Malatang sauce သည် တရုတ်အစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပြီး အားလုံးကြိုက်သည်။ ဒီ sauce ကို Sichuan pepper corns၊ chili peppers နှင့် garlic ပါဝင်သောအတွက် အရသာကောင်းသော၊ အထူးသဖြင့် အားလုံးကြိုက်သော spicy hot pots တွင် ပြုလုပ်ရန်အတွက် အလွယ်တကူသည်။
ထို့ကြောင့်၊ spicy foods ကို ကြိုက်သူများအတွက် mala tang sauce သည် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး Qinma's product နှင့်အတူလည်း အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဟိုတွပ်ဆွဲဖြင့် မာကွန်းရasa စီချွန်ပင်မှုသည် အလေးချိန်ကြီးမားသော ဆူချွန်ပင်ပါဝင်သော ရည်မှုနည်းတွင် ပိုင်းခြားသော ထိခိုက်မှုရှိသည်။ ဒါဟာ မာလာတန်ဆေးကို စားလိုက်တဲ့အခါ အရသာအကောင်းဆုံးဖြစ်တဲ့ အခြေခံအချက်ပါ။ ဒါပေမယ့် အလေးချိန်ကြီးမားတဲ့ အစားအစာတွေရဲ့ အကြီးမားဆုံး ဆိုင်ရာမဟုတ်လို့ သို့မဟုတ် သင့်မှာ ပိုင်းခြားသော အလေးချိန်မှာ မကောင်းဘူးဆိုရင် မကြောက်နိုင်ပါ။
မာလာတန်ဆေးထုတ်ပြီး အရသာကို အမျိုးမျိုးသော အရသာဖြင့် များသည်၊ အခြား ဆေးထုတ်ပြီးများကို မျှဝေထားသည်၊ အတူတူဖြစ်သည် ပြန်စက်ချင်းဟာ မီးခေါင်းရည် ချင်းမ ဆော့ဖြင့် စီကျူးရောင်ပါးနှင့် ချိုင်းသီးများ၏ အညီလာခံမှုမှ ပျက်ကွက်မှုကို ပျော်ရွှင်စေသည်။ ကျောက်ချိုများနှင့် အခြားအရာများသည် ပထမဆုံးကားတွင် နည်းပြီးသော ပျက်ကွက်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသော်လည်း အရသာ သို့မဟုတ် အချိုးသောက်မှုကို ထုတ်လွှင့်သည်။ ဒီဆော့ရဲ့ အရသာက တစ်ခုခုစားတိုင်း မမ္ဗောင်းဖြစ်သည်။ ဒါက အရသာများကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းပေးပြီး သင့်အစားအစာကို ပျော်ဝေစေသည်။
ချိုင်းသီးပါသော ပိုတ်ချိုးများသည် တရုတ်နိုင်ငံအနှံ့တွင် တွေ့ရှိရန်အတွက် အားလုံးအတွက် ပျော်ပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ မလာတင်ဆော့သည် အရေးကြီးသည်။ ပိုတ်ချိုးမื้းညွှန်းမှာ အလယ်တွင် အလှူရှိသော ဇားပြားတစ်ခုပေါ်တွင် အားလုံးအဝေးကို ဝိုင်းပတ်ထားသည်။ သူတို့သည် မြောက်သော အသံုးအဆောက်၊ သစ်ပင်ရောင်ပြားများ သို့မဟုတ် ဆားများကို ပျော်ပွဲတွင် အားလုံးကို ချိုးဖောက်ပြီး သူတို့အားလုံးအီးထဲတွင် ချိုးဖောက်ပေးသည်။
နိမ့်ပြားတွင် စီကျူးရောင်ပါးကို ထိုးပြီး ပျက်ကွက်မှုနှင့် ချင်းမ၏ ထုတ်ကုန်ကို အသားရှိသောအချိန်အထိ ထိုးပေးပါ။ ချီလီ ဟုတ္ပုတ် ထည့်သွင်းမှု . သူတို့ဟာ ကောင်းမွန်သောအရာရှိလာသည့်အခါ၊ ပြောင်းထားသောအပြင်မှ ဖယ်ထုတ်ပြီး spice grinder တွင် သို့မဟုတ် mortar and pestle ဖြင့် ပြီးစီးစေပါ။
အတူတူ frying pan တွင် (unopened) dried chili ကို လျော့ရောင်ဖြစ်လာသောအချိန်ထိ toast ပြီး ကောင်းမွန်သောအရာရှိလာသည့်အခါ၊ ဆိုးလာစေပြီး Sichuan peppercorns အတိုင်းပင် ဖြေဆိုပါ။
ထို့နောက်၊ ground Sichuan peppercorns နှင့် chili peppers ကို garlic/ginger pan ထဲသို့ ဝြေ့ပြီး Qinma's product အတိုင်းပင်ခေါ်ပါ။ pizza tomato base . အရာအားလုံးကို အရသာတွေနဲ့ တူညီလာစေရန် အားလုံးကို ရောင်းပစ်ပါ။
Chongqing Qinma Industrial Group သည် ဟိုတောပို့စ် အစားအစာ၊ ဘရန်ချေးနှင့် ဟိုတောပို့စ်ထုတ်လုပ်မှု၊ ကုန်သွယ်မှုနှင့် အားပေးမှုကို ပါဝင်သော အစားအစာကြီးတစ်ဦးဖြစ်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ်စဉ် သုံးဘီလီယံရင်းချိန်မျှ ရောင်းဝယ်မှုရှိသည့် အဓိက အစားအစာလုပ်ငန်းတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲလာခဲ့သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အစားအစာ ကုမ္ပဏီ၊ လီမိတက် သည် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းခဲ့ပြီး ချွန်ကင် ခင်မာ ឧုံပြုရေး အဖွဲ့ဝင် တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီ အင်နိုဗေတားယာဉ်ရှိ ကုမ္ပဏီမှာ ဆေးထိုးခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ကင်၊ ယူဘီခရိုင်ရှိ ပြည်တွင်း စားသောက်ရေး ပြတိုင်းပြင် မြေဦးတွင် တည်ရှိပြီး၊ ဧရိယာ ၄၂ ตารางမိုင်လ် ရှိပြီး၊ ချွန်ကင်တွင် အဓိက စားသောက်ရေး ထုတ်လုပ်ရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင်၊ ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 အရည်အချင်းစနစ်ကို အလုပ်လုပ်ရန် အားလုံးကိုယ်စားပြုထားပြီး HACCP နှင့် QS စနစ်သို့ မှတ်ပုံတင်ခဲ့ပြီး၊ ဆက်လက်၍ 〝ဘုရင်ဆု〞 ကို ernational အစားအစာ အရွယ်အစားအတွက်၊ 〝International Famous Restaurant〞၊ 〝Chian အစားအစာ Festival အတွက် အောင်မြင်ဆုံး Hotpot Primers တော်တဆုံး 10〞၊ 〝တော်တဆုံး 100 Chinese Catering Enterprises〞၊ 〝တော်တဆုံး 10 Chinese Hotpot Brands〞၊ 〝Chongqing A- အဆင့် Credit Taxpayer〞၊ 〝Chongqing Famous Trademark〞 နှင့် အခြားသော အဦးများကို ရရှိခဲ့သည်။
ကုမ္ပဏီသည် "အားလုံးကို နိုင်ငံတော်၏ မျဉ်းချယ်မှုဖြင့် ဆိုင်ရာလုပ်ငန်းများကို စီမံခန့်ခွဲခြင်း၊ မျှော်လင့်မှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် အမြဲတမ်းသော မှုများဖြင့် ဝယ်သူများကို ရှိသောကြောင့် လုပ်ငန်းများကို ထိန်းသိမ်းခြင်း" ဟူသော ထုတ်လုပ်မှုတရားကို လိုက်နာသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အကောင်းဆုံးထုတ်လုပ်မှုကိရိယာများကို အကောင်အထည်ဖော်ထားပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို ကြီးမားစွာ ထိန်းသိမ်းထားပြီး အစားအစာ၏ အားလုံးကို သောက်စရာ၊ အသေးများနှင့် အမြဲတမ်းသော အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အမေရိကနှင့် ကနဦး၊ တောင်ကိုရီးယားနှင့် ဩစတြေးလျျ၊ နယူးသဲလန်နှင့် အခြားများသို့ "Qinma's" ထုတ်လုပ်မှုများကို ထုတ်ယူသည်။ ဒါမှမဟုတ် သို့မဟုတ် ကုမ္ပဏီသည် ကျော်ကြားသော အမြဲတမ်းသော အမြင်ကို ရရှိပြီး စီးပွားရေးဆိုင်ရာအမြတ်များကို ရရှိထားသည်။
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH