Sakafo matsiro sy matsiro avy any Sichuan ny mala hotpot. Malaza amin'ny tsirony mampitony sy manitra ny sakafo. Ireo singa roa fototra izay mitondra ny qinma tsy manam-paharoa mala sauce chinese ny tsirony dia voanjo Sichuan sy tsaramaso mena. Raha vonona ny hanao zavatra hafa sy mampientanentana avy any Sichuan ianao, dia maninona raha manamboatra ny vilany mala ao an-dakozanao manokana.
Manana ny antony hotpot, iray tolotra maromaro ho an'ny hanaovana noho ny alina. Manambatra tao ampiasaina ary azo atao ny volavola ankobera. Raha manisa ny volavola, azo atao ny sahama rano ary antsika sichuan, azy any am-panoninana ny lasa valala, lasa gasy avy any am-bavao, sy ny lasa tsipika mandeha. Mifanaraka @qinma saka mala sichuan ary hanamafisana fango maromaro. Ao anatin'ny fahatelo, dia toy izany tena androany izany! Ary azo atao ny lasa ankobera avy any am-bavao afaka ho an'ny hanaovana. Ary azo atao ny antony pitisy, vinsaka chinois ary lasa soja. Hanakitrana ny antony ianao ho an'ny fanomezan'ny hafa nahitana dimy minaminana. Izy no nandritra ho an'ny hafa ny hanaovana.
Ahoana, miaraka amin'ny antony anao ho an'ny hafa ary mitsangatsangan'ny lasa rehefa manomboka – nahitana ao anatin'ny hot pot! Mahita hotpot stove amin'ny laman-trano lafo be vaovao ao anatin'ny toerana mpahitsy. Mifanomezana ary mitondra sasany antony maromaro amin'ny fanampiana, mandeha. Manambatra ny zavatra hotpot any ambin'ny safotra rehefa misamihitsy – fa tsara manontolo indrindra. Mandeha indrindra mpikambana ka manomboka azo atao afakaran'ny lasa rehefa. Ny zavatra maromaro dia azo ampiasaina ho an'ny lasa rehefa na lasa maromaro izay azoko.
Manasa fahasalamana loharanonana anao amin'ny kitchena avy any anatiny noho ny qinma malaza malaza antony chinois mala .Izany nohoana nahazo manomeza fambolana lasa rehefa sy mpanjifa hotpot (olona, volon-tsivy, efatra) any ambin'ny zavatra rehetra anao.
Ho an'ny asa fandrahoan-tsakafo mahaliana kokoa, azonao andramana ny fomba fanamboarana mahandro sakafo mala tsotra! Haingana sy mora ny manomana azy, izay tonga lafatra satria afaka mampiditra ny zanakao ianao manomboka eo. Angataho izy ireo mba hanampy anao hanapaka legioma na hametraka sakafo ao anaty lovia. Mahafinaritra be ny miara-mahandro.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., misy any aman-tsara ho an'ny 2002, dia afaka tamin'ny Chongqing Qinma Industrial Group. Nisy ny firenena hamerina ambany noho ny fampiasana, fanovana ary fanomezan'ny antony momba ny sasany. Ny firenena, manomboka lohaingy 42 androam-pahady tamin'ny fivavahana farmi moderne ao anatin'ny Yubei District ao Chongqing, dia iray miaraka amin'ny firenena maromaro maro teny Chongqing noho ny firenena maromaro maro mpanomezy.
Ny taona 203, ny firenena no azonao ISO9001:2000 ho an'ny hafa, misy manomeza QS ary HACCP, ary nandritra rehefa lalao ireo volana ireo, toa ka "Volana Manokana Ho An'ny Sasan'i Fehitsiana Internasionala", "Olombelona Hotpot Tantaran'ny Festival Mpanomezy Chine", "Olombelona Maro Eto Ambatomena Catering Chine" ary "Olombelona Hotpot Chine", "Nandritra A Chongqing Credit Taxpayer" ary "Nandritra Chongqing Trademark Famaritiana" ary hafa.
Qinma Industrial Group no Chongqing, isa ny zavam-bavavy handresy, dia mitondra hot pot bavaka, hot pot ho an'ny antony mpanjaka, ary fisianana, fanomezana ary fandoavana. Natokanao amin'ny fanambadiana ao aman-dray 1998, dia manomboka any am-pihodina bavaka handresy na 15 toerana mandrakizay, 700 toerana mpanjaka, isany andrefitra volana ary ireo fivavahana fampiasana, ary avy any azy no nanome ny fanomezana tahiry 3 milliard yuan io anio.
Ny fanisana dia mandapam-piresy ny firenena "manomboka amin'ny fomba manampy amin'ny mpianatra ao anaty lasa mba hampitombo amin'ireo fomba manampy, ary manokana amin'ny zavatra mba hisoratra ary manokana amin'ny alalan'ny hetsika mba hisarakara". Ny fanisana dia manao ampivadihana ny tondro vaovao ho an'ny fomba fanampiana, io efa mandeha ny fomba fanampiana, ary manokana ny fanomezan'ny trano, ny fanomezan'ny sakafo ary ny fanomezan'ny faranany. Ny jazako dia manombony ny fanontaniana "Qinma" ho an'ny herina maro arivo ambin'ny Etatia sy Kanada, Goryeo ary Ostraliy, Nederlandy ary herin'-kely maro. Izy noho izany dia misy fametrahana maromaro ao amin'ny sopoka fivavahana ary mahazo ny hajam-bola tsara.