Соус Мала-танг — гэта смачны кітайскі соус, які любяць усе. Гэта дужа острае блюдо, якое ўключае перцы цюаньчжоў, а таксама перцы чылі і часнік. Смак соusu добра і яго можна выкарыстоўваць для правароту многіх блюд, агульна захопленых горачымі горшками.
Такім чынам, калі вы фанат острыйці, то соус мала-танг — найлепшы разам з продукцамі Qinma прыправа для гарачага горшка з смакам тымата. ця перцавая сацыка з пепперкамі Сычуань, якія маюць онемелюючы ўпэў на усці. Іменна гэтае чуенне дае найбуйнейшы смак пры ўжыванні сацыкі мала танг. Але калі вы не являецца вялікім фанам перцавых блюд ці проста не спраўляецеся з абцяжэннем у роту, не лякацеся.
Соус мала танг мае дужа цікавы смак, які адмінняецца ад усіх іных соусаў, якія вы колі не спрабавалі, ідэнтычна паста для горшоўка ад Qinma. Камбінаванне перця Сычуаля і чаліўскага перцу дае незвычайнае пазіцыйнае ўражэнне, якое не мае дублікатоў. Часнок і іншыя інгрыдыенты гармоніруюць між сабой, ствараючы лёгкае пазірае з асаблівай густотай пры першым укусе, выявляючы хутчэй смак ці жар. Смак гэтага соуса незабавны кожным укусам. Яно дапамагае падкрэсліць смакі і робіць вашу ўсходу прыемнай.
Жарыстыя горшочкі/паравая кухня — гэта забавны спаборнасці ўжыванне, якое можна знайсці па ўсіх Кітай і соус mala tang мае вялікае значэнне. Ужынка з горшочкам прадстаўляе сабой сядзенне ўкола сталу, на якім знаходзіцца кипячучы бульён. Людзі будуюць свае сырыя мяса, свежыя овочы ці лапшыню ў кіпячучы бульён, каб ўварыць яе прыма ў іх нацыку.
У сковородзе на слабым аgnu сушыце перц Сычуаля, доколькі ён стане пахучым і вы будзеце чуць яго зачароўваючы запах, разам з продуктам Qinma прысмак для пікантнага гарашчыка . У якачы, як толькі яны пачаць пахнуць чудова, вынісіце іх з жару і дамеліце ў мельніцы для прэправоджання перца ці з памочнікам і песталем, доколе не атрымаецца добра замелена маса.
У той самай скважні падпячыце некалькі парадобных (ня адкрытыя) сушona перцa чылі, доколе яны не стануць лігта бурымі і ароматнымі. Пасля гэтага, адкладзіце іх, каб выхолонілі, і дамеліце таксама, як перцы цюаньчжоў.
Пасля чаго, выкиньце замеленыя перцы цюаньчжоў і чылі ў тую ж скважню з часнікам/джынжэлем, як у продукце Qinma, які называецца піцца з томатнай базай . Упэўніцеся, што ўсе інгрыдыйнтыя добра смешана, каб усе смакі змішаліся.
Чунцзін Qinma Індастрыяль Груп — гігант кухні, які ўключает гарачыя котла, брандовая ланцугавая кухня горшаў і вытворчасць прыправ, продаж і экспарт. З 1998 года, калі яно было заснавана, яно разлілася да значнага бізнеса ў сферы кухні з больш за тры мільярды юаней годовых продаж.
Кампанія Chongqing Qinma Food Co., Ltd. заснавалася ў 2002 годзе, належыць да групы прадпрыемстваў Chongqing Qinma Industrial Group. Гэта інавацыйная кампанія, якая спалучыла ў сабе даследаванні, разрабку і вытворчасць прыправ. Кампанія знаходзіцца ў сучасным аграрным парку у раёне Юбэй горада Чунгін, які займае плошчу 42 квадратных міль, і яля адной з вядучых фабрык па вытвору харчоў у Чунгіне.
У 203 гадзе прадпрыемства ўдзелавала ў сістэме кіраўніцтва якасцю ISO9001:2000 з узялесным падходам, працягнула сертыфікацыю HACCP і QS сістэмы, і пацяжыла выйграла «Залатую Прамогу» за міжнародную якасць харчоў, «Міжнародныя вядомыя рэстораны», «Топ 10 гарачых горшочкі для Кітайскага фестывалю харчоў», «Топ 100 кітайскіх прадпрыемстваў харчоў», «Топ 10 кітайскіх марок гарачых горшкоў», «Чунцзіньская A-уровенная плацёвая сплатнік», «Чунцзіньская вядомая трыма» і іншыя частоцы.
Кампанія прымае ў выніку філазофію вытворчасці "прывязванне паводзін законаў, кіраўніцтва ў вытворчасці стандартамі, а таксама лічэнне якасці з свядомасцю і перамога кліентаў з чеснасці". Кампанія ўвела сучаснае вытворчае абсталяванне, строга кантролюе працэсы вытворчасці і забезпечвае безапаснасць харчавання, гігієну і няроўнасць у ўсіх аспектах. Кампанія экспартуе продукцыю "Qinma" у краіны, такія як ЗША і Канада, Пачхутта і Аўстралія, Нідэрланды і багата іншых. Яны маюць вялікую рэпутацыю на рынку і атрымліваюць эканамічныя вынікі.