Амттай хоолны цагаан тэнгэр зүйлийн эхний үе нь эрдэнэ баригчийн хуурга юм. Энэ нь таны цагаан тэнгэр хамгийн ялгаатай, амархан, амттай гоё шивэгтэй болгоход тусална. Qinma-д бид үнэн зөв амттай цагаан тэнгэр боловсруулахад эрдэнэ баригчийн хуурга нь чухал байдаг гэж уучлах юм. Танд хамгийн их амттай ингредиентүүдийн шивэгийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгоно.
Цагаан тэнгэр хоолны хамгийн том бутархайн нэг нь эрдэнэ баригчийн хуургатай байдаг. Цагаан тэнгэр нь эх үүсвэр, түүнд байгаа бүх зүйлсийн шивэгтэй холбогдоно. Амттай, гоё хуурга үүсгэхэд дараах пяц хамгийн чухал ингредиентүүд юм: махны хувилбар, эмсэл, ургамал, нэмсэн амт, тос. Эдгээр бүх ингредиентүүд хуургын шивэгтэй нэгтгэлд тусална.
Сайн цай хийхэд говь эсвэл махны баруун амтанд зориулагддаг. Эдгээр нь хамгийн сайн амтанд зориулагддаг бөгөөд энэ амт нь цайнаас ихэнх хамгаалалт, шилдэг үнэ цэнэтэй болгоно. Танд замбат амтанд эсвэл сарнигчид ашиглах боломжтой. Мөн тэдгээрийг чимээгүй усанд дээш нь уулгах ёстой.
Дараа нь эм хөгжим, яс моднуудыг нэмэхэд зориулагддаг. Бэй лист, петрушка, тайм, розмарин гэх мэт эм хөгжим нь цайны үндэсний үндэс болгон үүсгэнэ. Хэрэв танд цайнаас илүү үнэ цэнэ авахад хүссэн бол эдгээр эм хөгжим нь сайхан амтанд тохирно. Ясны хувьд бид танд цаган хургамс, морь хөхөө, цамцтай хургамс, чеснокийг оруулахыг санал болгож байна. Эдгээр нь хүрэлцээтэй хооронд танд цайны үнэ цэнэгүй болгох болно, эсвэл ихэвчлэн томъёогүйгээр эрүүл мэндийн томоохон хариуцлага үзүүлдэг!
Эх супыг хийхэд танд анхны үзэл нь эмээний барилгыг цэнгэлжүүлэх юм. Энэ нь эмээнийг усны потод оруулж хоёр ганцаар амтлуулах зориулалттай. Амтлагдсан дараа, өвчтөн устайгаар нягтлан шингээхээр л хамгийн их үлдэгдлийг цэвэрлэх боломжтой. Энэ нь чухал үзэл юм, яагаад гэвэл танд илүү цэвэр, амархан амттай болж магадгүй.
Эх супыг хийсэн дараа, өнгөрөөсөө дараа нь цагаан тосны төмсөө хийхэд зориулагдсан! Танд хамгийн сонирхолтой агуулгыг тус тус оруулж болно, жишээлбэл том хэмжээний хоолой, таза дэлгүүрүүд, өнгөрөөсөө дэлгэрсэн овсыг. Тэдгээрийг цагаан тосны амтанд амтлуулна. Танд хамгийн сонирхолтой агуулгыг хамтдаа амтлуулж, хоцорсон дараа амтны үнэ цэнэтэй болно.
Хоолойн үнэ цэнээрээ амжилттай байдлыг хайх үед эх супыг өөрөө хийх нь сонирхолтой, сургалтын зам юм. Хэрэв танд үнэ цэнэ авчрахад сонирхолтой бол, танд өөрөө хийж, сонирхолтой агуулгыг нэмж болно. Зөвхөн хоолойн эх суп нь танд үнэ цэнэ авчрахад хямд хавтас юм. Эдгээр хийгдлийн нэг нь танд өөртөө хамгийн сонирхолтой хамтран цагаан тосны төмсөө хийхэд тусална.
Чоңцинын Цинма Хөгжлийн Групп-ын хамгийн их компанийн нэг юм. Энэ компани 2002 онд үүсгэгдсэн ба амтны бүтээгдэхүүний дагуу шинжлэх ухааны хөгжил, шинэчлэлт, бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг холбогдсон модерн компани юм. Компани нь Чоңцин хотын Юбеидistrict-ийн шинэ засварлаг аграр тойрогт 42 квадрат километртэйгээр байрладаг бөгөөд Чоңцин хотод орших их хэмжээтэй хоолны бүтээгдэхүүний бүтээгч компани юм.
203 онд компани нь ISO9001:2000 хүчирхэг дуурамжийн системийг бүтээлчийн зорилгоор хэрэгжүүлсэн, HACCP болон QS системийн тодорхойлолтуудыг амжилттай дуусгасан, "Ардын Европын Хоолны Үнэлгээний Алтан Гар" гэх мэт албан ёсоор амжилттай оролцож, "Дундад Азиа дахь Интернэционал Хоолны Үнэлгээ", "Дэлхийн Маш Хурдан Байгууллагууд", "Хөдөө амрын Цагдаагийн Топ 10 Хотпот", "Топ 100 Хятад Хоолны Байгууллага", "Хятад хотпотын Топ 10 Марк", "Чунцин A-түвшинт Эзэн Татгалзах Залуучууд", "Чунцинийн Илэрхий Тэмдэг" гэх мэт зорилгоор шилжсэн.
Компани нь "хуульгүй байдалд тогтоомуун дагуу ажиллах, шинжлэх ухааны дагуу үйлдвэрлэлийг зөвлөх, хариуцлагатай байдлын дагуу өрөөний үнэт зөвшөөрөл олгох, эрчимтэй байдлын дагуу гэрээчидийг авах" гэсэн үйлдвэрлэлийн санааг дагаж байна. Компани нь ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийг ашигладаг бол эзэмшдэг үйл ажиллагааг стрикт харилцаа дагуулдаг. Тэд нь дэлхийн хэмжээнд байгаа цэвэрлэлт, аюулгүй байдал, өрөөний үнэт зөвшөөрөл хадгалахад анхаарлагддаг. Нийгмийн олон улсын тусгай зорилгоор "Qinma"-ийн үйлдвэр бүтээгдэхүүнийг Америк, Канад, Солонгос, Австрали, Нидерланд дахь олон улс руу эхлүүлдэг. Тэд нь зарим үедээ ихэвчлэн эдийн засгийн эрх мэдээлэлтэй байдаг.
Чонын Чинма Индустриал Групп нь цусны хоолны үйлчилгээ, цусны хоолны брендтэй цэргийн үйлчилгээ, тасалгааны бүтээгдэхүүнүүдийн үйлдвэрлэл, худалдаа, экспорт гэсэн үйлчилгээнүүдийг нэгтгэн хийдэг их хоолны үйлчилгээний компани юм. 1998 оны 10-р сарын 28-нд байгуулагдсан боловч одоо жилийн дараа 3 миллиард юаны хэмжээнд хүрсэн их хоолны бизнес руу хөгжсон байна.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH