Sosul mala din sud-vestul Chinei este o combinație delicioasă și incredibil de aromată. Este un mâncare excelentă și se potrivește bine cu o varietate de feluri. Se potrivește bine cu carne, legume proaspete, produse de mare și chiar cu șnițele. Sosul mala este perfect atât pentru copt la casă, cât și pentru mâncarea în afara casei.
Numele Mala provine din două cuvinte chinezești ma și la; ma, care înseamnă „înghețător”, o senație fascinantă, în timp ce parte la a lui mālà te oferă căldură sau picant. Dacă îți acoperi mâncarea cu sos de baie de ou cu ouă știu că pepele, capsicum fac să se creeze o excitație târâitoare pe receptorii din gura noastră – plăcută da. Ii place pentru că simt astfel, mâncarea devine mai deosebită.
Dim sum este un fel de cină chinezească și probabil constă din multe mici feluri pe care le poți împărtăși cu persoanele pe care le iubești. Într-un restaurant de dim sum, ai posibilitatea să alegi între mâncăruri delicioase, aparent fără sfârșit, cum ar fi călugări ușor vapezi sau oferte gustătoare servite în porții mici. De asemenea, îi rocăm cu sosul nostru mala și transformăm aceste minunate tratamente mici într-o bucurie extraspicată instantanee. Poți IMAGINA cât de bune vor fi atunci când sunt împanzite în acest sos gustos?.
Te-ai gândit vreodată cum se face sosul de mala? Totul începe cu ingrediente unice precum cele din Sichuan sos de roșii pentru topit fierăstrăvele și pipere roșu uscat. Aceste ingrediente sunt prăjite, ceea ce eliberează aroma lor profundă, apoi sunt măcinate sub formă de pudră. Apoi sunt amestecate cu sos de soia, vinager și alte ingrediente care formează sosuri delicioase pentru pregătirea maselor tale.
Cuzinera Sichuan este bine cunoscută pentru gustul puternic și picant care trebuie să fie impresionant pentru cei care au încercat-o. Aceasta sos de scchezuan pentru măcel cuzină uimitoare este însoțită de sos mala. Este folosit frecvent ca ingredient în hotpot, un fel celebru din Sichuan. Hot pot oferă o ceașcă mare cu bulion fierbinte și poți adăuga diferite feluri de carne, legume sau noodle pentru a fi gătite în interiorul hot pot + sos mala, un masă atât de bună.
Sosul mala este un condiment foarte versatil, deoarece poți să-l folosești în multe feluri. Cel mai simplu mod de a-l bucura este ca sos pentru ceea ce mănânci. Sau poți să-l versi separat peste felul de mâncare la masă pentru o lovitură de gust picant. Anumite persoane au descoperit chiar că sosul mala este o marinadă minunată, cu oameni care marinate carnele sau legumele lor înainte de grătar pentru acel gust special.
Grupul Industrial Qinma din Chongqing este o lanț vast de restaurante care include restaurante cu chișcă, lanțuri de mărci cu chișcă și producție, export, și vânzare a condimentelor. Din fondarea sa în 1998, s-a transformat într-o mare firmă de catering cu 15 magazine directe, 700 de magazine ale lanțului, o bază de alimente precum și un centru de cercetare și dezvoltare tehnică, având venituri anuale de peste 3 miliarde de yuani.
Compania respectă filozofia de producție „legând comportamentul la legi și conducând producția conform normelor, asigurându-se că calitatea este tratată cu conștiință și câștigând clienți cu onestitate”. Compania utilizează echipamente de producție moderne și controlează procesele de producție strict. De asemenea, asigură higiiena, siguranța și nutriția alimentară în ansamblu. Afacerea exportă produsele „Qinma” în țări precum Statele Unite și Canada, Coreea de Sud și Australia, Olanda și multe alte țări. Au un poziționare puternică pe piață și beneficiază de avantaje economice.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a fost înființată în 2002, fiind o subsidiară a Grupului Industrial Qinma din Chongqing. Este o întreprindere modernă care integrează cercetare, dezvoltare, producție și distribuție a condimentelor. Situată pe o suprafață de 42 de kilometri pătrați în zona agricolă modernă a Districtului Yubei din Chongqing, întreprinderea este una dintre cele mai mari firme de producție alimentară din Chongqing.
În 203, compania a stabilit ISO9001:2000 într-un mod comprehensiv, și a obținut certificarea QS precum și certificatul HACCP și a primit diverse premii, cum ar fi „Premiul de Aur pentru Calitatea Internațională a Alimentelor”, „Cele Mai Bune 10 Preludere pentru Festivalul Chinezesc de mâncare”, „Topul de 100 de întreprinderi de Catering din China” și „Topul de 10 Marci Chinezești de Ciorbă”, „Contribuabil de Credit A-level din Chongqing” și „Marca Famosă din Chongqing” precum și altele.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA