Η σόσα Mala είναι μια ιδιαίτερη κινεζική σόσα που περιέχει πιπεριά Sichuan και διάφορα μπισκότσα, συνδυάζοντας το γεμάτο χυμό του ξηρού πιπεριού. Αυτή η σόσα έχει ένα πικάντικο και κατανεμημένο γεύση που θα κάνει κυριολεκτικά το στόμα σας να νιώθει περίεργα στον καλύτερο δυνατό τρόπο. Η σόσα Mala είναι αγαπημένη από πολλούς και συχνά βρίσκεται στην κουζίνα Sichuan – το στιλ μαγειρείας από την Κίνα. Ωστόσο, ο κόσμος σίγουρα έχει καταλάβει τη σόσα Mala, που σημαίνει ότι μπορείτε να την βρείτε σε μια πληθώρα πιάτων.
Έτσι είναι η φτιαγμένη σάλτσα Mala κινεζική μπορεί μερικές φορές να είναι κάτι σαν μια επιστήμη, αφού πρέπει να βάλεις το ξινό ακριβώς σωστά για να χυμέψει καλά. Τα γεύματα Mala Sichuan φτιάχνονται με τα κάρδομα της Σιτσουάν. Αυτά δεν είναι πραγματικά πιπεριά, αλλά δίνουν γνησιότητα στο γεύμα των καρδιών της Σιτσουάν, καθώς προέρχονται από την οικογένεια του δενδρού με τους οξειάς κλάδους. Αυτά τα κάρδομα κάνουν να σου καταρρεύει η γλώσσα με μια διασκεδαστική τρόπο όταν τα καταπίνεις. Από την άλλη πλευρά, τα καυτά πιπεριά, εκεί που παίρνουμε το θερμό και το ξινό σε αυτό το σάλτσα.
Ο τρόπος με τον οποίο κάνουμε πραγματικά καλή δουλειά mala πάστα είναι με το να φρυγάνετε κάρδαμωμα του Σιχουάν και πιπέρια (πολλά απ' αυτά) σε μια τάγκα μέχρι να γίνουν υπνωδιστικά. Είναι σημαντικό να κάνετε αυτήν την φάση επειδή ενισχύει τα χυμούς των διαφόρων συστατικών. Μόλις φρυγανωθούν, τα μαλάξετε σε κόνες και τα αναμίξετε με νόστιμα πράγματα όπως σάλσα σόγιας, ζάχαρη, σκόρδο και σησάμι ήλιο. Αυτή η μέλιτσα δημιουργεί μια νόστιμη λάστιχα/σάλσα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε διάφορα πράγματα.
Οι σάλσες Mala απλά είναι μια από τις καλύτερες βοήθειές για να κάνετε οτιδήποτε να γευτεί καλύτερα. Το βουτιάρετε με νούδλες, βάζετε σάλσα σε λαχανικά ή κρέας ως παρακορφάτο – και ακόμη και το τοφού γευτεί καλύτερα με mala. Εάν αγαπάτε τα πικάντικα φαγητά, η σάλσα mala είναι μια μεγάλη μέθοδος για να αυξήσετε τη θερμοκρασία σε άλλα πιάτα. Αυτό εύκολα προσθέτει λίγο πικάντικο στα πιάτα σας χωρίς να καταλαμβάνει τους χυμούς.
Σόσ σάλτσα Mala Sauce Συνταγή μεσαίας δυσκολίας 5 λεπτά Εάν θέλετε να προσθέσετε κάποια ζωή και γεύση στα πιάτα σας, το σόσ mala είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρεύετε τζιαμπάκια και σουπές, ή ως μέρος ενός μαρινάδου. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να το φαγετε κρύο για να βάφετε τα σνακ σας. Θα ανακαλύψετε ότι όταν ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε σόσ mala στη μαγειρα σας, είναι επιθετικό και τα παλιά σόσ δεν τα θέλετε πια.
Υπάρχει τόσο πολύ που μπορείτε να κάνετε με το σόσ mala. Μπορείτε να το μείξετε με σχεδόν οτιδήποτε και να είστε σίγουροι ότι τα τρόφιμα σας θα έχουν μια διαφορετική γεύση - και, θυμηθείτε πόσο νόστιμη είναι η μετάγευσή του. Το σόσ mala είναι εξαιρετικό, επίσης χρήσιμο για εκείνους που αγαπούν να μάγειρευουν σπίτι. Από εκεί, μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας συνταγή σόσ mala προσθέτοντας διαφορετικούς τύπους λαχανικών, κρεατινών ή ξινωμάτων. Έτσι μπορείτε να το προσαρμόσετε ακριβώς όπως ΘΕΛΕΤΕ.
Ωστόσο, αν πεθαίνετε να βρείτε το καλύτερο σόσ πιπεριάς mala σε αυτόν τον πλανήτη δοκιμάστε μερικά Lao Gan Ma Spicy Chili Crisp. Είναι μια ευρέως αγαπημένη μάρκα για πολλούς. Υπάρχει μια ωραία μίξη μπισκότσου για να το κάνει γεμάτο συναισθηματικά και πικάντικο χυμό – που συνδυάζεται καλά με την προσθήκη αυτής της σόσας σε φαγητό χταποδιού, ρύζι ή ακόμη και σε πίτσα. Μπορείτε να το βρείτε αυτό σε οποιαδήποτε κατάσταση ή online και είναι μια καλή τρόπος να προσθέσετε μερική ένταση στα φαγητά σας.
Η εταιρεία Chongqing Qinma Food Co., Ltd., ιδρύθηκε το 2002 και ανήκει στην ομάδα βιομηχανίας Chongqing Qinma. Αυτή η σύγχρονη επιχείρηση συνδυάζει την έρευνα και ανάπτυξη, παραγωγή και μελέτη προσθέτων. Η εταιρεία βρίσκεται στο σύγχρονο αγροτικό πάρκο στην περιοχή Yubei, στο Chongqing, καλύπτοντας μια έκταση 42 m2 και είναι μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής τροφίμων στο Chongqing.
Το 203 η εταιρεία έθεσε σε εφαρμογή το ISO9001:2000 με ευρεία κλίμακα, απέκτησε τις πιστοποιήσεις QS και HACCP και κέρδισε διάφορες τιμές, όπως το «Χρυσό Βραβείο Για Διεθνή Ποιότητα Τροφίμων», το «Δεκαπλάσια Πρώτα Στοιχεία Για Κινεζικό Φεστιβάλ Τροφίμων», το «Εκατόντα Μεγαλύτερες Επιχειρήσεις Κινεζικής Διατροφής» καθώς και το «Δεκαπλάσια Μάρκα Κινεζικού Ψωμιού», το «Chongqing A Επίπεδο Πιστωτικό Φορολογικός Πληρωμένος» και το «Διασημή Εμπορική Μάρκα Chongqing» και άλλες.
Ο Ομίλος Βιομηχανίας Qinma του Τσονγκκινγκ είναι ένας γιγάντας φαγητού που συνδυάζει το σουποτζιάν, τις αλυσίδες μάρκετσινγκ, και την παραγωγή, πώληση και εξαγωγή κουτσομπούνιων. Έχει αναπτυχθεί σε μια μεγάλη επιχείρηση φαγητού με ετήσιες εσόδους πάνω από 3 δισεκατομμύρια Υυάν από την ίδρυσή του στις 28 Οκτωβρίου 1998.
Η εταιρεία είναι υποχρεωμένη στη φιλοσοφία παραγωγής «σύνδεση ενεργειών με νόμους, καθοδήγηση της παραγωγής με κανόνες και μεταχείριση των πελατών με σεβασμό και εξασφάλιση της ποιότητας με συνείδηση». Η εταιρεία χρησιμοποιεί τα πιο σύγχρονα εγκαταστήματα παραγωγής και ελέγχει τις διαδικασίες παραγωγής με αυστηρότητα. Εξασφαλίζει επίσης ότι η διατροφική υγιεινή, ασφάλεια και ποιότητα των τροφίμων είναι παγκόσμια. Τα προϊόντα "Qinma" πωλούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά, τη Νότια Κορέα, την Αυστραλία, την Ολλανδία και σε πολλές άλλες χώρες στον κόσμο. Έχουν αποκτήσει υψηλή φήμη στις αγορές καθώς και οικονομικά οφέλη.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH