Mala karštas darias yra skanus ir pikantus Sichuan patiekalas. Patiekalas yra žymus dėl savo unikalios bevados ir pikantaus skonio. Du pagrindiniai ingredientai, kurie suteikia unikalia qinma mala druskaitė kinijos skonis yra Sichuan pipirai ir raudonos šiltnatos. Jei norite padaryti ką nors skirtingo ir sugebančio iš Sichuan, tai kodėl nepradėsite sukurti savo savo mala karštojo dario virtuvėje.
Paruoškite karštojo kotletų sriubą, kurie yra pagrindinė skonio mūsų patiekalo dalis. Išsiskęskite grydžių kabartelį ir pridėkite marčių riebalus. Kai riebalai pilnai ištaps, pridėkite alyvinius, sichuano pipirus, smulkiai supjaustytą česnaką, zenklą su supjaustyta žaliosios cibulės plienų, ceyloną, avijų lapus, sausus raudonius alius. Sumaišykite qinma mala Sčiuano sriubuotis ir leiskite jiems kartu išleisti nuostabų aromatą. Dabar atvyko malonia dalis, nes jūsų virtuve iškart pasikels kaip dangaus! Tada pridėkite fermentuotą pupierų mielę, kad būtų dar skaningesnis. Pridėkite kiaulienos bulioną, kinų ryžių vyną ir sojų angą. Leiskite bulionui šiltingai trunkti pusvalandį. Tai padės visoms skonstims puikiai susijungti.
Galiausiai, kai jūsų bulionas pasirengęs, o skonys pakankamai ilgai įsišoko – laikykitės karštąjį! Galite įdėti karštųjų dujų krosnį į saugų stalo centro vietą. Atsižvelgdami ir linkę, išguliskite skanų bulioną į puodą ir užkaitinkite. Pradėkite įlieti paruoštus karštųjų papildinius – tik tada, kai jis pradės švytinti. Užvarome, kol visi ingredientai bus pilnai užvarti. Sveikos dalis yra tai, kad galite stebėti, kaip jie vartybėja kartu su ingredientais.
Padarykite savo virtuvę šiek tiek smalkiau su mūsų paprastu ir skausmingu qinma kinų mala bulionas .Tai ne tik suskirs jūsų šeimą ir draugus, bet ir padarys juos supratimą, kiek skana gali būti rūgštus patiekalai. Kitu atveju, visada galite termiškai pritaikyti bet kokį karštųjų sriubą su savo ingredientais (mėsa, jūros produktai ar daržovės), įmetant juos.
Norint sudėtingesnės virtuvės veiklos, galite išbandyti mūsų paprastą Mala karštojo dario receptą! Jis yra greitas ir lengvas paruošimui, kas yra puikus, nes jau nuo pradžios galite įtraukti savo vaikus. Paprašykite jų padėti pjauti daržoves arba dedamųjų karštojo dario ingredientų į talį. Virti kartu gali būti toks malonus patirties.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., įkurta 2002 metais, priklauso Chongqing Qinma Industrial Group. Tai modernus verslas, kurio pagrindinis dėmesys yra krepšiniui, plieno ir jūros produktų tyrime, kūryboje bei gamyboje ir pardavime. Įmonė, esanti 42 kvadratinio mylio teritorijoje Chongqing Yubei rūstovyje, yra viena iš didžiausių Chongqing maisto gamybos įmonių.
203 metais įmonė išplėtiniu būdu įsteigė ISO9001:2000, gavo QS ir HACCP sertifikatus bei laimėjo įvairias premijas, tokius kaip „Tarptautinio maisto kokybės aukso premija“, „Kinijos maisto švinimų 10 geriausių džiovų pagrindai“, „100 geriausių Kinijos virtuvės įmonių“ bei „10 geriausių Kinijos džiovų prekių ženklų“, taip pat „Chongqing A klasės kredito mokesčių mokėtojas“ ir „Chongqing populiari prekių ženklas“ bei daug kitų.
Chongqing Qinma Industrial Group, vienas didžiausių jūrų prekybos įmonių, apima karštojo dario jūros prekybą, karštojo dario jūrų prekybą iš prekės grandinių ir kondimentų gamybą, prekybą ir eksportą. Nuo savo įkūrimo 1998 metais pabaigoje ji išaugo į didelę jūrų prekybos įmonę su 15 tiesioginiais parduotuvėmis, 700 grandinėmis, maisto bazės bei tyrimų ir plėtros centro, turintis metinį pajamų lygmenį daugiau nei 3 mlrd. yuanų.
Įmonė vadovaujasi gamybos principu "sujungiant darbuotojų elgesį su įstatymais, kurie reglamentuoja gamybą pagal taisykles, taip pat respektuojant klientus ir vertindami kokybę sąžiningai". Įmonė naudoja naujausią gamybos įrangą, kuri griežtai kontroliuoja gamybos procesą ir užtikrina maisto saugumą, higieną ir mitybą visapusiškai. Verslas eksportuoja „Qinma“ produktus į šalis, tokias kaip JAV ir Kanada, Pietų Korėja ir Australija, Olandija ir daugelis kitų. Jie turinti didelę gerąją slavą rinkoje ir gauna ekonominę pridėtinę vertę.