Перший крок у приготуванні смачного горячого горшочку - це основний суп. Він робить смак вашого горячого горшочка іншим, тим особливим і смачним смаком, який захоплює тебе і ви хочете їсти більше і більше. У Qinma ми вважаємо, що ключ до смачного горячого горшочка - це почати з ароматного основного супу, щоб підкреслити смак усіх ваших інгредієнтів, коли ви їсте їх разом. Розгляньте його як основу вашої страви!
Одним із найбазовіших, але в той же час найважчих компонентів страви з гарячим горшочком є хороший основний суп. Сам горячий горщик є ключовою складовою, вона встановлює смаковий профіль для всього іншого, що в ньому знаходиться. Приготування смачного і ароматного основного супу потребує наступних п'яти головних інгредієнтів: кістки від м'яса, трави, овочі, додаткові ароматизатори і приправи. Усі ці інгредієнти додають щось особливе до супу.
Для чудесного супу вам знадобляться говядина або свиная кістки. Це найкращий вид кісток, оскільки ця кістка додасть багато смаку і шелковистої консистенції вашому супу. Ви можете використовувати заморожені або свіжі кістки. Просто не забудьте добре промити їх під холодною водою, щоб переконатися, що вони чисті і готові до приготування.
Потім саме час додати деякі трави та овочі. Лавр, петрушка, тим'ян і розмарин - наші улюблені трави для створення базового супу. Якщо ви хочете додати трохи більше смаку до вашого супу, ці трави також нададуть чудовий аромат. Щодо овочів, ми радимо цибулю, моркву, сельдерей та часник. Не лише ці окремі інгредієнти роблять ваш суп смачним, але, ще важливіше, вони надають чудові користі для здоров'я!
Щоб приготувати основний суп, перший крок — це бланширувати кістки. Це означає, що потрібно покласти кістки у горщик з водою і варити їх декілька хвилин. Після варіння нежно промийте їх під холодною водою, щоб видалити залишки. Це важливий крок, щоб отримати більш чистий та смачний бульйон.
З вашим основним супом готовимо гарячий горщик! Ви можете додавати всі свої улюблені інгредієнти до горща, такі як тонко нарізане м'ясо, свіже морепродукти та кольорові овочі. Дайте їм запаритися у гарячому та гострому бульйоні. Чим довше ваші інгредієнти варяться разом, тим глибше і насыщеннішими стають смаки.
Якщо вам подобається експериментувати з смаками, приготування основного супу вдома — це забавний та пригодницький спосіб. Ви можете модифікувати рецепт і додавати інші інгредієнти, які вам подобаються. Добрий основний суп — це чистий аркуш, на якому ви можете малювати свої улюблені смаки. Деякі з цих рецептур можуть бути лише експериментом для знаходження унікальних комбінацій, що роблять ваш гарячий горщик можливим.
Компанія Chongqing Qinma Food Co., Ltd. була заснована у 2002 році, належить до групи компаній Chongqing Qinma Industrial Group. Сучасна компанія об'єднує в собі наукові дослідження, розробку та виробництво приправ. Підприємство, яке займає площу 42 квадратних кілометри в сучасній аграрній зоні району Юбей у Чунгціні, є однією з великих продовольчих компаній Чунгціну.
У 203 році компанія впровадила систему управління якістю ISO9001:2000 з узагальненим підходом, пройшла сертифікацію систем HACCP та QS, а також послідовно отримала «Золоту нагороду» за міжнародний якіс продукції їжі, «Міжнародний відомий ресторан», «Топ 10 основних страв для китайського фестивалю їжі», «100 найкращих підприємств харчових послуг Китаю», «Топ 10 брендів китайських горячих котлів», «Чонгкінг А-рівень платник податків», «Відома торгова марка Чонгкінгу» та інші чести.
Компанія дотримується філософії виробництва, яка складається з "обмеження поведінки законами та керування виробництвом за нормами, а також ставлення до якості зі свідомістю і отримання клієнтів шляхом чесності". Компанія використовує сучасне виробничє обладнання та строго регулює виробничі процеси. Вони також забезпечують гігієну, безпеку та якість харчування на глобальному рівні. Бізнес експортує продукцію "Qinma" у країни, такі як Сполучені Штати Америки та Канада, Південна Корея та Австралія, Нідерланди та багато інших. Вони мають високий рейтинг на ринку та мають економічні переваги.
Група компаній Chongqing Qinma Industrial Group - це гранд кaterингу, який об'єднує кaterинг гарячого горщика, ланцюги брендів гарячих горщиків та виробництво приправ, продажі та експорт. За час заснування 28 жовтня 1998 року вона розвинулася у великий бізнес у сфері харчування з річним доходом більше 3 мільярдів юанів.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH