Котелок с бульоном для горячего горшка — это вкусный бульон, который можно делить между друзьями за обеденным столом. Индейка, нарезанная и представленная в новом свете, это аппетитный рецепт, происходящий из китайской кухни циньма, популярной по всему миру. Если ваш обычный бульон готовится из курицы или говядины, то этот подойдет вам, просто используйте свежие овощи и немного других приправ. Это не просто горячее блюдо, это также уют и приятное чувство изнутри. Острый бульон для горячего горшка — позволяет регулировать степень остроты, но если вы любите немного острого в своей еде, приготовление бульона самостоятельно может стать приключением для вашего вкуса.
Чтобы создать великолепный острый бульон для своего горячего горшка, нужно добавить специи. Вы можете использовать: тмин, звезду аниса, перец Сычуань и сухие красные чилийские хлопья. Каждая из этих специй вносит свой отдельный слой жгучести в бульон. Также вы можете регулировать уровень остроты в вашем бульоне — от мягкого до Extremely Spicy (очень острого). Если эти специи кажутся немного пугающими, не бойтесь. Они бульон для горячего горшка из Сычуани дополняют друг друга и помогают достичь идеального уровня остроты и превосходного вкуса, что усилит аромат вашего бульона.
Доведите до кипения бульон, воду (плюс немного больше), чеснок, имбирь, лук и звезду аниса в кастрюле объемом не менее 6 кварт с семенами кумина циньма, sichuanскими перцами* и красным перцем. Дайте закипеть и медленно томите часами.
Слои вкуса бульон для горячего горшка должны создаваться тщательно со временем и вниманием, но если вы попробуете свой бульон по ходу и обнаружите, что он недостаточно острый для вашего вкуса, не беспокойтесь. Вот 5 простых способов увеличить жар и сделать его острее:
Вы можете приготовить с любовью в духовке, где вы полируете пламя. Рассмотрите возможность разбивания специй на более мягкие части. Красный перец также различается по типу, с разными сортами, которые дают разный уровень остроты. Таким образом, обязательно пробуйте и тестируйте вышеуказанные способы, чтобы найти то, что вам personally нравится больше всего.
В качестве альтернативы, вы можете добавить немного масла чили. Масло чили — это приправленное острым перцем растительное масло. Вы можете купить его в магазине или приготовить самостоятельно. Затем перелейте суп в-serving bowl, добавьте ложку масла чили и наслаждайтесь этим острым и вкусным бульоном.
Дайте тушиться 30 минут, а затем дайте настояться 1 час, процедите все остатки бульона. Перед окончательным снятием с огня, размешайте и растворите для приготовления пакет бульона для горячего горшка приправы добавляются в бульон для получения вкусного отвара. При необходимости добавьте больше воды, чтобы поддерживать консистенцию.
Компания Chongqing Qinma Food Co., Ltd., основанная в 2002 году, является подразделением группы компаний Chongqing Qinma Industrial Group. Это современное предприятие, специализирующееся на исследовании, разработке, производстве и дистрибуции приправ. Компания занимает площадь 42 квадратных мили в современной сельскохозяйственной зоне округа Юбэй в Чунцине и является одной из крупнейших пищевых компаний Чунцина.
Компания руководствуется принципом производства "связывания поведения сотрудников с законами, которые регулируют производство согласно правилам, а также уважительного отношения к клиентам и ответственного отношения к качеству". Компания использует современное производственное оборудование, которое строго контролирует процесс производства и обеспечивает безопасность пищи, гигиену и питание во всех аспектах. Компания экспортирует продукцию "Qinma" в страны, такие как США и Канада, Южная Корея и Австралия, Нидерланды и многие другие. Продукция пользуется отличной репутацией на рынке и приносит экономические выгоды.
В 203 году компания полностью внедрила стандарт ISO9001:2000 и получила сертификацию QS и HACCP. Компания также получила множество наград, включая "Золотую медаль за международное качество пищевых продуктов", "Десятку лучших первых блюд китайского фестиваля еды", "Сто крупнейших предприятий общественного питания Китая", "Десятку лучших брендов китайского горячего горшка", "Чунцинский налогоплательщик с высшим уровнем кредитования" и "Известный товарный знак Чунцина", а также многие другие.
Группа Chongqing Qinma Industrial Group — это гигант в сфере общественного питания, включающий рестораны горячего горшка, брендовые цепочки горячего горшка, а также производство, продажу и экспорт приправ. С момента основания в 1998 году она выросла до крупного предприятия общественного питания с годовым оборотом более трех миллиардов юаней.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH