ligera textura del tofu.
El Grupo Industrial Qinma de Chongqing es un gigante de la hostelería que integra catering de hot pot, cadenas de marcas de hot pot y la producción, venta y exportación de condimentos. Desde su establecimiento el 28 de octubre de 1998, se ha desarrollado hasta convertirse en un importante negocio de catering con ingresos anuales superiores a los 3 mil millones de yuanes.
La empresa se adhiere a la filosofía de producción que consiste en "regir el comportamiento con leyes y guiar la producción de acuerdo con normas, así como tratar la calidad con conciencia y ganar clientes con honestidad". La empresa utiliza equipos de producción avanzados y regula los procesos de fabricación de manera estricta. También garantizan la higiene, la seguridad y la calidad nutricional a nivel mundial. La empresa exporta los productos de "Qinma" a países como Estados Unidos y Canadá, Corea del Sur y Australia, Países Bajos y muchos más. Gozan de una gran posición en el mercado y tienen ventajas económicas.
En 203, la empresa ha implementado de manera exhaustiva el ISO9001:2000 y también ha obtenido la certificación QS y HACCP. La empresa también ha recibido una variedad de premios, como el "Premio de Oro a la Calidad Internacional de Alimentos", el "Top 10 de Guías de Fondue para el Festival de Alimentos de China", el "Top 100 de Empresas de Catering Chinas", el "Top 10 de Marcas de Fondue Chinas", el "Contribuyente de Crédito A de Chongqing", la "Marca Famosa de Chongqing" y otros.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fundada en 2002, pertenece al Grupo Industrial Chongqing Qinma. Es una empresa moderna centrada en la investigación, desarrollo y producción, así como la distribución de condimentos. La empresa, que abarca 42 millas cuadradas en el área agrícola moderna del distrito de Yubei en Chongqing, es una de las mayores empresas de producción alimentaria de Chongqing.