Όλες οι κατηγορίες

Αρχική σελίδα / 

Έχετε δοκιμάσει ποτέ τη σούσα Szechuan; Μια νόστιμη και πολύ πικάντικη σούσα που μπορεί να κάνει τις εμπειρίες σας με τις τραπέζιες πολύ πιο ενδιαφέρουσες. Είναι μια γνωστή νόστιμη σούσα που προέρχεται από την Σιτσουάν, την Κίνα και έχει γίνει πολύ δημοφιλής με όλους στον κόσμο, όπου αγαπούν τη σούσα λόγω της αποκριτικής και μοναδικής γεύσης της. Σε αυτήν την ανάρτηση, η Σούσα Szechuan - Τι είναι και πώς να μαγειρεύετε με αυτή, σας λέμε όλα για την φωτιά της νόστιμης γεύσης της σούσας Szechuan και πώς να τη χρησιμοποιήσετε κατά τη μαγειρεία.

Η σούσα Szechuan είναι μία συνδυασμός πιπεριών, καρδάμων Sichuan, σκόρδου και ζινγιβέρι και πολλών άλλων θαλάσσιων, ακριβώς όπως το προϊόν της Qinma που ονομάζεται σάλτσα με βάση τομάτα έχει μια πολύ έντονη ζεστή, αλλά έχει επίσης αυτή την παράξενη γλυκιά και ξινή γεύση που κάνει να αισθανθείς το στόμα σου αναισθητοποιημένο από την εντύπωση. Αυτά τα δύο συνδυασμένα — κόκκινα πιπεριά Szechuan και φρέσκα πιπεριά δίνουν μια μοναδική γεύση που δεν είναι μόνο ζεστή, αλλά και λίγο αναισθητική. Έτσι, όταν φάεις μια γκουλιά αυτού, η ζεστή από το καρυάδι και αυτή η τριλιβή αίσθηση θα συναντηθούν μαζί. Είναι μια γεύση που αποκτάται.

Εμπνευστείτε από τη θερμοκρασία και τη γεύση του σάλτσα Szechuan

Ένα εξαιρετικό ανατολικά ασιατικό σάλτσα Σιτσουάν για να συνοδεύει οποιαδήποτε κινεζική πιάτο που μπορείτε να φανταστείτε. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό με τρόφιμα που ψωμίζονται ή τηγανίζονται (μαγείρευμα γρήγορης μαγειρείας σε καυτή τάγανα), όπως και σάλτσα στιλ Σιτσουάν από το Qinma. Δημοφιλή πιάτα στα οποία χρησιμοποιείται συχνά η σάλτσα Σιτσουάν είναι Γάλοι Κουνγκ Πάου, Χτένια Σιτσουάν με Λάδι και Mapo Tofu κλπ. Είναι ισχυρή στο γεύσιμο όπως και τα πιάτα και σίγουρα προσφέρει ένα νέο επίπεδο γεύσης όταν προστίθεται σε άλλα πικάντικα τρόφιμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση και για βουτιά για χτένια, ρολλ για ντάμπλινγκ ή άλλους είδους εστιακά που μπορεί να σας αρέσουν. Απλά ενισχύει το γεύσιμο οποιουδήποτε που δοκιμάζετε μαζί.

Σάλτσα Szechuan φυσικά αν σου αρέσει το πικάντικο. Δεν είναι η κανονική μέση σάλτσα- Τόσο πικάντικη που μπορεί να σε κάνει να ξεχνήσεις. Αυτή λύνεται στο στόμα και μπορείς να νιώσεις μια μικρή ζεστή ανάπτυξη στο πρόσωπό σου όπως αργοπιαθμένα υδάτινα. Αλλά μην αγωνίζεσαι. Αυτή η σάλτσα έχει διάφορες διαφορετικές έκδοσεις, μερικές με περισσότερο ή λιγότερο πικάντικο από άλλες. Οποιοδήποτε το φτιάχνουν πολύ πικάντικο (σήμερα είμαι ειδικά οικονομικός με τα κακά λέξεις) αλλά υπάρχουν επιλογές για αυτούς που δεν είναι συνηθισμένοι σε πολύ πικάντικο φαγητό αν ρωτήσεις.

Why choose ?

Σχετικές κατηγορίες προϊόντων

Δεν βρίσκετε αυτό που ψάχνετε;
Επικοινωνήστε με τους σύμβουλους μας για περισσότερα διαθέσιμα προϊόντα.

Ζητήστε Προσφορά Τώρα
×

ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ