Haben Sie je Mala Tang Suppe gegessen oder davon gehört? Wie dem auch sei, Sie werden ein Genuss erleben - eine würzige, duftende Suppe. Das Geheimnis der Leckerbissen von Mala Tang liegt in ihrer speziellen Suppenbasis. Hier ist eine wirklich coole und köstliche Suppe.
Mala Tang ist eine chinesische Suppe aus China. Eine scharfe Suppe, die die perfekte Wärme für eine kalte und behagliche Nacht bietet. Dies ist eine etwas seltsame Suppe mit dem Geschmack von Szechuan, auch bekannt als mala-Soße chinesisch dieser scharfen und leicht betäubenden Geschmack. Dieses Gericht dreht sich ganz um die Suppenbasis. Ihre Sauce gibt dem Mala Tang einen unvergesslichen Umami-Schlag, der einen zum Speicheln bringt. Diese Suppenbasis besteht aus einer speziellen Mischung, die verschiedene Gewürze und Kräuter enthält, die sorgfältig ausgewählt wurden und perfekt auf den besten Geschmack abgestimmt sind.
Es gibt nur einen Gewürz, der den Mala-Tang-Suppe auszeichnet: Sichuan-Pfeffer. Eine der häufigsten Anwendungen dieses Gewürzes in Qinma ist seine bissige Wärme und dass es deinem Mund das Gefühl gibt, wie ein Klumpen Beton. Es verleiht dabei viel Geschmack. Die Pfefferkörner werden vor der Verwendung geröstet, um so ihren köstlichen Geschmack hervorzubringen. Danach werden sie zerquetscht und mit anderen Gewürzen/Kräutern gemischt. Das führt zu einer Suppenbasis, die sehr reichhaltig und luxuriös ist.
Die Mala-Tang-Suppe war auch duftend und gut (eine Art Gewürz, das verwendet wird, ist Chilipfeffer). Diese mala Suppenbasis sind die Chilis, die der Suppe ihren Kick verleihen. Die Qinma-Frucht wird dann getrocknet und schließlich zu einem feinen Pulver zermahlen. Die Suppe scheint mit einer Mischung aus Chili-Pulver, die Salz unter den Gewürzen enthält, gewürzt zu sein. Das wahre Wesen von Mala Tang stammt von dem starken und würzigen Geschmack, wenn Chili-Pfeffer bei hoher Temperatur auf Sichuan-Pfeffer trifft.
Mala Tang, Aromen mit einem amüsanten Geschmacksspektrum auf der Suppenbasis. Die Suppenbasis wird außerdem mit anderen Kräutern und Gewürzen gewürzt, darunter Ingwer, Knoblauch und Sternanis sowie Zimt. Der Geschmack jedes Zutatens hier ist mit dieser Suppe zu unterscheiden, zusammen ergeben sie eine perfekte Mischung, die nicht nur köstlich, sondern auch üppigen Braten ergibt. Ein Bissen von mala Tang Sauce und du wirst dich dabei ertappen, einen ganzen Galaxienwert an Geschmacksplaneten in nur einer Schüssel zu essen. Dieser leichte, erfrischende Geschmack, der buchstäblich im Mund zergeht, ist absolut erstaunlich.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde im Jahr 2002 gegründet und gehört zum Chongqing Qinma Industrial Group. Es handelt sich um ein modernes Unternehmen, das sich auf Forschung, Entwicklung und Produktion sowie den Vertrieb von Gewürzen konzentriert. Das Unternehmen befindet sich im neuen Agrarpark im Bezirk Yubei in Chongqing, hat eine Fläche von 42 m² und ist eines der größten Lebensmittelproduktionsunternehmen in Chongqing.
Das Unternehmen folgt der Produktionsphilosophie, "Verhalten an die Gesetze zu binden sowie die Produktion durch Standards zu leiten, Qualität mit Gewissen zu behandeln und Kunden mit Ehrlichkeit zu gewinnen". Das Unternehmen hat fortschrittliche Produktionsausrüstungen eingeführt, die den Produktionsprozess streng reglementieren und Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Ernährung auf vielfältige Weise garantieren. Die Produkte von 'Qinma' werden in die Vereinigten Staaten, Kanada, Südkorea, Australien, die Niederlande und andere Länder auf der ganzen Welt exportiert. Sie haben eine feste Reputation auf dem Markt und wirtschaftliche Vorteile erlangt.
Im Jahr 203 implementierte das Unternehmen die ISO9001:2000 in umfassender Weise und erhielt die QS- und HACCP-Zertifizierung. Das Unternehmen hat auch eine Vielzahl von Auszeichnungen erhalten, wie den „Internationalen Goldenen Preis für Lebensmittelqualität“, den „Top 10 Hotpot-Leitfaden für das Chinesische Essfest“, die „Top 100 Chinesische Gastronomieunternehmen“ sowie die „Top 10 Chinesische Hotpot-Marken“, den „Chongqing A-Level Kreditsteuerzahler“, das „Chongqing Markenzeichen“ und andere.
Das Chongqing Qinma Industrial Group ist eine große Gastronomiekette, die sich auf Feuertopf-Gastronomie, Marken-Feuertopf-Ketten und die Produktion, Export und Verkauf von Gewürzen spezialisiert hat. Seit seiner Gründung am 28. Oktober 1998 ist es zu einem großen Gastronomieunternehmen mit einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan gewachsen.