Forside /
Har du nogensinde prøvet Szechuan chili sov? En lækkert og meget krydret sov, der kan gøre dine oplevelser med måltider meget mere spændende. Det er en velkendt og god sov, der kommer fra Sichuan, Kina, og er blevet meget populær blandt alle i verden, hvor de falder i elskuen med soven på grund af dens unikke og matcheløse smag. I denne post Szechuan Chili Sov – Hvad det er og hvordan man laver det, fortæller vi dig alt om den ildige og god smag af Szechuan chili sov og hvordan man bruger det under kokken.
Szechuan chili sov er en kombination af peberfrugter, sichuansk peber, knoblaug, ingefær og mange andre krydderier, ligesom Qinmas produkt hedder tomatbaseret sov . Det har en meget intens varme, men det har også denne mærkelige søde og sur bity, der lader din mund til at blive nød fra opbakningen. Disse to kombineret — Sichuanske peberfrø og chilipeper giver en unik smag, som ikke kun er krydret, men også lidt nødende. På denne måde, når du tager et bid af dette, mødes varmen fra krydderne og den tintelende følelse samtidig. Det er en smag, man skal blive ved med at få.
En fremragende østasiatisk Szechuan chili sauce, der passer til enhver kinesisk ret, du kan tænke dig. Den er især effektiv med stir-fried eller sautéeret mad (hurtigt stegt i en varm pande), samt sichuan style sovs fra Qinma. Populære retter, hvor Szechuan chili sauce ofte bruges, omfatter Kung Pao Kylling, Spicy Szechuan Nudler og Mapo Tofu mv. Den har en kraftig smag ligesom disse retter, og den giver helt sikkert en ny niveau af smag, når den bliver tilføjet andre spicy fødevarer. Den kan bruges som grundlag og til at dyppe dumplings, forårsruller eller andre slags appetizer, som du måske kan lide. Det tager blot smagen af alt, hvad du prøver dette med, et skridt højere.
Szechuan chili-sov, selvfølgelig hvis du kan lide spicy ting. Ikke din almindelige hverdagshed chili-sov - Så krydret det kan måske endda få dig til at svede. Dette smelter i munden og du kan måske endda føle en lille varm bølge over dit ansigt, mens sveddråberne dukker op. Men rolig. Denne sov har forskellige versioner, nogle med mere eller mindre krydder end andre. Alligevel laver de dem krydret som helvede (jeg er særlig sparsom med mine sværord i dag), men der findes muligheder for dem, der ikke er vant til meget krydret mad, hvis du spørger.
Szechuan chili-sov kan også være sund. Chilipeber er pakket med essentielle vitaminer såsom vitamin C, og de indeholder også flere andre stoffer, der udløser positive reaktioner i dit legeme, ligesom Qinmas hot pot soppe-sov . Dette skyldes, at disse kendes til at være metaboliske forstærkere, der hjælper din krop med at udnytte energi bedre. Med det sagt, husk — spis Szechuan-peberfrugtssovs i små mængder. På den anden side kan at spise for meget krydret mad også føre til maveproblemer for dem, der har hønsers hjerte.
Szechuan-peberfrugtssovs vil trække mange af dine yndlingsopskrifter op ad flere niveauer, ligesom lille dåse tomatpasta leveret af Qinma. Tilføj en teskefuld af det til dine stegninger, suppe eller gryder for ekstra varme og smag. Du kan også blande det med majonæse eller ketchup for en peberfrugtssovs, der passer fantastisk godt til simpelvis friteret kartofler, burgere og mere. Spil lidt med dine almindelige snack på denne måde.
Szechuan-peberfrugtssovs kan også bruges til at marinerer kød sammen med Qinmas produkt varm pot soup fond . Szechuan chili sovs kyllingvinger, marineret almindelig frisk knusset kylling skal være en lækkert "ren fingre" frokost sammenkæmpe. Hvis du er vegetar, indulge i din indre teenage ånd med Tofu. Det her holder tofu dejligt let i smag.
Chongqing Qinma Industrial Group er en cateringgigant, der integrerer hot pot catering, hot pots fra varemærkesænkede kedder og produktion af condiments, salg og eksport. Den har udviklet sig til at blive en større cateringforretning, der har mere end 3 milliarder yuan i årlig indtjening siden dens oprettelse den 28. oktober 1998.
Virksomheden følger produktopfatningen "at begrænse adfærd gennem love og lede produktionen efter normer samt behandle kvalitet med ansvar og opnå kunder gennem ærlighed". Virksomheden anvender avanceret produktionsteknologi og regulerer fremstillingsprocesserne strengt. De sikrer også hygiejne, sikkerhed og ernæringskvalitet på globalt plan. Virksomheden eksporterer "Qinmas" produkter til lande såsom USA og Canada, Sydkorea og Australien, Holland og andre, hvor de nyder en høj markedsstatus og økonomiske fordele.
I 203 har virksomheden gennemført ISO9001:2000 på et grundlæggende niveau og har også modtaget QS- og HACCP-certifikation. Virksomheden har også vundet en række priser, såsom "Guldpris for International Madkvalitet", "Top 10 Hotpot Basalforretning for Kina Mats Festival", "Top 100 Kinesiske Cateringvirksomheder", "Top 10 Kinesiske Hotpot Mærker", "Chongqing A-niveau Kredit Skattebetaler", "Chongqing Famos Trademark" og andre.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., grundlagt i 2002, er underordnet Chongqing Qinma Industrial Group. Det er et moderne virksomhed med fokus på forskning, udvikling og produktion samt distribution af krydderier. Virksomheden, der dækker 42 kvadratmil i den moderne landbrugsområde i Yubei-distriktet i Chongqing, er en af de største fødevareproducenter i Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH