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麻辣火鍋は、四川料理のスパイシーで美味しい一品です。麻辣火鍋は、独特の痺れと辛さで有名です。この独特の麻辣火鍋の味を生む2つの重要な材料は、 麻辣ソース 中華 風味付けには、花椒と赤唐辛子が使われています。四川料理とは違った刺激的な料理を作りたいなら、キッチンで自分だけの麻辣鍋を作ってみてはいかがでしょうか。
鍋のスープは、この料理の味の重要な要素です。鍋をコンロで熱し、牛脂を加えます。脂が完全に溶けたら、唐辛子のフレークと花椒、ニンニクのみじん切り、生姜とネギのスライス、シナモン、月桂樹の葉、乾燥赤唐辛子を加えます。 麻辣四川ソース 一緒に素晴らしい香りを放ちましょう。さあ、楽しい時間がやってきます。キッチンが天国のような香りに包まれます! 次に、発酵豆ペーストを加えてさらに美味しくします。次に、チキンスープ、中国米酒、醤油を加えます。スープを30分間弱火で煮込みます。こうすることで、すべての味がうまく溶け合います。
最後に、スープができて味が十分に染み込んだら、鍋料理の始まりです。食卓の真ん中に鍋コンロを置いておけば大丈夫です。おいしいスープを鍋にそっと注ぎ、沸騰させます。準備しておいた鍋の具材を、沸騰し始めたら注ぎ入れます。完全に火が通るまで煮込みます。具材と一緒に具材が火が通るのを見るのが楽しいです。
おいしくてシンプルなキンマでキッチンをちょっと盛り上げましょう 中華麻辣湯. これは家族や友人を喜ばせるだけでなく、辛い料理の美味しさを実感させてくれます。また、お好きな食材(肉、魚介類、野菜)を鍋のスープに入れて、いつでも熱で味付けをカスタマイズできます。
もっと面白い料理アクティビティを楽しみたいなら、簡単な麻辣鍋のレシピを試してみてください。準備は素早く簡単にできるので、子供たちも参加できるのが理想的です。野菜を切ったり、鍋の材料をお皿に盛り付けたりするのを手伝ってもらいましょう。一緒に料理をするのはとても楽しいことです。
重慶秦馬食品有限公司は2002年に設立され、重慶秦馬実業グループの傘下にあります。調味料の研究、開発、生産、販売に重点を置いた近代的な企業です。重慶市渝北区の近代農業地帯に42平方マイルの敷地を持つ同社は、重慶最大の食品生産会社の一つです。
203年に当社は広範囲にISO9001:2000を確立し、QSとHACCP認証を取得し、「国際食品品質金賞」、「中国食品祭トップ10火鍋入門」、「中国トップ100ケータリング企業」、「中国トップ10火鍋ブランド」、「重慶A級信用納税者」、「重慶有名商標」など、さまざまな賞を受賞しました。
重慶秦馬実業グループは、大手外食企業の一つで、火鍋のケータリング、ブランドチェーンの火鍋、調味料の製造、販売、輸出を手掛けています。1998年末の設立以来、直営店15店、チェーン店700店、食品基地、研究開発センターを擁し、年間売上高が3億元を超える大手外食企業に成長しました。
同社は「従業員の行動を法律に縛り付け、規則に従って生産を導き、顧客を尊重し、品質を良心的に扱う」という生産原則を掲げています。同社は最新の生産設備を使用しており、生産プロセスを厳密に管理し、食品、衛生、栄養の安全性を総合的に保証しています。同社は「Qinma」の製品を米国、カナダ、韓国、オーストラリア、オランダなどの国々に輸出しており、市場で高い評価を受け、経済的利益を得ています。