Hemsida /
Den första steget i att laga en läckersmakande fondörrätt är basen på suppen. Det är det som gör att din fond smakar annorlunda, den särskilda och goda smaken som gör dig villiga att äta mer och mer. Hos Qinma tror vi att nyckeln till en god fond är att börja med en smakrik bassuppa för att förstärka alltihop av dina ingredienser när du äter dem tillsammans. Tänk på det som basen för ditt mål!
En av de mest grundläggande men samtidigt avgörande komponenterna i en fondmåltid är en bra bassuppa. Fonden själv är den viktigaste komponenten, den ställer in smaksprofilen för allt annat i den. Att göra en god bassuppa som är smakrik och god kräver följande fem huvudingredienser: köttben, örter, grönsaker, extra smaker och kryddor. Alla dessa ingredienser lägger till något speciellt i suppen.
För en utmärkt soppa vill du ha nötkött eller fläskben. Dessa är de bästa sorterna av ben eftersom detta ben bidrar med mycket rikedom och en sidenliknande textur till din soppa. Du kan använda frysa ben eller friska. Kom bara ihåg att tvätta dem väl under kallt vatten för att se till att de är rena och klara att lagas.
Därefter är det dags att lägga till några örter och grönsaker. Bärlöv, persilja, timjan och rosmaryn är våra favorit örter för att bygga upp en basläggning. Om du vill lägga till mer smak till din soppa, så kommer dessa örter att ge en bra doft också. För grönsaker rekommenderar vi lökar, morötter, selleri och vitlök. Inte bara gör dessa enskilda ingredienser din soppa smaklig, men ännu viktigare är att de ger fantastiska hälsan fördelar!
För att göra din baskalopp, så är det första steget att blanchera benen. Det betyder att du ska lägga benen i en kastrull med vatten och koka dem i några minuter. När de har kokts, spola mjukt under kallt vatten för att ta bort rester. Detta är ett viktigt steg så att du får en renare och smakrikare kalopp.
När din baskalopp är redo är det dags att förbereda din fondue! Du kan kasta i alla dina favoritingredienser i kastrullen, som tunnt skivat kött, frisk havsfrukt och färgstarka grönsaker. Låt dem simma i den varma och kryddiga kaluppen. Ju längre dina ingredienser kokas tillsammans, desto djupare och mera decadent blir smaken.
Om du gillar att experimentera med smaker, så är det roligt och äventyrligt att göra din baskalopp hemma. Du kan anpassa receptet och inkludera andra ingredienser som du gillar. En bra baskalopp är en blank tavla där du kan måla dina favoritsmaker. Några av dessa recept kan bara vara ett experiment för att hitta några unika kombinationer som gör din fondue möjlig.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Begrundades 2002 och tillhör Chongqing Qinma Industrial Group. Det moderna företaget integrerar forskning och utveckling av dressings. Företaget, som täcker 42 kvadratkilometer i den moderna jordbruksområdet i Yubei-distriktet i Chongqing, är ett av Chongqings större livsmedelsproducerande företag.
I 203 implementerade företaget ISO9001:2000-kvalitetsledningssystemet med en helhetlig metod, gick igenom HACCP- och QS-systemcertifiering och har efterträdande vunnit "Guldpriset" för Internationell Matkvalitet", "Internationellt Känd Restaurang", "Topp 10 Fonduehandböcker för Kina Matsfestivalen", "Topp 100 Kinesiska Cateringföretag", "Topp 10 Kinesiska Fonduevarumärken", "Chongqing A-nivå Kreditbeskattning", "Chongqing Känd Varumärke" och andra hedersbevis.
Företaget följer produktionsfilosofin som består av "att binda beteende med lagar och leda produktionen enligt normer samt behandla kvalitet med samvete, och vinna kunder med ärlighet". Företaget använder avancerad produktionsutrustning och reglerar tillverkningsprocesserna på ett strikt sätt. De säkerställer också hygien, säkerhet och näringskvalitet på global nivå. Företaget exporterar "Qinmas" produkter till länder som USA och Kanada, Sydkorea och Australien, Nederländerna och många fler. De har en bra ställning på marknaden och njuter av ekonomiska fördelar.
Chongqing Qinma Industrial Group är en matservicesjätte som integrerar gryta restaurangnäring, kedjekokare av varumärkesgryor och produktion av kondimenter, försäljning och export. Sedan dess grundläggning den 28 oktober 1998 har det utvecklats till en stor matservice som har mer än 3 miljarder yuan i årlig intäkt.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA