¿Te gusta el hotpot? ¿Te gusta la comida picante? Si la respuesta es sí, entonces debes tomar la base de hotpot de Sichuan. Este delicioso ingrediente no solo evitará que tu hotpot sea insípido, sino que también puede añadir un giro alegre al plato. Estoy aquí para explicarte de qué se trata la base de hotpot de Sichuan y cómo puedes usarla en tu propia cocina.
¿El hotpot empieza a volverse aburrido de vez en cuando? ¿Se siente tal vez demasiado simple o poco interesante? Quién sabe, una base de hotpot de Sichuan y Qinma Salsa para cocinar platos chinos podrían ser todo lo que tu comida necesita para darle un toque de emoción y sabor. Solo un bocado de este fantástico ingrediente hará que tu hotpot sea más picante y extremadamente satisfactorio de comer.
Ves, esta base de fondue de Sichuan es en realidad una salsa; es la mezcla de diferentes especias e ingredientes, al igual que el Qinma Condimento de fondue picante tradicional de Sichuan . Se aplica ampliamente en un famoso tipo de fondue especialmente conocido como Fondue al estilo de Sichuan, que recibe su gloria por su sabor en toda China. Esta salsa es inolvidablemente picante y robusta en sabor porque protagoniza algunos de los ingredientes más potentes, como los granos de pimienta de Sichuan, chiles, ajo, jengibre y soja. Con la base de fondue de Sichuan, la esparces en tu fondue y ¡vaya que tendrá un sabor para recordar!
Comienza calentando la sartén con aceite vegetal a fuego lento para hacer una salsa. Luego añade los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos, presionándolos bien para que entren en contacto con el aceite hasta que estén fragantes. Después, agrega la pasta de jengibre y ajo y sigue cocinando hasta que cambie de color. Una vez que todo esté cocinado correctamente, apaga el gas y añade la salsa de soja y el azúcar. Asegúrate de mezclarlo bien.
También puedes intentar cocinar algunos otros de los platos más populares del Sichuan, especialmente si te gustan sabores aún más intensos del Sichuan. El Sichuan también cuenta con platos ingeniosos como el tofu mapo, el pollo kung pao y los fideos dan. Estos platos son tan populares que las flores de pimienta del Sichuan y los chiles se han convertido en ingredientes para el tofu picante y especiado, creando un sabor distintivo.
La base del hotpot de Sichuan así como Qinma Salsa picante multifunción para el día a día también incorpora muchas de las especias típicas que uno espera al comer comida del Sichuan. La pimienta que deja una sensación bastante inusual en tu boca. Si te gusta la comida picante y entumecedora, probablemente tengas algo de pimienta de Sichuan en tu boca. Esta sensación de emoción solo añade un poco de sabor extra a la comida y hace que comer sea aún más placentero.
Base — Bastante estándar aquí, granos de pimienta de Sichuan (Szechuan Peppercorn es la ortografía común), chiles, ajo y jengibre. La mayoría de los platos de Sichuan utilizan estos ingredientes porque saben muy bien, dando a su comida los sabores perfectos. Esto te permite cocinar un sabor original de Sichuan en tu propia cocina.
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