Ang Mala hotpot ay isang masarap at maanghang ulam mula sa Sichuan. Popular ito dahil sa natatanging tunay at maanghang lasa. Ang dalawang pangunahing sangkap na nagbibigay ng natatanging qinma mala sauce chinese lasa ay ang Sichuan peppercorns at red chili peppers. Kung inaasahan mo ang gumawa ng iba't ibang bagay at ekisited mula sa Sichuan, bakit hindi magtinda ng iyong sariling mala hotpot sa kusina.
Handaing ang bulong ng hotpot, isang pangunahing elemento sa lasa ng aming ulam. Init ang isang kawali sa kusina at idagdag ang baka na taba. Kapag ang taba ay buong naimplado, idagdag ang chili flakes at sichuan peppercorns, tinadtad na bawang, duwag na may sintas na luya, kayumanis, dahon ng laurel, at tinuyong pula na sili. Haluin ang qinma mala sichuan sauce at ipagawa ang isang kamangha-manghang aroma. Ngayon, darating na ang siklab dahil mababango ang iyong kusina tulad ng langit! Mula noon, idagdag ang fermented bean paste upang gawing masarap pa ito. Idagdag ang kalderang manok, tsinesong alak na bigas at toyo. Iwanan ang bulong na malambot-lambot na magpapaloob ng tatlong minuto. Ito ay makakatulong upang magsama-sama nang maayos ang lahat ng lasa.
Sa dulo, kapag ang iyong broth ay handa na at ang mga lasa ay sapat nang sumaklaw – sa oras na mag-hot pot! Maaari mong ilagay ang kalan ng hotpot sa ligtas na gitna ng dining table. Ingatan at tiyak na akyat ng maigi ang masarap na broth sa isang kawali, ipako. Simulan ang paglagay ng mga ulam ng hotpot na inihanda mo – lamang matapos ito ay umuwing. Paluto hanggang mabuti namang lutuin. Ang siklab ay maaari mong makita silang lumuluto kasama ang mga sangkap.
Magdagdag ng kaunting sigla sa iyong kitchen sa pamamagitan ng aming simpleng at masarap na qinma chinese mala broth .Ito ay hindi lamang magigisingan ang iyong pamilya at mga kaibigan kundi gagawin din silang malaman kung gaano kasureal ang spicy food. Sa isa pang banda, maaari mong palaging personalisahan ang anumang stock ng hotpot gamit ang mga sangkap mo (karne, seafood o gulay) pamamagitan ng paglilipat nila doon.
Para sa mas interesanteng aktibidad sa pagluluto, maaari mong subukan ang simpleng resipe ng Mala hotpot namin! Madaling ihanda, na perfekto dahil maaaring ipasok na ang mga anak mo mula sa simula. Hunayin silang tumulong magputol ng prutas o maglagay ng mga sangkap ng hotpot sa plato. Ang pagluluto ay maaaring maging maligaya habang kasama.
Ipinangako noong 2002 ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd., na kasapi ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ito ay isang modernong negosyo na nagtutok sa pagsisiyasat, pag-unlad at produksyon, pati na rin ang distribusyon ng mga condiment. Matatagpuan sa modernong agrikultural na rehiyon ng Yubei District sa Chongqing na nakakubrito sa 42 square miles, ito ay isa sa pinakamalaking kumpanya ng paggawa ng pagkain sa Chongqing.
Noong 203, ang kumpanya ay itinatag ang ISO9001:2000 nang malawak, nakuha ang sertipikasyon ng QS at HACCP, at nagwagi ng maraming awit, tulad ng "Golden Award for International Food Quality", ang "Top 10 Hotpot Primer para sa Pista ng Pagkain sa Tsina", ang "Top 100 Mga Negosyong Kumain sa Tsina", pati na rin ang "Top 10 Chinese Hotpot Brands", ang "Chongqing A level Credit Taxpayer", at ang "Chongqing Famous Trademark" at iba pa.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group, isa sa pinakamalaking mga kompanya ng catering, ay umiiral sa pamamagitan ng catering ng hot pot, mga brand chain ng hot pot, at produksyon, pagsisimula at pag-export ng mga kondimento. Simula noong unang bahagi ng 1998, ito ay lumago bilang isang pangunahing negosyong catering na may 15 direktang tindahan, 700 sariwang tindahan, isang base ng pagkain at sentro ng pag-aaral at pag-unlad, at may taunang kita na higit sa 3 bilyong yuan.
Inaasahan ng kompanya ang prinsipyong "pag-uugnay ng pag-uugnay ng mga kilos ng mga empleyado sa batas na nagdidirekta sa produksyon ayon sa mga regla pati na rin ang pagpapahalaga sa mga kliyente at pag-aaruga sa kalidad ayon sa konsensya". Gumagamit ang kompanya ng pinakabagong kagamitan para sa produksyon, na maaaring malubhang nagpapatupad ng proseso ng produksyon, at nag-iiguaranteeng ligtas ang pagkain, higiene at nutrisyon sa isang pangkalahatang paraan. Nag-e-export ang negosyo ng mga produkto ng 'Qinma' patungo sa mga bansa tulad ng Estados Unidos at Canada, South Korea at Australia, Netherlands at marami pa. Nararating nila ang malaking reputasyon sa paligid ng merkado at nakakakuha ng ekonomikong benepisyo.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH