Visos kategorijos

Pagrindinis puslapis / 

Mala prievoksnis yra unikalus kinų prievoksnis, kurio sudedamieji yra Sichuan riešutai ir įvairūs džiauginiai, jungiantys sausų chili pipirų skonį. Šis prievoksnis turi druskalingą ir šlapčius skonį, kuris tiesiog padarys, kad jūsų kalnai jaučiotųsi keistai geriausiu būdu. Mala prievoksnis yra daugelio mėgstamas ir dažnai randamas Sichuan virtuvėje – Kinijos virtuvės stiliaus kelyje. Tačiau visus pasaulis jau pritarno mala prievoksnio naudojimui, todėl jūs galite jį rasti daugybėje patiekalų.

 

Taigi, taip bus pagamintas mala druskaitė kinijos kartais gali būti kažką tarp mokslo, nes reikia išsiskaidyti druską tiesiog tinkamai, kad skonis būtų gerai. Mala Sichuan skonys sukuriami naudojant Sichuan pipirus. Tai ne tikrosios pipirai, bet jos daro autentišką Sichuan pipirų skonį, nes jie kilia iš trynų žiedų šeimos. Šios pipirai padaro jums liežuvį maloniai kietiems, kai juos įkauštote. Chili pipirai, kita vertus, čia yra tas vietas, kurios duoda šilumą ir druską šiam sriubui.




Atskleiskite gizlus žymiausio mala sosio, kuris sukels smakos ratojaus

Būdas, kuriuo darome tiesiog puikiai mala umpliu yra Sichuano pipirų ir varškės piltojame skruostelyje iki tųstumo. Šitas žingsnis yra svarbus, nes jis patobulina kiekvieno ingrediento skonį. Kai pilta, juos sutrumpinamas į popierį ir jungiamas su skaniais dalykais, tokiomis kaip soyos sals, cukrus, česnakas ir sezamų aliejus. Tai medaus sukuria skanų glazūrą/sosą, kurią galite naudoti ant visokio.

 

Mala sosos tiesiog vienas iš geriausių pagalbininkų padaryti bet ką skaningesnį. Mėgaukite su lapytėmis, polinkite kai kurias daržoves ar mėsą kaip priešaukštį – net tofu skanius su mala. Jei myliate druskalingą maistą, mala sosa yra puiki būdas padidinti druskalingumą kitose patiekalose. Tai lengvai prideda druskalingumą prie jūsų patiekalų, nesunkiai perkeliant jų skonį.




 



Why choose ?

Susijusios produktų kategorijos

Nerandate, ko ieškote?
Susisiekite su mūsų konsultantais dėl daugiau prieinamų produktų.

Pateikti užklausą dabar
×

Susisiekite su mumis