Всички категории

Начална страница / 

Дали сте опитвали шафта от провинция Сичуан? Изключителен и много остр шафт, който може да направи вашите обеди много по-вълнуващи. Това е добре известен вкусен шафт, произходящ от Сичуан, Китай, и е станал много популярнен навсякъде по света, където хората се влюбяват в него поради неговото уникално и неподравимо вкусы. В този пост за Шафта от Сичуан – Какво е и как да готвите с него, ви разказваме всичко за пламналата вкусна окуска на шафта от Сичуан и как да го използвате при готвенето.

Шафта от Сичуан е комбинация от чили, сичуански пипер, чесън, имбир и много други специи, точно като продукта на Qinma наречен соус с основа от домати . Това е с изключително интензивна жещина, но същевременно има странен сладък и кисел укус, който оставя устата ви онемяла от вълнуването. Комбинацията от тези два — сzechuanски пипер и чили дава уникален укус, който не е само жешки, но и малко онемяващ. По този начин, когато ядете това, жещината от приправите и онемяващото чувство се срещат едновременно. Това е укус, който се стяга с времето.

Изживейте жарът и вкуса на соуса Сичуан

Отличен източен азиатски сичуански горяч соус, който се подхожда за всеки китайско ястие, което може да си представите. Той е особено ефективен с плодородени или тостени хранителни продукти (бързо готвени в гореща тава), както и соус по сичуански от Qinma. Популярни ястия, с които се използва сичуански горяч соус, включват Кунг Бау пиле, Чили сичуански тестеници и Мапо тофу и др. Той е силен по вкус, както и ястията, и определено добавя нов ниво на вкус, когато се добави към други остри храни. Може да се използва като основа и за макане на пелменета, пролетни ролки или друг вид закуски, които ви харесват. Просто повишава вкуса на всичко, което го пробвате, на по-високо ниво.

Сичуански кетчуп, разбира се, ако ви харесва остърото. Не е обикновеният ежедневен кетчуп - толкова остър, че може дори да потееш. Той се топи в устата и може би ще почувствате малко горещина по лицето си, докато потът започва да се събира. Но не се притеснявайте. Този кетчуп има различни версии, някои по-остри, други по-меки. Въпреки всичко те ги правят много остри (днес съм особено скъпа с думите си), но има опции за тези, които не са свикнали с много остър храна, ако попитате.

Why choose ?

Свързани продуктови категории

Не намирате това, което търсите?
Свържете се с нашите консултанти за повече налични продукти.

Поискайте оферта сега
×

Свържете се