Ви харесва горещият котел? Ви харесва острата храна? Ако отговорът е да, тогава трябва да вземете сичуанска основа за горещ котел. Този вкусен елемент не само няма да направи горещия ви котел безвкусен, но също така може да добави радостна нотка на ястията. Налично съм тук, за да обясня какво е сичуанската основа за горещ котел и как можете да я използвате в собственото си готвене.
Горещият котел започва да става скучен от време на време? Изглежда твърде прост или не толкова интригантен? Кой знае, сичуанска основа за горещ котел и Qinma Сос за готвене на китайски ястия може би са всичко, което храната ви има нужда от, за да повиши усещането и вкуса. Само един проба от този фантастичен състав ще остря храната ви и ще я направи невероятно удовлетворителна за ядене.
Виждаш ли, тази база за сичуански хот-пот е соус във всичка реалност; това е смесената комбинация от различни приправи и съставки, също като Qinma Сичуански традиционен захар за горещ котел . Широко се използва в особено известен хот-пот, наречен Сичуански стил Хот-пот, който получава славата си за вкус по цяла Китай. Този соус е незабравимо жгуч и силно ароматен, защото съдържа някои от най-могъщи scorched земеделски съставки като сичуански пипер, чили, чесън, имбир, соя. Базата на сичуанския хот-пот, я добавяш в хот-пота си и момче, това ще има вкус, който да се запомни.
Започнете, като подсушите чинията си с зеленчуково масло, за да направите соус на слаб оган. После добавете сичуански пипер и сухите червени присолени чилета, добре ги размешайте, така че да могат да се докоснат до маслото, докато станат ароматни. След това хвърлете имбирната и чесъчната паста и продължавайте да готвите, докато не се промени цвета им. Когато всичко е правилно приготвенo, изключете газа и добавете соя и захар. Само се уверете, че ги смесите добре.
Може би искате да опитате да готвите няколко други от най-популярните сичуански ястия, когато ви харесва дори още повече ароматизирани със Сичуан. Сичуан също има свои изумителни ястия като ма-po тофу, кенг пау пиле и дан чукли. Тези ястия са толкова популярни, че сичуанските дебели и черупки са станали ингредиенти за горещото, остриято злочувано тофу, което създава distinctive вкус.
Базата на сичуанския горещ котлон, както и Qinma Многофункционално ежедневно хранително приправа остра соус също включва много от типичните специи, които се очакват при яденето на сичуанския стил. Дебелите, които оставят доста необикновено чувство в устата ви. Ако ви харесва острията храна и почувствувате пощипване, вероятно в устата ви има някои сичуански дебели. Това чувство на вълнуване само добавя малко повече аромат към храната и прави яденето още по-приятно.
Основата — доста стандартна тук, сичуански перци (Szechuan Peppercorn е най-разпространеното написване), чилйски преси, чесън и имбир. Повечето сичуански ястия използват тези съставки, защото имат прекрасн вкус, даващ им perfектни аромати. Това ви позволява да приготвите оригинален сичуански вкус в собственото си готвене.