Mala hotpot este un fel delicios și picant din Sichuan. Felul este cunoscut pentru gustul său unic, care provoacă o senație și este picant. Cele două ingrediente cheie care aduc acest gust unic sos mala chinezesc sunt jenepele din Sichuan și ardeiile rosii picante. Dacă vrei să faci ceva diferit și să te entuziasmezi cu ceva din Sichuan, de ce nu te aventurezi să pregătești propriul tău Mala hotpot în bucătărie?
Pregătiți supa de bază pentru ciolan, un element cheie al gustului mesei noastre. Încălziți o ceașcă pe cuptor și adăugați grăsimile de vită. Când grăsimile se vor topit complet, adăugați firipici de roșii și pipere sichuan, usturoi tăiat, gingher cu cibulițe tăiate, canelă, foi de drojdiță, pipere roșu uscat. Amestecați qinma mala sichuan sauce și lăsați-i să elibereze împreună un aroma minunată. Acum vine partea amuzantă, deoarece bucătăria ta va mirosi ca un paradis! Apoi adăugați pasta de fasole fermentată pentru a face-o mai delicioasă. Adăugați apoi bulionul de pui, vinul de orez chinezesc și sosul de soia. Lăsați supa să fiert ușor timp de jumătate de oră. Acest lucru va ajuta toate aromele să se amestece atât de bine împreună.
În sfârșit, odată ce suptele e gata și aromele s-au îmbibat suficient de mult – este timpul să faceți hot pot! Poți pune un cuptor hot pot în centrul sigur al mesei tale de masă. Fii atent și turnă ușor suptele delicioasă într-o tigaie, fă-o să fiarbă. Începe să adaugi ingredientele preparate pentru hot pot – doar după ce a început să buluiască. Lasa să fiarbă până când este bine gătit. Partea amuzantă este că poți să le privești cum se gătesc împreună cu ingredientele.
Adaugă un pic de excitație în bucătăria ta cu qinma delicios de simplu supă mala chineză .Acest lucru nu numai că va entuziasma pe familia ta și prietenii tăi, dar îi va face și să-și realizeze cât de delicioase pot fi mâncărurile picante. Pe de altă parte, poți întotdeauna să personalizezi termic orice stoc de hot pot cu ingredientele tale (carne, produse de mare sau legume) aruncându-le în el.
Pentru o activitate de copt mai interesantă, poți să încerci rețetă simplă de Mala hotpot! Este rapid și ușor de pregătit, ceea ce este perfect, deoarece poți include copiii tăi de la început. Îi poți cere să-ți ajute să taie legume sau să pună ingrediente pentru hotpot pe un platou. A copta împreună poate fi atât de plăcut.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., înființată în 2002, face parte din Grupul Industrial Chongqing Qinma. Este o afacere modernă care se concentrează pe cercetare, dezvoltare și producție, precum și distribuție a condimentelor. Compania, care acoperă 42 de mile pătrate în zona agricolă modernă a districtei Yubei din Chongqing, este una dintre cele mai mari companii de producție alimentară din Chongqing.
În 203, compania a implementat în mod extensiv norma ISO9001:2000, a obținut certificările QS și HACCP și a câștigat diverse premii, cum ar fi "Premiul de Aur pentru Calitatea Alimentelor Internaționale", "Unul dintre cele mai bune 10 Cartofi Frieri pentru Festivalul Mancării Chinezești", "Una dintre cele mai bune 100 întreprinderi de catering chinezești" precum și "Una dintre cele mai bune 10 mărci de cartofi frieri chinezești", "Contribuabil cu Credibilitate de nivel A din Chongqing" și "Marca Famosă din Chongqing" și altele.
Grupul Industrial Qinma din Chongqing, una dintre cele mai mari companii de catering, include servirea mesei cu chișcă, restaurante de chișcă din lanțuri de marca și producerea, vânzarea și exportul condimentelor. De la înființarea sa la sfârșitul anului 1998, s-a dezvoltat într-o mare afacere de catering cu 15 magazine directe, 700 de magazine din lanț, o bază de alimente și un centru de cercetare și dezvoltare, având un venit anual de peste 3 miliarde de yuani.
Compania este condusă de principiul producției „legarea comportamentului angajaților de legea care ghidă producția conform regulilor, precum și tratamentul clientelor cu respect și abordarea calității cu conștiință”. Compania utilizează cele mai recente echipamente de producție, care reglementează strict procesul de producție și asigură siguranța alimentară, higiene și nutritivitate într-un mod integral. Afacerea exportă produsele „Qinma” în țări precum Statele Unite și Canada, Coreea de Sud și Australia, Olanda și multe altele. Acestea se bucură de o mare reputație pe piață și obțin beneficii economice.