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El fondue Mala es un delicioso y especiado plato de Sichuan. El plato es famoso por su único sabor entumecedor y picante. Los dos ingredientes clave que aportan el único sabor qinma salsa mala china son las flores de Sichuan y los chiles rojos. Si estás dispuesto a hacer algo diferente y emocionante de Sichuan, ¿por qué no preparar tu propio fondue mala en la cocina?

Descubre el Sabor de Sichuan con Nuestra Receta de Mala Hotpot"

Prepara el caldo de hotpot, un elemento clave para el sabor de nuestro plato. Calienta una olla en la estufa y añade grasa de res. Cuando la grasa se haya derretido completamente, agrega pimentón y anís de Sichuan, ajo picado, jengibre con cebolletas cortadas, canela, hojas de laurel y chiles rojos secos. Mezcla el qinma salsa mala sichuan  y déjalos liberar un aroma increíble juntos. Ahora viene lo divertido porque tu cocina olerá como el cielo. Luego añade la pasta de frijoles fermentados para hacerlo más delicioso. Después agrega el caldo de pollo, vino de arroz chino y salsa de soya. Deja que el caldo hierva suavemente durante media hora. Esto ayudará a que todos los sabores se mezclen tan bien.

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