صلصة الملا هي صلصة صينية مميزة تحتوي على فلفل سيتشوان والتوابل المختلفة، وتجمع بين النكهة المالحة لفلفل التشيلي الجاف. هذه الصلصة لها طعم حار ومثير سيجعل فمك يشعر بشيء غريب بطريقة رائعة. صلصة الملا هي المفضلة لدى الكثيرين، وغالبًا ما تُستخدم في مطبخ سيتشوان - أسلوب الطهي من الصين. ومع ذلك، فإن العالم قد اكتشف بالتأكيد صلصة الملا، مما يعني أنك قد تجدها في مجموعة متنوعة من الأطباق.
إذاً هذا هو كيفية صنع صلصة الملا الصينية يمكن أن تكون أحيانًا شيئًا من علم، حيث يجب عليك الحصول على الحدة بالشكل المناسب لكي يكون الطعم جيدًا. نكهات مالا سيتشوان تُصنع باستخدام فلفل سيتشوان. هذه ليست فلفل حقيقي لكنها تعطي طعم الفلفل الأصلي لسيتشوان، لأنه يأتي من عائلة شجرة الزعرور الشوكي. هذه الحبوب تجعل لسانك يتنميل بطريقة ممتعة عندما تمضغها. أما فلفل الحار، فمنه نحصل على الحرارة والحدة في هذه الصلصة.
الطريقة التي نقوم بها حقاً بشكل جيد معجون الملا يتم ذلك عن طريق تحميص فلفل سzechuan والفلفل الحار (كميات كبيرة منه) في مقلاة حتى يصبحوا ذوي رائحة عطرية. من المهم القيام بهذه الخطوة لأنها تعزز نكهة كل مكون. بمجرد التحميص، تقوم بطحنهم إلى بودرة وخلط الخليط مع أشياء لذيذة مثل صلصة الصويا، السكر، الثوم وزيت السمسم. العسل يصنع طبقة لامعة/صلصة شهية يمكنك استخدامها على أنواع مختلفة من الأشياء.
صلصة mala ببساطة واحدة من أفضل المساعدات لجعل أي شيء يتذوق بشكل أفضل. اغمسها مع المعكرونة، أو استخدمها كصلصة مع الخضروات أو اللحوم كطبق جانبي - حتى التوفو يُعتبر لذيذًا بنكهة mala. إذا كنت تحب الطعام الحار، فإن صلصة mala هي طريقة رائعة لزيادة الحرارة على الأطباق الأخرى. هذه الصلصة تضيف بسهولة قليلًا من الحارة إلى أطباقك دون أن تسيطر على النكهات أيضًا.
وصفة صلصة الملا صلصة الملا وصفة متوسطة 5 دقائق إذا كنت تريد إضافة بعض الحيوية والنكهة إلى أطباقك، فإن صلصة الملا هي خيار رائع. يمكن استخدامها لطهي الأطباق المقلية والسープات، أو كجزء من التتبيلة بالإضافة إلى أنه يمكنك تناولها باردة كصلصة غمس للوجبات الخفيفة. ستجد أن عندما تبدأ باستخدام صلصة الملا في طهوك، فإنها تصبح مغرية ولا عودة للصلصات القديمة.
هناك الكثير مما يمكنك فعله مع صلصة الملا. يمكنك مزجها مع أي شيء تقريبًا وستكون متأكدًا أن أطعمةك تحمل نكهة مختلفة - بالإضافة إلى تذكر مدى لذة طعمها المتبقية. صلصة الملا ممتازة ومفيدة أيضًا لأولئك الذين يحبون الطهي في المنزل. من هناك، يمكنك صنع وصفتك الخاصة لصلصة الملا بإضافة أنواع مختلفة من الخضروات أو اللحوم أو التوابل. بهذه الطريقة يمكنك تخصيصها بالضبط كما تريد.
ومع ذلك، إذا كنت تتوق لإيجاد الأفضل صلصة الفلفل الحار الملا على هذا الكوكب، جرّب بعض صلصة الفلفل الحار لاو غان ما. إنها علامة تجارية محبوبة من قبل العديد من الناس. يوجد خليط رائع من التوابل يمنحها نكهة غنية وحارّة تناسب إضافة هذه الصلصة على المعكرونة، الأرز، أو حتى البيتزا. يمكنك الحصول عليها في أي متجر أو عبر الإنترنت، وهي طريقة جيدة لإضافة حجم إلى وجباتك.
شركة تشونغتشينغ تشينما للطعام المحدودة، تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. هذه الشركة الحديثة تجمع بين البحث والتطوير والإنتاج في مجال التوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة في منطقة يوبي بتشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 مترًا مربعًا، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الطعام في تشونغتشينغ.
في عام 203، أقامت الشركة نظام ISO9001:2000 بطريقة واسعة، حصلت على شهادات QS و HACCP وفازت بعدة جوائز مثل "جائزة الذهب الدولية لجودة الأغذية"، "أفضل 10 كتب للشواء الصيني لمهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة مطاعم صينية" وكذلك "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، "دافع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ"، "العلامة التجارية المعروفة في تشونغتشينغ" وغيرهم.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي عملاق في مجال الضيافة يجمع بين تقديم خدمات الشواء، سلاسل العلامات التجارية للشواء، وإنتاج وتوزيع وتصدير التوابل. منذ إنشائها في 28 أكتوبر 1998، نمت لتصبح واحدة من أكبر الشركات في قطاع المأكولات بدخل سنوي يتجاوز 3 مليارات يوان.
الشركة ملتزمة الفلسفة الإنتاجية "ربط الأفعال بالقوانين، وإرشاد الإنتاج بالقواعد و dealing مع العملاء باحترام وضمان جودة المنتجات بضمير". الشركة تستفيد من أحدث معدات الإنتاج وتراقب عمليات التصنيع بدقة شديدة. كما تضمن نظافة الأغذية، السلامة وجودة التغذية على المستوى العالمي. منتجات "Qinma" تُباع إلى الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، كوريا الجنوبية، أستراليا، هولندا والعديد من البلدان الأخرى حول العالم. لقد حظيت بسمعة عالية في الأسواق وكذلك بمزايا اقتصادية.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA