Főoldal /
A mala úszószósz a Délkelet-Kínából egy finom és hihetetlenül ízes keveréket alkot. Remek étel, amely jól összetartozik sokféle ételelvekkel. Jól illeszkedik a húsokhoz, friss zöldségekhez, tengeri termékekhez, sőt még a nüdelhez is. A mala szósz tökéletes otthoni főzésre vagy étteremben való megévésre.
Mala A név két kínai szóból ered: ma és la; ma, ami „csendítő” jelentésű, egy izgalmas érzés, míg a là rész az, ami forróságot, vagy áruságot ad. Ha a tápanyagodat forrósuli utánzó szósz kiliivel fedesz el, akkor tudod, a capsicum cseppjei egy rézegéses örömöt okoznak a szádban lévő végtagokon – élvezetes, igen. Ők szeretik, mert ennek érzelmeivel a vacsorázás sokkal élvezettebbé válik.
A dim sum egyfajta kínai vacsora, és valószínűleg sok kis ételekből áll, amelyeket megoszthatsz a szeretetteiddel. Egy dim sum étteremben képes vagy választani közülük az látszólag végtelenül délices ételek közül, például enyhén fröccsent dumplingek vagy ízes ajánlatok, amelyeket kis bájusz méretben szolgálnak. Ezekre is ántjuk rá a mala úszó szószt, és ezek csodálatosan finom bájusokat azonnal extrájas savanyúságú élvezettké alakít. Megpróbálhatod ÍGY milyen jók lesznek, amikor ebben a finom szósztban meríteni?
Szeretnél tudni, hogy hogyan készül a mala úszó szószt? Az egyedi összetevőkkel kezdődik, mint például a Sichuan citrom borsó mártás paprika és száraz piros paprika. Ezeket az összetevőket rögzítik, ami kiengedelmesíti a mély ízüket, majd por formába törik. Ezután keverik össze sójaszóval, ecettel és más összetevőkkel, amelyek finom úszó szószt alkotnak a te étel előkészítéshez.
A szechuan konyha híres a hatékonynak és az ízben, valamint annak a gyomós íznek a miatt, ami biztosan nagyon lenyűgöző azoknak, akik már megpróbálták. Ez schezwan utánzó szószt híres konyha mala utánzó szószzal van díszítve. Gyakran használnak hot pot főzési módjának alapvető összetevőként, amely egy híres étel a Sichuanban. A hot pot egy nagy pohár forró levesből áll, ahova különféle húsokat, zöldségeket vagy nudleket tehetünk, hogy főzzük meg belülről: Hot pot + mala utánzó szósz egy olyan jó étel.
A mala utánzó szósz nagyon sokoldalú alkalmazási lehetőséggel rendelkezik, hiszen szinte bármilyen módon felhasználható. Legkönnyebben akkor élvezhető, ha egyszerűen szósztunk vele azt, amit éppen eszünk. Vagy külön öntgetheted az ételeidre a táblán, hogy egy gyomós ízesítést adjon. Néhány ember még felfedezte, hogy a mala szósz egy csodálatos marinád is, amivel emberek marinálják a húst vagy a zöldséget, mielőtt grillezni kezdenék, hogy speciális íz legyen.
A Chongqing Qinma Ipari Csoport egy hatalmas ételipari lánc, amelybe beletartozik a fociság ételgazdálkodás, a foci lánc márkái és az ízekszerek gyártása, exportálása és értékesítése. 1998-ban alapították, és már akkor is egy nagy ételgazdálkodó vállalat lett, amelynek 15 közvetlen áruházából, 700 láncáruházából, egy élelmiszerbázisából és egy technológiai kutatási fejlesztő központjából folyik, valamint éves eladással több mint 3 milliárd yuan.
A cég a „viselkedés kötése a törvényekhez, a normákon alapuló termelés irányítása és az minőség lelkiismerettel való kezelése, valamint az őszinte megközelítés ügyfelek nyerésére” gondolatmenetét követi. A cég felügyelte legmodernebb termelési berendezéseket, és szigorúan ellenőrzi a termelési folyamatokat. Ezenkívül teljes körűen garantálják az élelmiszer higiénét, biztonságát és táplálkozását. A vállalat exportálja a „Qinma” termékeit országokba, mint például az Egyesült Államokba és Kanadába, Dél-Koreába és Ausztráliába, Hollandiába és sok más országba. Erős pozíciót foglalnak el a piacban és gazdasági előnyökkel bírnak.
A Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002-ben alapított, a Chongqing Qinma Industrial Group főcég része. Modern vállalat, amely integrálja a kutatást, fejlesztést, gyártást és disztribúciót a kondimentumok területén. A vállalat, amely 42 négyzetkilométeres területet fed le Chongqing Yubei District modern agrárius zónájában, egyik legnagyobb élelmiszer termelő cég Chongqingben.
203-ban a vállalat teljes körű módon bevezette az ISO9001:2000 rendszert, és megszerezte a QS igazolást valamint a HACCP tanúsítványt, továbbá számos díjjal is kitüntették, például az „ INTERNATIONÁLIS ÉTEL MINŐSÉGI ARANYDÍJ”, a „KÍNAI ÉTTERMEK FESZTIVÁLJE 10 LEG jobb borjú kezdő”, a „100 LEG jobb KÍNAI ÉTLAKOMÁNY VÁLLALAT” és a „10 LEG jobb KÍNAI BORJÚ MÁRKÁK”, valamint a „CHONGQING A-os Hiteladó Adófizető” és a „CHONGQING NEVETES VÁLLALATI JEL” stb.