সব ক্যাটাগরি
EN

হোমপেজ / 

আপনি কি সিচুয়ান হট সোস চেষ্টা করেছেন? একটি সুস্বাদু এবং অত্যন্ত তীব্র সোস যা আপনার খাবারের অভিজ্ঞতাকে অনেক বেশি উত্তেজনাপূর্ণ করতে পারে। এটি চীনের সিচুয়ান থেকে আসা একটি বিখ্যাত সুস্বাদু সোস এবং এটি বিশ্বব্যাপী সবার কাছে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তারা এর বিশেষ এবং অমুখ হওয়া স্বাদের কারণে এই সোসের প্রেম হয়। এই পোস্টে সিচুয়ান হট সোস - এটি কি এবং রান্নায় এটি কীভাবে ব্যবহার করতে হয়, আমরা আপনাকে সিচুয়ান হট সোসের আগুনের মতো সুস্বাদু স্বাদের সমস্ত কথা বলি।

সিচুয়ান হট সোস হল মরিচ, সিচুয়ান পিপড়ে, রসুন এবং জিংজার এবং অন্যান্য অনেক মসালার মিশ্রণ, যেমন কীনমা এর উৎপাদন যা বলা হয় টমেটো ভিত্তিক সোস . এর একটি অত্যন্ত তীব্র গরম আছে, কিন্তু এটি একই সাথে একটি অদ্ভুত মিষ্টি ও তীব্র দাঁতের মতো স্বাদও দেয় যা চুল্লির উত্তেজনায় আপনার মুখ অবশ করে দেয়। এই দুটি একসাথে যুক্ত হলে - সিচুয়ান জিরে এবং মরিচা একটি অনন্য স্বাদ তৈরি করে যা শুধু মাত্র মশলা নয়, বরং একটু অবাস্তব অনুভূতি দেয়। এভাবে যখন আপনি এটি খান, তখন মশলার গরম এবং সেই ঝিনঝিনানি অনুভূতি একসাথে আসে। এটি একটি অর্জিত স্বাদ।

সিচুয়ান হট সোসের গরমি এবং স্বাদ অনুভব করুন

কল্পনা করতে পারেন যে কোনও চীনা খাবারের জন্য একটি মহান পূর্ব এশীয় সিচুয়ান হট সোস। এটি বিশেষভাবে তাপমাত্রায় গরম প্যানে দ্রুত রান্না করা উল্লেখযোগ্যভাবে কার্যকর হয় এবং অন্যান্য খাবারের সাথেও যোগ করা যায় সিচুয়ান শৈলীর সোস কিনমা থেকে। জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে সিচুয়ান হট সোস সাধারণত কাঙ্গ পাও চিকেন, স্পাইসি সিচুয়ান নুডেলস এবং মাপো টোফু ইত্যাদি ব্যবহৃত হয়। এটি রসে শক্তিশালী এবং অন্যান্য মসালাদার খাবারের সাথে যোগ করলে এটি নতুন স্তরের স্বাদ প্রদান করে। এটি ব্যবহার করা যেতে পারে ভিত্তি হিসাবে এবং ডাম্পিং, স্প্রিং রোল বা আপনার পছন্দের অন্যান্য আগ্রহজনক খাবারের জন্য ডিপিং এর জন্য। এটি যা খেতে যাচ্ছেন তার স্বাদকে এক ধাপ উচ্চতর করে তোলে।

সিচুয়ান হট সোস, অবশ্যই যদি আপনি মশলা ভালোবাসেন। এটি সাধারণ দিনের হট সোস নয় - এত মশলা যে এটি আপনাকে ঘাম তুলতে পারে। এটি মুখে গলে যায় এবং আপনি মুখের উপর একটু গরম হওয়ার অনুভূতি পেতে পারেন যখন ঘামের বিন্দু দেখা দেয়। কিন্তু চিন্তা নেই। এই সোসের বিভিন্ন সংস্করণ রয়েছে, অন্যান্যগুলোর তুলনায় বেশি বা কম মশলা থাকে। যাইহোক, তারা এগুলো খুবই মশলা তৈরি করে (আজ আমি শপথ বলতে খুবই অস্থির হচ্ছি) কিন্তু যারা খুব মশলা খাওয়া অভ্যস্ত নন, তাদের জন্যও বিকল্প পাওয়া যায় যদি জিজ্ঞাসা করেন।

Why choose ?

সংশ্লিষ্ট পণ্যের শ্রেণী

যা খুঁজছেন তা খুঁজে পাচ্ছেন না?
আরো পণ্যের জন্য আমাদের পরামর্শদাতাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

এখন একটি অনুরোধ করুন
×

যোগাযোগ করুন