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마라탕 소스는 모두가 사랑하는 맛있는 중국 소스입니다. 이 요리는 매우 매운 요리이며, 산초와 칠리 고추 및 마늘을 포함하며, 특히 모두가 공유하는 매운 찌개 요리에 적합한 많은 요리를 만드는 데 좋습니다.
따라서 매운 음식을 좋아한다면, 마라탕 소스가 최고입니다, Qinma의 제품과 함께 토마토 맛 찌개 양념 . 마라 양고기 소스를 먹을 때 가장 흥미로운 맛을 내는 것은 입 안을 저리게 하는 감각입니다. very 매운 요리의 최고 팬이 아니라면, 또는 단순히 입안의 지나친 타는듯한 느낌을 견디지 못한다면, 당황하지 마세요.
마라탕 소스는 매우 독특한 맛으로, 당신이 지금까지 시도해 본 다른 소스들과는 다릅니다. 정확히 말하면 화전 수프 페이스트를 사용할 수 있습니다. 진마에 의해 만들어졌습니다. 쓰촨 후추와 칠리 고추의 조합은 입안에서 독특한 저릿한 감각을 제공합니다. 마늘과 다른 재료들은 서로 잘 어우러져 첫 입김에는 미약한 저림이 있지만, 각각 맛이나 매운맛을 더해줍니다. 이 소스의 맛은 한 입 먹을 때마다 잊을 수 없으며 음식의 맛을 더욱 돋보이게 해 즐거운 식사 경험을 선사합니다.
매운 화로/증기구이 요리는 중국 전역에서 찾을 수 있는 재미있는 공동 식사 경험이며, 마라탕 소스는 매우 중요합니다. 화로 저녁 식사는 중앙 테이블에 끓는 육수 가득한 대야가 놓인 상황에서 사람들이 모여 앉아 진행됩니다. 그들은 원료 상태의 고기, 신선한 채소 또는 면을 뜨거운 육수에 담가 바로 앞에서 익혀 먹습니다.
낮은 열의 프라이팬에서 쓰촨 후추를 건조 볶아 향긋한 향기를 느낄 때까지 구워주세요. 진마 제품과 함께 사용하세요. 매운 찌개 양념 . 냄새가 좋아지면 열에서 제거하고 향신료 분쇄기 또는 박차와 씨발로 곱게 분쇄할 때까지 분쇄하세요.
같은 프라이팬에서 비슷한 (열리지 않은) 건조한 칠리를 가볍게 구워 갈색으로 변하고 향이 나도록 합니다. 익으면 식혀서 쓰촨 후추와 같은 방식으로 분쇄하세요.
그런 다음 분쇄된 쓰촨 후추와 칠리 파우더를 마늘/생강이 든 프라이팬에 넣으세요, Qinma의 제품과 같이 불리는 피자 토마토 베이스 . 모든 것을 잘 섞어서 모든 맛이 서로 어우러지도록 하세요.
충칭 친마 산업 그룹은 화이트 포트 음식점, 브랜드 체인 화이트 포트, 양념 제조 및 판매, 수출 등을 아우르는 대형 식음료 기업입니다. 1998년경 설립된 이후 연간 30억 위안 이상의 매출을 올리는 주요 식음료 기업으로 성장했습니다.
중경 치마 식품 유한공사가 2002년에 설립되었으며, 중경 치마 산업 그룹의 소속입니다. 이 혁신적인 회사는 조미료의 연구, 개발 및 생산을 결합합니다. 회사는 중경 유베이 구의 현대 농업 공원에 위치하고 있으며, 면적은 42제곱마일이며, 중경의 주요 식품 생산 기업 중 하나입니다.
203년에 회사는 종합적인 접근 방식으로 ISO9001:2000 품질 관리 시스템을 도입했으며, HACCP 및 QS 시스템 인증을 통과했고 연이어 "국제 식품 품질 금상", "국제 유명 레스토랑", "중국 음식 축제 열대 요리 상위 10개", "중국 외식업 상위 100대 기업", "중국 핫팟 브랜드 상위 10개", "충칭 A등급 신용 납세자", "충칭 유명 상표" 등의 영예를 받았습니다.
회사는 "법으로 행동을 규제하고, 표준으로 생산을 지도하며, 양심으로 품질을 다루고, 성실함으로 고객을 사로잡는" 생산 철학을 따릅니다. 회사는 선진적인 생산 장비를 도입했으며, 생산 과정을 엄격히 관리하여 식품의 안전성, 위생 및 영양을 전면적으로 보장합니다. 회사는 "Qinma's" 제품을 미국, 캐나다, 한국, 호주, 네덜란드 등 여러 나라에 수출하고 있으며, 시장에서 높은 평판을 얻으며 경제적 이익을 실현하고 있습니다.
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