الرئيسية /
هل جربت صلصة سيشوان الحارة من قبل؟ صلصة لذيذة وحارة للغاية يمكنها أن تجعل تجربتك مع الوجبات أكثر إثارة. إنها صلصة لذيذة معروفة قادمة من سيشوان بالصين وأصبحت مشهورة جدًا لدى الجميع في العالم. حيث يقعون في حب الصلصة بسبب مذاقها المميز الذي لا مثيل له. في هذا المنشور صلصة سيشوان الحارة - ما هي وكيف تطبخ بها، نخبرك بكل شيء عن النكهة اللذيذة الحارة لصلصة سيشوان الحارة وكيفية استخدامها عند الطهي.
صلصة سيشوان الحارة عبارة عن مزيج من الفلفل وحبات الفلفل السيشواني والثوم والزنجبيل والعديد من التوابل الأخرى، تمامًا مثل منتج تشينما المسمى صلصة الطماطم. إنه يتمتع بحرارة شديدة للغاية، ولكنه يحتوي أيضًا على لدغة حلوة وحامضة غريبة تترك فمك مخدرًا من الإثارة. هذان الاثنان معًا - حبات الفلفل السيشواني والفلفل الحار يعطيان نكهة فريدة ليست حارة فحسب، بل وأيضًا مخدرة قليلاً. بهذه الطريقة عندما تتذوق هذا، ستلتقي حرارة التوابل والشعور بالوخز في الحال. إنه طعم مكتسب.
صلصة سيشوان حارة رائعة من شرق آسيا يمكن تناولها مع أي طبق صيني يمكنك تخيله، وهي فعالة بشكل خاص مع الأطعمة المقلية أو المطهية (المطبوخة بسرعة في مقلاة ساخنة)، بالإضافة إلى صلصة على طريقة سيتشوان من تشينما. الأطباق الشعبية التي تستخدم فيها صلصة سيشوان الحارة بشكل شائع تشمل دجاج كونغ باو ونودلز سيشوان الحارة وتوفو مابو وما إلى ذلك. إنها قوية المذاق مثل الأطباق وتوفر بالتأكيد مستوى جديدًا من النكهة عند إضافتها إلى الأطعمة الحارة الأخرى. يمكن استخدامها كقاعدة، ولغمس الزلابية أو لفائف الربيع أو أي نوع آخر من المقبلات التي قد تحبها. إنها ترفع نكهة أي شيء تتذوقه إلى مستوى أعلى.
صلصة سيشوان الحارة، بالطبع إذا كنت تحب الأشياء الحارة. ليست صلصة حارة عادية - حارة للغاية حتى أنها قد تجعلك تتعرق. تذوب في الفم وقد تشعر حتى بدفء خفيف على وجهك بينما يتجمع العرق. لكن لا تقلق. هذه الصلصة لها إصدارات مختلفة، بعضها أكثر أو أقل من غيرها. على أي حال، يجعلونها حارة للغاية (أنا بخيل بشكل خاص في كلماتي البذيئة اليوم) ولكن يمكن العثور على خيارات لأولئك الذين ليسوا معتادين على الطعام الحار جدًا إذا سألت.
يمكن أن تكون صلصة سيشوان الحارة صحية أيضًا. الفلفل الحار مليء بالفيتامينات الأساسية مثل فيتامين سي، كما يحتوي أيضًا على العديد من المواد الأخرى التي تثير استجابات إيجابية في جسمك، مثل صلصة كينما الحارة. صلصة حساء القدر الساخنوذلك لأن هذه الأطعمة معروفة بأنها معززات للأيض تساعد جسمك على استخدام الطاقة بشكل أفضل. ومع ذلك، تذكر - تناول صلصة سيشوان الحارة بكميات صغيرة. من ناحية أخرى، فإن تناول الكثير من الأطعمة الحارة يمكن أن يؤدي أيضًا إلى مشاكل في المعدة لأولئك الذين لديهم قلوب دجاج.
سترفع صلصة سيشوان الحارة العديد من وصفاتك المفضلة إلى مستويات أعلى، تمامًا مثل علبة صغيرة معجون طماطم يتم توفيره من قبل شركة Qinma. أضف ملعقة كبيرة منه إلى الأطعمة المقلية أو الحساء أو اليخنة للحصول على المزيد من الحرارة والنكهة. يمكنك أيضًا مزجه مع المايونيز أو الكاتشب للحصول على صلصة حارة تتناسب بشكل رائع مع البطاطس المقلية والبرجر والمزيد. جرب هذه الطريقة مع الوجبات الخفيفة المعتادة.
يمكن أيضًا استخدام صلصة سيشوان الحارة لتتبيل اللحوم، جنبًا إلى جنب مع منتج Qinma حساء القدر الساخنأجنحة دجاج بالصلصة الحارة السيشوان، نقع الدجاج المقرمش الطازج العادي يجب أن يكون وجبة غداء شهية. إذا كنت نباتيًا، استمتع بروح المراهقة بداخلك مع التوفو. هذا ما يجعل التوفو لذيذًا وخفيفًا في النكهة.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي شركة عملاقة في مجال تقديم الطعام تجمع بين تقديم الطعام بالقدر الساخن، وتقديم الطعام بالقدر الساخن من سلاسل العلامات التجارية، وإنتاج التوابل والمبيعات والتصدير. وقد تطورت لتصبح شركة تقديم طعام رئيسية تحقق أكثر من 3 مليارات يوان من الإيرادات السنوية منذ تأسيسها في 28 أكتوبر 1998.
تلتزم الشركة بفلسفة الإنتاج التي تقوم على "السلوك الملزم بالقوانين وتوجيه الإنتاج وفقًا للمعايير وكذلك التعامل مع الجودة بضمير حي وكسب العملاء بأمانة". تستخدم الشركة معدات إنتاج متطورة وتنظم عمليات التصنيع بطريقة صارمة. كما تضمن النظافة والسلامة والجودة الغذائية على نطاق عالمي. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا والعديد من الدول الأخرى. تتمتع الشركة بمكانة كبيرة في السوق وتتمتع بمزايا اقتصادية.
في عام 203، نفذت الشركة ISO9001:2000 بشكل شامل، وحصلت أيضًا على شهادة QS وHACCP. كما فازت الشركة بمجموعة متنوعة من الجوائز، مثل "الجائزة الذهبية لجودة الأغذية الدولية"، و"أفضل 10 مقدمي أطباق ساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، و"أفضل 100 شركات تقديم طعام صينية"، و"أفضل 10 علامات تجارية صينية لأطباق ساخنة"، و"دافع الضرائب الائتماني من الدرجة الأولى في تشونغتشينغ"، و"العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ"، وغيرها.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. وهي شركة حديثة تركز على البحث والتطوير وإنتاج وتوزيع التوابل. وتغطي الشركة 42 ميلاً مربعاً في المنطقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي في تشونغتشينغ، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
لا
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH