Beranda /
Hotpot Mala adalah hidangan lezat dan pedas dari Sichuan. Hidangan ini terkenal karena rasa mati rasa dan pedasnya yang unik. Dua bahan utama yang memberikan rasa unik saus mala Tiongkok adalah lada Sichuan dan cabai merah. Jika Anda ingin membuat sesuatu yang berbeda dan mengasyikkan dari Sichuan, maka mengapa tidak mencoba membuat hotpot mala sendiri di dapur.
Siapkan kuah hotpot, elemen kunci untuk rasa masakan kita. Panaskan panci di atas kompor dan tambahkan lemak sapi. Ketika lemak telah sepenuhnya meleleh, tambahkan serpihan cabai dan biji Sichuan, bawang putih cincang, jahe dengan daun bawang iris, kayu manis, daun salam, cabai merah kering. Aduk qinma saus mala sichuan dan biarkan mereka mengeluarkan aroma yang luar biasa bersama-sama. Sekarang, datang bagian yang menyenangkan karena dapur Anda akan tercium seperti surga! Lalu tambahkan fermentasi pasta kacang untuk membuatnya lebih lezat. Tambahkan kaldu ayam, anggur beras Tiongkok dan kecap asin. Biarkan kuah mendidih pelan selama setengah jam. Ini akan membantu semua rasa berbaur dengan sangat baik.
Akhirnya, setelah kaldu Anda siap dan rasa telah meresap cukup lama – saatnya untuk mulai hot pot! Anda bisa meletakkan kompor hotpot di tengah meja makan yang aman. Hatihati dan tuangkan kaldu lezat ke dalam panci, rebus. Mulailah menambahkan bahan-bahan pelengkap hotpot yang sudah Anda siapkan – hanya setelah kaldu mulai mendidih. Masak hingga matang sepenuhnya. Bagian yang menyenangkan adalah Anda bisa melihat bahan-bahannya dimasak langsung.
Tambahkan sedikit kegembiraan di dapur Anda dengan qinma yang lezat dan sederhana kaldu mala china .Ini tidak hanya akan membuat keluarga dan teman-teman Anda bersemangat, tetapi juga membuat mereka sadar betapa lezatnya makanan pedas. Di sisi lain, Anda selalu bisa menyesuaikan saus hotpot sesuai selera dengan bahan-bahan Anda (daging, seafood atau sayuran) dengan memasukkannya ke dalam kaldu.
Untuk aktivitas memasak yang lebih menarik, Anda bisa mencoba resep hotpot Mala sederhana kami! Cepat dan mudah dipersiapkan, yang sangat cocok karena Anda bisa melibatkan anak-anak sejak awal. Mintalah mereka membantu memotong sayuran atau meletakkan bahan-bahan hotpot di piring. Memasak bisa menjadi kebahagiaan tersendiri ketika dilakukan bersama.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., didirikan pada tahun 2002, merupakan bagian dari Chongqing Qinma Industrial Group. Ini adalah bisnis modern yang berfokus pada penelitian, pengembangan, produksi, dan distribusi bumbu masakan. Perusahaan ini, yang mencakup 42 mil persegi di kawasan pertanian modern Distrik Yubei di Chongqing, merupakan salah satu perusahaan produksi makanan terbesar di Chongqing.
Pada tahun 203 perusahaan telah menetapkan ISO9001:2000 secara luas, memperoleh sertifikasi QS dan HACCP serta memenangkan berbagai penghargaan, seperti "Penghargaan Emas untuk Kualitas Makanan Internasional", "10 Besar Primer Hotpot untuk Pesta Makanan Cina", "100 Perusahaan Katering Tiongkok Teratas" serta "10 Merek Hotpot Cina Teratas", "Pembayar Pajak Berperingkat A di Chongqing" dan "Merek Terkenal Chongqing" serta lainnya.
Chongqing Qinma Industrial Group, salah satu perusahaan katering terbesar, mencakup katering hot pot, hot pot dari rantai merek, dan produksi bumbu, penjualan serta ekspor. Sejak didirikan akhir 1998, perusahaan ini telah berkembang menjadi bisnis katering besar dengan 15 toko langsung, 700 toko rantai, sebuah basis makanan dan pusat penelitian serta pengembangan, dengan pendapatan tahunan lebih dari 3 miliar yuan.
Perusahaan dibimbing oleh prinsip produksi "mengikat perilaku karyawan pada hukum yang mengarahkan produksi sesuai aturan serta memperlakukan pelanggan dengan hormat dan memperlakukan kualitas dengan kesadaran". Perusahaan menggunakan peralatan produksi terbaru, yang secara ketat mengatur proses produksi, dan menjamin keamanan pangan, kebersihan, dan gizi secara menyeluruh. Bisnis ini mengekspor produk-produk "Qinma" ke negara-negara seperti Amerika Serikat dan Kanada, Korea Selatan dan Australia, Belanda dan banyak lagi. Mereka memiliki reputasi baik di pasar dan memperoleh manfaat ekonomi.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA