ဟုပ်ပိတ်ချင်းရေကြည့်သည့် မှန်ကန်သော အစားဖြစ်သည့် အရည်အသွေးကို မိတ်ဆွေများနှင့် စားသောက်ဆိုင်ရှိတွင် ဝေမျှဝေထားသည်။ ကြွက်သီးကို ပိုင်းခြားထားသည့် နောက် ဒီလှုပ်ရှားသော သဘောတူညီမှုကို တရုတ် qinma အစားအသောက်မှ ဆင်းသက်လာခဲ့ပြီး ကမ္ဘာလုံးတွင် ပျော်ရွှင်ပြီးသည်။ မှန်ကန်သော ချင်းရေသည် ကျောက်သီး သို့မဟုတ် မိုးသီးမှ လုပ်ဆောင်ထားသည်ဆိုရင် ဒါဟာ သင့်အတွက် အလုပ်လုပ်ပေးမယ်၊ သင့်ရဲ့ ချင်းရေကို ပင်ဆောင်ထားသော အသီးသီး အသားပင်များနှင့် အခြား အရသာပေးသော အရာများကို ထည့်ပေးပါ။ ဒါဟာ သုံးစွဲသော အစားမှာ မဟုတ်ဘဲ၊ အတွင်းမှာ ပျော်တဲ့ အချိန်လည်း ရှိပါတယ်။ ပြင်းထန်သော ချင်းရေ — သင့်ရဲ့ အစားထဲမှာ ပြင်းထန်မှုကို ကိုင်တွယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ သင့်အစားထဲမှာ ပြင်းထန်မှုကို ချစ်လာတယ်ဆိုရင်၊ ချင်းရေကို သင့်ကိုယ်တိုင် လုပ်ဆောင်ခြင်းဟာ သင့်ရဲ့ အရသာကို စုပ်ထားသော စဉ်းစားချက်ဖြစ်ပါတယ်။
ချေးပွတ်အတွက် လှုပ်ရှားသော ဆီးထဲကို ဆီများဖြင့် ဖြည့်စွက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ သင့်သည် : ကူမင်၊ အာနီဆီး၊ ဆီချုန်ပြားများနှင့် သွားချိုးပြားများကို သုံးနိုင်ပါသည်။ ဒီဆီများထဲမှ တစ်ခုခုစီက ဆီးထဲသို့ မျိုးမျိုးသော အဆိုးအရောင်းကို ပေးပါသည်။ သင့်ဆီးထဲ၏ အဆိုးအရောင်းအဆင့်ကို မျှော်မျှော်ပြားပြား ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ဒီဆီများဟာ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အနည်းငယ်ကို ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် ဒီဆီများဟာ ကြောက်စရာမရှိပါ။ စီချွန် ဟေ့တီးပှါး တို့သည် အချိုးအစားတူညီသည်နှင့် သင့်ဆီးထဲတွင် ပြီးပြည့်စုံသော အပူပြင်းနှင့် လှုပ်ရှားသော အရသာကို ပေးပါသည်။
ပါးရည်၊ น้ำ (နောက်ထပ်လက်မတစ်ချောင်းပိုမျှ)，ကျောက်သီး၊ 薑၊ cebollas နှင့် star anise ကို qinma cumin seeds၊ Sichuan peppercorns*၊ နှင့် chile flakes တို့ဖြင့် အနည်းဆုံး 6-quart pot တွင် ကောင်းမွန်စွာ ရောင်းချပါ။ ထို့နောက် အော်ပြီး အလွန်မျှဝေထားသော အပူပိုင်းတွင် နာရီများစွာ ချိုးချိန်ထားပါ။
အရသာ၏ အဆင့်များ ဟုတ္ပိုတ် ဆေးရေ အလွယ်တကူ အချိန်နှင့် ဂုဏ်ယူထားသော အရည်အချင်းဖြင့် တည်ဆောက်ထားသင့်သည်၊ ဒါပေမယ့် လမ်းလောက်တွင် သင့် hot pot broth က သင့်လိုလျောက်မရှိဘူးဆိုရင် မျိုးသားတစ်ယောက်အဖြစ် မှန်သွားပါ။ ဒါကြောင့်၊ အပူပိုင်းကို တိုးတက်စေရန် နည်းလမ်းငါးခုကို သင့်အား ပေးပါမည်။
သင့်ကိုယ်တိုင် ချိုးဖော်ထားသော အပူပိုင်းကို ပြုလုပ်ရန် ချိုးဖော်ထားသော လေးမှာ moon song ကို ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ အပူပိုင်းကို မျိုးမျိုးဖြင့် ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ သင့်ကိုယ်တိုင် ချစ်သော အရသာကို ရရှိရန် ထိုအရာများကို စမ်းသပ်ပြီး သုံးစွဲပါ။
အခြားသောနည်းတစ်ခုဖြင့် သင့်ရဲ့ထိပ်ဆွဲမှုကို လျှော့ချရန် ချီလီအိုင်လ်ထည့်ပေးနိုင်ပါသည်။ ချီလီအိုင်လ်သည် ချီလီနှင့် ပီးပါဝါများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အရသာရှိ အိုင်လ်ဖြစ်သည်။ ဒါကို ဆိုင်မှာဝယ်ယူနိုင်ပြီး သင့်ကိုယ်သူကိုယ်တိုင်လုပ်နိုင်ပါသည်။ ထို့နောက် ဟင်းကို သင့်အစားသော ဘော်လ်ထဲသို့ သွားပေးပြီး ချီလီအိုင်လ်တစ်ကြောင်းထည့်ပေးပြီး အားလုံးကို အားလုံးသောအရသာဖြင့် တေးဆိုးစွာ အိမ်သို့ပြန်ပေးပါ။
၃၀ မိနစ်အတွင်း လေးမျှချိန်ပြီး ၁ နာရီအထိ ချိန်ပြီး ထိုးထားပြီး ဟင်းကို အရောင်းအဝယ်ထုတ်ပြီး ထိုးထားပါ။ နောက်ဆုံးမှာ အပူချိန်မှ ဖယ်ထားပြီး ဖြေရှင်းပြီး ဖြစ်ပါသည်။ ရုပ်သွေ့ဆောပပါကက် အရသာရှိ ဟင်းကို ထည့်ပေးရန် ဆေးများကို ဟင်းထဲသို့ ထည့်ပေးပါ။ လိုအပ်လျှင် ရေပိုများထည့်ပေးပြီး ကိုက်ညီမှုကို လေးစားပါ။
ခုံကျင် Qinma အစားအစာ Co., Ltd.၊ ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး၊ ခုံကျင် Qinma ឧမီယာအဖွဲ့၏ အပေါ်ဘက်ဖြစ်သည်။ လုပ်ငန်းသည် ကြော်ငြာများ၏ လေ့လာမှု၊ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ပို့ဆောင်ခြင်းကို အဓိကအားဖြင့် ထားရှိသည့် ပြည်တွင်းပြည်ပ လုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ လုပ်ငန်းသည် ခုံကျင် Yubei ခရိုင်ရှိ ပြည်တွင်းပြည်ပ စိုက်ပျိုးရေးဒေသ၏ ဧရိယာ ၄၂ စတုရန်းမိုင်တွင် တည်ရှိပြီး၊ ခုံကျင်၏ အကြီးဆုံး အစားအစာထုတ်လုပ်သူတစ်ခုဖြစ်သည်။
ကုမ္ပဏီသည် ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ မူဝါဒဖြင့် အကြောင်းယူထားသည်။ "ထုတ်လုပ်ရန် မျဉ်းချိုးများအရ အလုပ်သမားများ၏ ဆိုင်ရာကို ပြုလုပ်ခြင်းကို မျဉ်းချိုးများဖြင့် ကိုက်ညီစေရန်၊ anggan်မှာ မျှော်လင့်မှုနှင့် ပণ္နားမှုကို အလုပ်သမားများအား ကောင်းစွာ ကြိုဆိုခြင်း၊ ပণ္ပုဒ်မှုကို သိမ်းဆည်းခြင်း" ကို ပြုလုပ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အစားအစာ၏ မျှော်လင့်မှု၊ ဟိုက်ဂျင်နှင့် အာရုံကို ပြည့်စုံစွာ စီမံခန့်ခွဲရန် အသစ်ဆုံး ထုတ်လုပ်ရေးquipmentကို အသုံးပြုသည်။ ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းကို ကြိုးစားစွာ စီမံခန့်ခွဲသည်။ လုပ်ငန်းကို တရုတ်နိုင်ငံ၊ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုနှင့် ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယားနှင့် ဩစတြေးလျး၊ နယူးသီလန်နှင့် များစွာသော နိုင်ငံများသို့ ထုတ်ယူသည်။ ထိုသူတို့သည် ကျော်ကြားမှုကို အရမ်းကြီးစွာ ရရှိပြီး စီးပွားရေးအမြတ်များကို ရရှိသည်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင်၊ ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အရှုံးဆုံးအဆင့်ဖြင့် အသုံးပြုခဲ့ပြီး QS သဘောတူညီချက်နှင့် HACCP သဘောတူညီချက်လည်း ရရှိခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အပြင်ထိပ်ဆုများကိုလည်း ရရှိခဲ့ပြီး၊ ထိုအနက်မှာ 'ကokus အစားအစာ ပณ္နိတ်ဆု'၊ 'တရုတ် အစားအစာ ပွဲတော်၏ အကောင်းဆုံး 10 ဟိုတီပါဝင်များ'၊ 'တရုတ် အစားအစာ ကုမ္ပဏီ 100 ကြီးများ'၊ 'တရုတ် ဟိုတီပါဝင် အကောင်းဆုံး 10 များ'၊ 'ခုံဂျင် အဆင့် A ကြေးသုံးသူ' နှင့် 'ခုံဂျင် များသော ကုမ္ပဏီ လက်ရှိမှတ်ပုံတင်' စသည်ဖြင့် အခြားများလည်း ရရှိခဲ့သည်။
Chongqing Qinma Industrial Group သည် ဟိုတောပို့စ် အစားအစာ၊ ဘရန်ချေးနှင့် ဟိုတောပို့စ်ထုတ်လုပ်မှု၊ ကုန်သွယ်မှုနှင့် အားပေးမှုကို ပါဝင်သော အစားအစာကြီးတစ်ဦးဖြစ်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ်စဉ် သုံးဘီလီယံရင်းချိန်မျှ ရောင်းဝယ်မှုရှိသည့် အဓိက အစားအစာလုပ်ငန်းတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲလာခဲ့သည်။
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH