Соус Мала — это особый китайский соус, содержащий sichuanский перец и различные специи, сочетающие аромат сухого чили. Этот соус обладает острым и покалывающим вкусом, который буквально заставляет ваш рот чувствовать себя странно, но очень приятно. Соус Мала любим многими и часто встречается в сzechанской кухне – стиле приготовления из Китая. Однако весь мир уже оценил соус Мала, что означает, вы можете встретить его во множестве блюд.
Именно так готовится мала соус китайский иногда может быть чем-то вроде науки, поскольку нужно правильно подобрать остроту, чтобы блюдо получилось вкусным. Вкус Ма Ла Сычуань создается с помощью сычуанских перцев. Это не настоящие перцы, но они придают аутентичный вкус сычуанского перца, так как происходят из семейства дикой ашберри. Эти перцы вызывают приятное покалывание на языке, когда вы их жуете. А вот чили-перец дает нам жар и остроту в этом соусе.
Способ, которым мы действительно хорошо делаем мала паста состоит в том, чтобы обжарить sichuanский перец и чили (много их) в сковороде до появления аромата. Этот шаг очень важен, так как он усиливает вкус каждого ингредиента. После обжаривания их нужно растолочь в порошок и смешать с другими вкусными ингредиентами, такими как соевый соус, сахар, чеснок и кунжутное масло. Мед создает вкусную глазурь/соус, которую можно использовать для различных блюд.
Mala соусы просто одно из лучших средств, чтобы сделать любое блюдо вкуснее. Можно макать в него лапшу, поливать овощи или мясо как гарнир – даже тофу становится вкусным с mala. Если вы любите острое, mala соус – отличный способ добавить жар другим блюдам. Это легко придает немного остроты вашим блюдам, не перебивая при этом их вкус.
Рецепт соуса Мала Подходит для среднего уровня 5 минут Если вы хотите добавить немного остроты и аромата в свои блюда, соус мала - отличный выбор. Им можно приправлять жаркое и супы, или использовать как часть маринада, кроме того, его можно подавать холодным для заправки закусок. Вы обнаружите, что когда начнете использовать соус мала в своей готовке, он становится привычным и старые соусы больше не впечатляют.
С соусом мала можно сделать многое. Вы можете смешивать его практически с чем угодно, и будьте уверены, что ваши блюда приобретут новый вкус – плюс, помните, насколько приятным является его послевкусие. Соус мала отлично подходит также для тех, кто любит готовить дома. Оттуда вы можете создать свой собственный рецепт соуса мала, добавляя разные виды овощей, мяса или специй. Таким образом, вы можете настроить его именно так, как хотите вы.
Однако, если вы стремитесь найти лучший соус чили Мала на этой планете попробуйте Lao Gan Ma Spicy Chili Crisp. Это хорошо известный бренд для многих. В нем прекрасно сочетаются специи, придающие соусу насыщенный и острый вкус – идеально подходящий для добавления в лапшу, рис или даже пиццу. Вы можете купить его в любом магазине или онлайн, и это отличный способ добавить объема в ваши блюда.
Компания Chongqing Qinma Food Co., Ltd., основанная в 2002 году, является подразделением группы компаний Chongqing Qinma Industrial Group. Это современное предприятие объединяет исследования, разработку и производство приправ. Компания расположена в современном аграрном парке в районе Юбэй города Чунцин, занимает площадь 42 м² и является одним из крупнейших пищевых производственных компаний в Чунцине.
В 2003 году компания внедрила ISO9001:2000 в широком масштабе, получила сертификацию QS и HACCP, а также завоевала различные награды, такие как «Золотая премия за международное качество пищевых продуктов», «Топ-10 первых блюд для китайского фестиваля еды», «100 крупнейших предприятий общественного питания Китая» и «Топ-10 брендов китайских горячих горшочков», «Налогоплательщик категории А Чунцина», «Известный товарный знак Чунцина» и другие.
Компания Chongqing Qinma Industrial Group является крупным игроком в сфере общественного питания, интегрирующим услуги кулинарии горячего горшка, сеть брендовых ресторанов и производство приправ, их продажу и экспорт. С момента основания 28 октября 1998 года она выросла до масштабов предприятия с годовым доходом более 3 миллиардов юаней.
Компания придерживается философии производства "связывая действия с законами, руководствуясь правилами в производстве и уважительно относясь к клиентам, а также обеспечивая качество с чистой совестью". Компания использует современное производственное оборудование и строго контролирует производственные процессы. Она также гарантирует гигиену, безопасность и питательную ценность продуктов на глобальном уровне. Продукция "Qinma" экспортируется в Соединенные Штаты, Канаду, Южную Корею, Австралию, Нидерланды и многие другие страны мира. Она пользуется высокой репутацией на рынках и приносит экономические выгоды.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH