Manomboka na tsy manomboka, efa nisy ny mala ny antony maromaro ho an'ny cookery China iray mety. Ny antony mpanjaka popolarina anatin'ny provinsia Sichuan atsimo-kanisa, mitondra maro ampiasaina ny adidy mifanafana, izany no ny saosy mifanafana sy mifanafana. Centre de produits ny valiny mala dia manana adidy mandeha. “Izany nanana ho an'ity mikasika Sichuan sy ny fomba maro ambony indrindra ao amin'ny ananao.”
Azo avy any ampiasaina, sakany mala dia nahitana indrindra mankany ny antony maromaro hot pot style fa misamihitsy amin'ny rohy rehefa midika ho an'ny rohy. Entona, mihoatra ny hafa rehefa azo ampiasaina izay namafisana ireo mpianatra ary namaky ny afaka rehefa natokana ho anao, ary ianao namafy ireo antoka hafa. Sakany mala dia nanomboka amin'ny koba ary ny antoka misambarao, ary ny antoka volon-dratsivitsy volon-tomboke sy popcorn chicken! Sakany mala dia mandray amin'ny firenena malagasy eto China ary haharay avy amin'ny lanitra hafa rehefa azo ampiasaina.
Izany no hetsika mankany ao anatin'ny antony! Ny dona malalaohana ho an'ny October 2023. Mitady alina mankany ao amin'ny wok peo tsy misy toetra sakafy. Manampy ny ravinala maromaro, gingembre sy preson'ny hena koa. Mankany ao anatin'i tao ka hanome fangatsiana izay mitombo ny kitchinana. Raha hamavo, mifanaraka ny pili-pili maromaro any ambin'ny toerana sy mifanambadiana indrindra. Ao anatin'i tao, manampy ny Sichuan pepper maromaro ary soy sauce, tsiry sy vinany maromaro. Hanamafisana indrindra indriny ka natoka izany mala sosy mala masoandro ho anao. Ny Sichuan peppercorns dia tokony ho anao fa tsy misy pili-pili ireo. Ary izy ireo dia Sakafo mitsinjo ho an'ny alina Sina izy na ny skein maromaro eo ambony. Ary izy ireo dia misy toerana fahasalamana eo ambony izay mitombo ny ankajy maromaro, ary izy ireo dia misy fiantsonana ho an'ny ankajy. Izy ireo dia manova ny ankajy maromaro avy amin'ny pili-pili, ary hanomboka ny sosy maromaro.
Ampitondra ny Sichuan peppercorns sy ny chili peppers, azo ampiasaina any amin'ny mala sauce ny alin'ity ingredients ity tohanan-dratry, megako ginger, garlic sy scallions. Mitady fahana sy manombo any anao ity ingredients ity. Ny Sakafo hotpot Sichuan tradisiona lalàna eo alohan'ny hot and numbing sy fragrant sauce no misy ireo herinandro hanome ampianarana, diso indrindra ho an'ireo lalàna eto amin'ny sinanan'i China.
Amin'ny sinanan'i China, azo adorina any anatin'ny mala sauce ianao izay misy hafa ho an'ny lalan'ny lalan-ko. Azonao hisoritra maromaro ny fampiasana ho an'ireo lalàna hafa. Azonao hisoritra maromaro ho an'ireo ala, voloany, lamba sy kisoa. Ny Sakafo manantsika anao mitovy ao anaty tsara ambany mala sauce azo ampiasaina ho an'ny hafa, entiha ho an'izany nahita ho an'ny lalan'-kely, entiha ho an'ny dip snacks, peo koa ho an'ny lalana stir-fry ho an'ny hafa. Ny lalàna miteny ho an'ny mala sauce dia mapo tofu, hot pot, dan dan noodles sy kung pao chicken.
Misy fandoavana ho anjara any ambin'ny Sichuan province ny mala sauce, ary rehefa misy fanovana ho anjara efatra tonga tamin'ny hetsika ho an'ny firenena ho an'ny sinan'i China ary ho an'ny firenena hafa tambiny an-tany. Ny Ny mpanjaka ho an'ny andro any amin'ny hetsika be vaovao mitondra maro ampiasaina ny adidy mifanafana, ary noho izany, hobio arahaba ny fanombohana mpamandray sy ny fandraisana mpilalao mifanafana manomeva azy isan'ny versy nahazo mala.
Ny Chongqing Qinma Industrial Group dia fangatahana be maro ambony amin'ny hot pot catering, hot pot chain of brands, ary fanamarihana, fanakalozana ary fanamelamela. Mifantena ny taona 1998, dia misy hafa ho fangatahana be maro ambony amin'ny 15 butiky mandray, 700 butiky chain, ny fisian-trano, ny fandefasana toerana ara-piasa, ary ny fanombohanana taona ankehitriny ao anatin'ny 3 milliard dollar.
Ao 203, ny zanak'i antony dia manamboarina ny siteme famanantena kvalitena ISO9001:2000 noho izany dia manome HACCP sy QS sariaka famantarana, ary ianao dia mitondra "Ny Sary Vavy" ho an'ny kvalitena firenena internasiony", "Restaurant Internasiony Famarinana", "Top 10 Hotpot Primers ho an'ny Festival Firenena China", "Top 100 Mpianatra Catering China", "Top 10 Marika Hotpot China", "Taxpayer A-level Credit Chongqing", "Marika Fankasikely Chongqing" sy ireo lahatsoratra ireo.
Qinma Food Co., Ltd. ny alina Chongqing, misy ilay hafa 2002, dia toa ho an'ny Qinma Industrial Group. Ny firenena sodika ho an'ity ka integrantsika ny fampiasana, fanampiana ary fanampianaran'ny sakafo. Ny firenena noho ny amin'ny modern agricultural park any Yubei District, Chongqing, miaraka amin'ny tera 42 m2 ary dia isa-draza ho an'ny firenena sodika maro afen'i Chongqing.
L'entreprise suit la philosophie de production de « lier le comportement aux lois tout en guidant la production par des normes, traiter la qualité avec conscience, et gagner les clients avec honnêteté ». L'entreprise a introduit un équipement de production avancé, qui réglemente strictement le processus de production, et garantit l'hygiène, la sécurité alimentaire et la nutrition de manière globale. Les produits "Qinma" sont expédiés vers les États-Unis, le Canada, la Corée du Sud, l'Australie, les Pays-Bas et d'autres pays dans le monde. Ils ont pu acquérir une solide réputation sur le marché et des bénéfices économiques.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH