Prima etapă a preparării unei delicioase feluri de ouă cu ou este supa de bază. Este ceea ce face ca oul dumneavoastră să aibe un gust diferit, acel gust special și delicios care vă face să vreți să mâncați din ce în ce mai mult. La Qinma credem că cheia unui ou delicios este să începeți cu o supă de bază aromată pentru a intensifica gustul tuturor ingredientelor atunci când le mâncați împreună. Considerați-o baza mâncării voastre!
Una dintre componentele cele mai fundamentale dar și cruciale ale unei mâncări de ou este o bună supă de bază. Propriu-zisul ou este componenta cheie, stabilind profilul de gust al tuturor celorlalte ingrediente. Crearea unei bune supă de bază, aromată și delicioasă, necesită următoarele cinci ingrediente principale: oase de carne, herbe, legume, aroma suplimentară și condimente. Toate aceste ingrediente adaugă ceva special supei.
Pentru o supă excelentă vei dori oase de vită sau porc. Acestea sunt cele mai bune feluri de oase, deoarece acest tip de os va aduce multă bogătie și o textură liniștită souplui tau. Poți folosi oase congelate sau proaspete. Doar amintește-ți să le speli bine sub apă rece pentru a te asigura că sunt curate și gata să fie cotite.
Apoi este timpul să adaugi unele erburi și legume. Foi de borș, pătrunjel, timian și rozmarin sunt erbul noastre preferate pentru a construi o supă bază. Dacă vrei să adaugi mai mult gust souplui tău, aceste erburi vor oferi un arom special, de asemenea. Pentru legume, sugерăm ceapă, morcov, ceapa verde și usturoi. Nu doar că aceste ingrediente separate fac souplui să aibe un gust delicios, dar chiar mai important, ele oferă beneficii minunate pentru sănătate!
Pentru a face supa de bază, primul pas este să blanșii oasele. Asta înseamnă că trebuie să pui oasele într-o ceașcă cu apă și să le fierbești timp de câteva minute. Odată fierbute, spalați ușor sub apă rece pentru a elimina reziduurile. Acesta este un pas important pentru a obține o supă mai curată și mai aromată.
Cu supa de bază pregătită, este timpul să te pregătești pentru ciorbă la cinetic! Poți arunca toate ingredientele preferate în cazan, cum ar fi carne tăiată fin, produse de mare proaspete și legume colorate. Lăsați-le să se amestecă în ciorbă fierbinte și picantă. Cu cât ingredientele se coase mai mult împreună, cu atât aroma va fi mai intensă și mai gustuoasă.
Dacă îți place să experimentezi cu gusturi, pregătirea supei de bază acasă este un mod distractiv și aventuroas de a proceda. Poți adapta reteta și include alte ingrediente pe care le-ai prefera. O bună supă de bază este ca un tablou gol pe care poți să desenezi gusturile favorite. Unele dintre aceste rețete pot fi doar experimente pentru a găsi combinații unice care să-ți facă ciorba la cinetic cât mai specială.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. a fost înființată în anul 2002 și face parte din Grupul Industrial Chongqing Qinma. Compania modernă integrează cercetarea, dezvoltarea și producerea de condimente. Situată pe o suprafață de 42 de kilometri pătrați în zona agricolă modernă a distRICTului Yubei din Chongqing, această firmă este una dintre cele mai mari întreprinderi alimentare din Chongqing.
În 203, compania a implementat sistemul de management al calității ISO9001:2000 cu o abordare holistă, a trecut certificarea sistemelor HACCP și QS, câștigând în mod succesiv "Premiul de Aur" pentru Calitatea Internațională a Produselor Alimentare, "Restaurante Internațional Cunoscute", "Cele Mai Bune 10 Cartofi Friti din Festivalul Chinezesc al Mâncării", "Topul 100 Companii de Catering Chinezești", "Topul 10 Marci de Hotpot Chinezești", "Contribuabil de Credit Clasa A din Chongqing", "Marcă Cunoscută din Chongqing" și alte onoruri.
Compania respectă filozofia de producție care constă în „legarea comportamentului cu legile și conducerea producției conform normelor, precum și tratamentul calității cu conștiință și câștigarea clienților prin onestitate”. Compania utilizează echipamente de producție avansate și reglementează procesele de fabricație în mod strict. De asemenea, asigură higiene, siguranță și calitate nutrițională la nivel global. Afacerea exportă produsele „Qinma” în țări precum Statele Unite și Canada, Coreea de Sud și Australia, Olanda și multe altele. Acestea beneficiază de o poziție puternică pe piață și au avantaje economice.
Chongqing Qinma Industrial Group este un gigant al gastronomiei care integrează restaurante de bardacă, lanțuri de magazine cu bardaci și producția, vânzarea și exportul de condimente. De la înființarea sa pe 28 octombrie 1998, s-a dezvoltat într-o mare afacere de catering cu un venit anual de peste 3 miliarde de yuani.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA