Forside /
Liker du hotpot? Liker du krydret mad? Hvis svaret er ja, skal du tage Sichuan hotpot grundlag. Dette delicious element gør ikke bare din hotpot kedelig, men kan også give retten en fornøjelig twist. Jeg er her for at forklare, hvad Sichuan hotpot grundlag handler om, og hvordan du kan bruge det i din egen kokkery.
Bliver hotpot kedelig nu og da? Føles det måske for simpelt eller ikke så spændende? Hvem ved, et Sichuan hotpot grundlag og Qinma Sovs til at lave kinesiske retter kan være alt, din måltid har brug for at få mere spænding og smag. Bare én smagsprøve af dette fantastiske ingrediens vil krydre din hotpot og gøre den utrolig tilfredsstillende at spise.
Du ser, denne Sichuan hotpot grundlægger er en sauce i al sin realitet; det er blandingen af forskellige krydderier og ingredienser, ligesom Qinma Traditionel Sichuan horkugulvurkrydret . Den anvendes bredt i et særlig berømt hotpot kaldet Sichuan-stil Hot-pot, der modtager sin smagspragt over hele Kina. Denne sauce er huskeligt mundforbrændende spicy og robust med smag, fordi den fremhæver nogle af de mest kraftfulde skræmmende jord ingredienser som f.eks. Sichuan peberkerner, chilipeper, hvidløg, ingefær og soya. Sichuan hotpot grundlægger, du rører det i din hot pot og mand dette vil have en smag at huske.
Begynd med at varme panden med grøntsagsolie til at lave en sauce på lav varme. Tilføj derefter Sichuan peberkerner og tørrede chili-peber, presser dem godt ned så de kan komme i kontakt med olie indtil de bliver duftende. Derefter smider du ingefær- og hvidløgspasten i og fortsætter med at koge indtil farven ændres. Når alt er blevet kogt korrekt, slukker du gassen og putter sojasauce og sukker i. Bare sikker på at bland det alt godt.
Du kan også prøve at lave nogle af de mest populære Sichuan retter, hvis du ønsker endnu mere aroma med Sichuan. Sichuan har også sine smarte retter som mapo tofu, kung pao kylling og dan nudler. Disse retter er så populære, at Sichuan peberfrø og chilipeper er blevet ingredienser i den varme, spicy stinky tofu for at skabe et unikt smagselement.
Sichuan hotpot grundlag samt Qinma Flertydig daglig mad-sovs med krydderier inkorporerer også en masse af de typiske krydderier man forventer at spise Sichuan. Peberfrø, der forlader en ganske usædvanlig følelse i din mund. Hvis du liker spicy mad og det tinglede, har din mund sandsynligvis nogle Sichuan peberfrø i sig. Dette spændende følelse tilføjer kun en smule ekstra smag til maden og gør spisning endnu mere behagelig.
Grundlag — Ganske standard her, Sichuan peberfrø (Szechuan Peberfrø er den almindelige stavemåde), chilipeper, hvidløg og ingefær. De fleste Sichuan retter bruger disse ingredienser, fordi de smager så godt og giver deres mad de perfekte smagsnoter. Dette gør det muligt for dig at lave en original Sichuan smag i din egen kokkery.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH