Ar jums patinka karštas grybas? Jūs myliate pikantinį maistą? Jei atsakymas yra taip, tada privalote pasirinkti Sichuan karštojo grybo bazę. Šis skanus ingredientas ne tik nesumažina jūsų karštojo grybo skonio, bet taip pat gali pakeisti patiekalo patirtį linksmesne. Aš čia norėčiau paaiškinti, kas yra Sichuan karštojo grybo bazė ir kaip galite ją naudoti savo virtuvėje.
Karštasis grybas kartais virsta nuobodžiu? Jaučiasi per paprastas ar netikėtai neužsimokingas? Kas žino, Sichuan karštojo grybo bazė ir Qinma Sausė, skirta pasirengti kinų patiekalams gali būti viskas, ką jūsų patiekalui reikia, kad jis taps linksmesnis ir skanaresnis. Tik vienas skonys iš šio fantastinio ingrediento pripildys jūsų karštąjį grybą ir padarys jį labai patenkinančią maisto patirtimi.
Matote, šis Sichuan aukštos temperatūros durkčių pagrindas iš tikrųjų yra priemonė; tai yra skirtingų dyžių ir ingredientų mišinys, tarsi Qinma. Sichuan tradicinis karštojo ėdento paruošimo grybintis jis plačiai naudojamas ypatingai populiariame aukštos temperatūros durkčių stiliuje, vadinamu Sichuan stiliaus aukštos temperatūros durkčių, kurios gaus savo skonio slavą visose Kinijos srityse. Ši priemonė neįpamai spalvotoje ir jaudinga dėl to, kad joje dominuoja kai kurie galingiausi sužadinti ingredientai, tokie kaip Sichuan pipirai, chili, česnakas, žirnis, soja. Sichuan aukštos temperatūros durkčių pagrindas, įdėkite jį į savo aukštąsias temperatūras durkčius ir dievas manęs turėk, tai bus skonis, kurį nesužsiminsite.
Pradėkite, užkarpydamiesi daržovių aliu panėje, kad padarytumėte priemonę mažą šiluma. Tada į ją pridėkite Sichuan pipirus ir sausus chili pipirus, gerai juos suminkdami, kad jie galėtų susitarti su alium iki tuo metu, kol jie taps aromatiškesni. Tada įmesti žirnio ir česnakų masę ir tęskite kepsimą, kol pakeis spalvą. Kai viskas bus tinkamai paruošta, išjunkite dujas ir įdėkite sojos aliejų ir riešutus. Tik įsitikinkite, kad viską gerai sumaišote.
Galbūt norėsite pabandyt iškviesti keletą kitų populiarių Sichuan patiekalų, kai jums patinka dar skaningesni su Sichuan garais. Sichuan taip pat turi savo protingus patiekalus, tokius kaip mapo tofu, kung pao kiauliena ir dan lapytės. Šie patiekalai yra tokie populiarūs, kad Sichuan pipirai ir čili pipirai tapsę ingredientais karštųjų, skanrių stinking tofu, sukurdami unikalią skonį.
Sichuan aukštos temperatūros bazė taip pat Qinma Daugiafunkcijinis kasdienio naudojimo maisto papildomas riebalus taip pat įtraukia daug tipiškų prieskončių, kurias tikimasi valgant Sichuan. Pipirai, kurie lieka neįprasta jausmas jūsų burne. Jei jums patinka skanuoti ir šlapinti, galbūt jūsų burne turi kai kuriuos Sichuan pipirus. Šis kantri jausmas tik prideda papildomą skonį maistui ir padaro valgymą dar maloniau.
Bazė – Įprasta čia, Sichuan pipirai (Szechuan Peppercorn yra paprasčiausias rašymas), chiapiepi, ailas ir zenklas. Dauguma Sichuan patiekalų naudoja šiuos ingredientus todėl, kad jie taip gerai skirda, duodami jų maistui idealias skonies nuoštas. Tai leidžia jums pagatinti originalų Sichuan skonį savo virtuvėje.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH