Sinubok mo ba ang Szechuan hot sauce? Isang masarap at sobrang mainit na sawsage na makakagawa ng mas eksciting na karanasan sa pagkain. Ito ay isang sikat na masarap na sawsage mula sa Sichuan, China at napakaliwanag na umibig nang lahat sa buong mundo dahil sa kanyang natatanging at hindi kasamaan lasa. Sa post na ito tungkol sa Szechuan Hot Sauce – Ano ito at Paano Kumain Gamit Ito, ipinapakita namin ang lahat tungkol sa mainit at masarap na lasa ng Szechuan hot sauce at paano gamitin kapag luto.
Ang Szechuan hot sauce ay isang kombinasyon ng mga sili, Sichuan peppercorns, bawang at langka at marami pang iba pang spices, tulad ng produkto ng Qinma na tinatawag na base sarsa ng kamatis . May napakalakas na init ito, ngunit mayroon ding kakaiba't manis at maasim na lasa na nagiging sanhi ng pagka-tiwalag sa bibig mo mula sa pagsususpense. Ang dalawang ito na pinagsama — Szechuan peppercorns at chili peppers ay nagbibigay ng isang natatanging lasa na hindi lamang maanghang, kundi pati na rin maliit mong matiwalag. Sa paraang ito, kapag kinakain mo ito, ang init mula sa prutas at ang pakiramdam ng pagtindog ay magkakaroon nang sabay. Ito ay isang nasasanayang lasa.
Isang mahusay na Silangan Asyano na Szechuan hot sauce na maaaring gamitin sa anumang Pranses na ulam na maaari mong ipagawa. Ito ay lalo na makabuluhan sa mga tinatanggal o sinilaw na pagkain (mabilis na niluto sa mainit na kawali), pati na rin ang sichuan style sauce mula sa Qinma. Mga popular na ulam kung saan ang Szechuan hot sauce ay madalas na ginagamit ay kasama ang Kung Pao Chicken, Spicy Szechuan Noodles at Mapo Tofu, atbp. Makapangyarihan ito sa lasa tulad ng mga ulam at siguradong nagbibigay ng bagong antas ng lasa kapag idinagdag sa iba pang mainit na pagkain. Maaaring gamitin ito bilang base, at para sa dipping ng lumpia, spring rolls o iba pang uri ng appetizers na maaari mong magustong. Hindi lang ito umuunlad sa lasa ng anumang bagay na iyong kinakain nito.
Szechuan hot sauce, siguradong kung gustuhan mo ang maanghang. Hindi ito pang-karaniwang hot sauce—tanto ng maanghang na maaaring magdurugo ka pa. Ito'y umuubos nang malambot at maaaring makaramdam ka ng kaunting init sa iyong mukha habang bumubulaklak ang pawis. Ngunit huwag mag-alala. May iba't ibang bersyon ang sarsa na ito, ilan ay may higit o mas mababang antas ng maanghang kaysa sa iba. Sa tuwing ginagawa nila ito, maanghang talaga sila (napakamahirap ko ngayon sa pagsasumpa), pero maaaring hanapin ang mga opsyon para sa mga hindi kasangkot sa maanghang pagkain kung tanungin mo.
Maaari ding maging healthy ang Szechuan hot sauce. Ang mga chili peppers ay puno ng mahalagang bitamina tulad ng vitamin C, at mayroon ding iba pang mga sangkap na nagpapakita ng positibong epekto sa katawan mo, katulad ng Qinma's. hot pot soup sauce . Ito ay dahil alam na ito ay mga tagapagtaas ng metabolismo na tumutulong sa iyong katawan na gamitin ang enerhiya nang mas mabuti. Sa pamamagitan nito, tandaan — kumain ng Szechuan hot sauce sa maliit na dami. Sa kabila nito, kumain ng maraming mainit na pagkain ay maaaring humantong sa mga problema sa tiyan para sa mga taong may chicken hearts.
Szechuan hot sauce ay aangat ang maraming iyong paboritong resepeng ilang antas, katulad ng maliit na lata ng tomato paste na ibinigay ni Qinma. Magdagdag ng isang kutsarita nito sa iyong piniris na ulam, sopas o niluto para sa dagdag na init at lasa. Maaari mong haluin ito sa mayonnaise o ketsup para sa isang mainit na sarsa na maimpluwensya nang maayos sa simpleng fries, burgers at marami pa. Maglaro-laro sa iyong regular na snacks nang ganito.
Maaaring gamitin din ang Szechuan hot sauce bilang marinade para sa karne, kasama ang produkto ng Qinma hot pot soup broth szechuan hot sauce chicken wings, pagpapakain ng ordinaryong maanghang at krispi na manok ay dapat maging masarap na "linis na mga daliri" sa party ng tanghalian. Kung vegetarian ka, mag-enjoy ka sa loob ng iyong espiritu ng batang taon sa Tofu. Ito ang nagiging sanhi kung bakit ang tofu ay magandang lasa.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group ay isang malaking negosyo sa pagkain na nag-uunlad ng hot pot catering, mga linya ng brand ng hot pot, at produksyon ng condiments, pangitain at export. Mula noong itinatag sa ika-28 ng Oktubre 1998, ito ay umunlad bilang isang malaking negosyo sa pagkain na may higit sa 3 bilyong Yuan sa taunang kita.
Ang kompanya ay sumusunod sa pilosopiya ng produksyon na kumakatawan sa 'pag-iiral ng mga batas at pagdidisenyo ng produksyon ayon sa pamantayan, pati na rin ang pag-aaral ng kalidad sa pamamagitan ng konsensya, at pagkakitaan ng mga kliyente sa pamamagitan ng katapatan'. Ang kompanya ay gumagamit ng maaaning kagamitan para sa produksyon, at nagpapatupad ng mga proseso ng paggawa nang mabuti. Sila ay nag-aangkin ng kalinisan, seguridad, at nutrisyon sa isang global na antas. Ang negosyo ay nag-eexport ng mga produkto ng 'Qinma' patungo sa mga bansa tulad ng Estados Unidos at Canada, Timog Korea at Australia, Olanda at marami pa. Matatag sila sa merkado at may ekonomikong benepisyo.
Sa 203, ang negosyo ay nag-implement ng ISO9001:2000 nang malalim at ay dinadaanan din ang sertipikasyon ng QS at HACCP. Nakakuha rin ang kumpanya ng maraming awit, tulad ng "Golden Award for International Food Quality", ang "Top 10 Hotpot Primer para sa Pista ng Pagkain sa Tsina", ang "Top 100 mga Negosyong Pangkain sa Tsina", ang "Top 10 Mga Brand ng Hotpot sa Tsina", ang "Chongqing A-level Credit Taxpayer", ang "Chongqing Famous Trademark", at iba pa.
Ipinangako noong 2002 ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd., na kasapi ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ito ay isang modernong negosyo na nagtutok sa pagsisiyasat, pag-unlad at produksyon, pati na rin ang distribusyon ng mga condiment. Matatagpuan sa modernong agrikultural na rehiyon ng Yubei District sa Chongqing na nakakubrito sa 42 square miles, ito ay isa sa pinakamalaking kumpanya ng paggawa ng pagkain sa Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH