Mazali sho'rma tayyorlashning dastlabki qadami — asosiy bulg'or suvisidir. Aynan u sho'rmaning ta'mini boshqalardan farq qiladi, xususiyat bilan mazali ta'm beradi, shunchaki ko'proq ovqatlanishni xohlaysiz. Qinma kompaniyasida biz mazali sho'rma tayyorlashning kaliti — mazali asosiy bulg'or suvi bilan boshlanadi, shu orqali barcha tarkibiy qismlarning ta'mini kuchaytirish mumkin. Buni ovqatning asosi sifatida qarang!
Sho'rma ovqatining eng asosiy hamda muhim qismlaridan biri — yaxshi asosiy bulg'or suvidir. Sho'rmaning o'zi esa asosiy tarkibiy qism hisoblanadi, chunki u undagi barcha narsalarning ta'mini belgilaydi. Maza, mazali asosiy bulg'or suvi tayyorlash uchun quyidagi beshta asosiy ingredient kerak: go'sht suyagi, o'tlar, sabzavotlar, qo'shimcha mazalar va o'tlar. Barcha ushbu tarkibiy qismlar sho'rmaga maxsus ta'm qo'shadi.
Ajoyib sho'rva tayyorlash uchun sizga qoramol go'shti yoki cho'chqa suyag'i kerak bo'ladi. Bu suyag'lar go'shtning aynan shu turi sho'rvaga boylik va nozik matonat beradi. Muzlatilgan yoki yangi suyaklardan foydalanishingiz mumkin. Faqat ularni yaxshilab sovuq suvda yuvishni unutmang, shunda ular tozalangan va pishirishga tayyor bo'ladi.
Endi o'tlar va sabzavotlarni qo'shish vaqti keldi. Asosiy sho'rva tayyorlash uchun biz bayroqcha, petrushka, timyan va rozmarin otlarini tavsiya qilamiz. Agar sho'rvaga yanada ko'proq ta'm qo'shmoqchi bo'lsangiz, bu o'tlar ajoyib hid ham beradi. Sabzavotlar uchun biz piyoz, sabzi, selery va sarimsoqni taklif qilamiz. Bu tarkibiy qismlar sho'rvani mazali qilish bilan birga, eng muhimi, ajoyib foydali xususiyatlarga ham ega!
Shirin suvingizni tayyorlash uchun avval suyaklarni oqartirishingiz kerak. Buning uchun suyaklarni idishga solib, bir necha daqiqa qaynatishingiz kerak. Qaynatib bo'lgandan keyin sovuq suvda yuvib oling. Bu shirin suvni tozaroq va mazaliroq qilish uchun muhim qadamdir.
Shirin suvingiz tayyor bo'lgach, endi o'tkali shuvit tayyorlash vaqtidir! Siz xohlagan barcha mevalarni idishga solishingiz mumkin, masalan, yupqa kesilgan go'sht, yangi dengiz mahsuloti va rang-barang sabzavotlar. Ularni o'tkali shirin suvda pishirib turing. Tuzilgan moddalarni qanchalik ko'proq pishirsangiz, mazaliroq ta'mga erishasiz.
Agar ta'mlar bilan tajriba o'tkazishni xohlasangiz, uyda shirin suv tayyorlash — bu qiziqarli va sarguzashtli usuldir. Siz retseptni o'zgartirishingiz va yoqtirgan boshqa tarkibiy qismlarni qo'shishingiz mumkin. Yaxshi shirin suv — bu yoqtirgan ta'mlaringizni yaratishingiz mumkin bo'lgan bo'sh varaqlardir. Shu retseptlardan ba'zilari noyob kombinatsiyalarni topish uchun tajriba sifatida xizmat qilishi mumkin.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002 yilda tashkil etilgan, Chongqing Qinma sanoat guruhiga bo'ysunadi. Zamonaviy kompaniya tadqiqot ishlab chiqish, ishlab chiqish va ziravorlar ishlab chiqarishni birlashtiradi. Chongqing shahridagi Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi hududida 42 kvadrat kilometr maydonni egallagan firma Chongqingning yirik oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi firmalaridan biridir.
203 yilda firma ISO9001: 2000 sifat menejmenti tizimini yaxlit yondashuv bilan tatbiq etdi, HACCP va QS tizimi sertifikatidan o'tdi va ketma-ket Xalqaro oziq-ovqat sifati uchun "Oltin mukofot", "Xalqaro mashhur restoran", "Xitoy oziq-ovqat festivali uchun eng yaxshi 10 ta Hotpot Primer", "Top 100 China Hotpot Enterprises", "Top 100 China Hotpot Enterprises" ni qo'lga kiritdi. "Chongqing A-darajali kredit soliq to'lovchi", "Chongqing mashhur savdo belgisi" va boshqa unvonlar.
Kompaniya quyidagi ishlab chiqarish falsafasiga rioya qiladi: "qonunlar bilan xatti-harakatlarni bog'lash, me'yorida yetaklash hamda sifatni vijdon bilan davolash va mehribonlik bilan mijozlarni qo'lga kiritish". Kompaniya zamonaviy ishlab chiqarish jihozlaridan foydalanadi va ishlab chiqarish jarayonlarini qat'iy tartibga soladi. Shuningdek, ular global miqyosda gigiena, xavfsizlik va oziq sifatini ta'minlaydilar. Korxona AQSH va Kanada, Janubiy Koreya va Avstraliya, Niderlandiya va boshqa mamlakatlarga "Qinma" mahsulotlarini eksport qiladi. Ular bozorda yuqori o'rin egallaydi va iqtisodiy afzalliklarga ega.
Chongqing Qinma Industrial Group - bu issiq idish, tovar zanjirlaridagi issiq idishlar va ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilishni birlashtirgan umumiy ovqatlanish giganti. U 1998 yil 28 oktyabrda tashkil etilganidan beri yillik daromadi 3 milliard yuandan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish biznesiga aylandi.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA