Første skritt i å lage en god og tykk varme potte rett er grunnstoffet til suppen. Det er det som gjør at din varme potte smaker annerledes, den spesielle og delicious smaken som gjør deg vil ha mer og mer. Hos Qinma tror vi at nøkkelen til en god varme potte er å begynne med en aromatisk grunnsubstoff for å forsterke smaken av alle dine ingredienser når du spiser dem sammen. Ta det som grunnlaget for måltidet ditt!
En av de mest fundamentale men likevel avgjørende komponentene i et varme potte-måltid er en god grunnsubstoff. Varme potte selv er den viktigste komponenten, den setter smaksprofilen for alt annet i den. Å lage en god grunnsubstoff som er aromatisk og delicious krever følgende fem hovedingredienser: kjøttben, urter, grønnsaker, ekstra aromaer og krydderier. Alle disse ingrediensene legger noe spesielt til suppen.
For en fremragende suppe ønsker du kveite- eller svinebein. Disse er de beste typene bein fordi dette beinet bidrar med mye rikdom og en silkeaktig tekstur til suppen din. Du kan bruke frysete bein eller friske. Bare husk å vasse dem godt under kaldt vann for å sikre at de er rene og klare til å lages.
Deretter er det tid for å legge til noen urter og grønnsaker. Laurbær, persille, timian og rosmarin er våre standardurter for å bygge opp en grunnleggende suppe. Hvis du ønsker å legge til mer smak i suppen din, vil disse urtene gi en fantastisk aroma også. For grønnsaker foreslår vi løk, gulerøtter, selleri og knofløy. Ikke bare gjør disse separate ingrediensene at suppen smaker delicious, men enda viktigere, de gir utmerkede helsefordeler!
For å lage din grunnuppe av suppe, er første steppet å blanchere beinene. Det betyr at du bør legge beinene i en gryte med vann og koke dem i noen minutter. Når de har kokt, spøl dem forsiktig under kaldt vann for å fjerne rester. Dette er et viktig steg for å få en renere og mer smakfull suppe.
Med den grunnleggende suppen klar, er det tid til å forberede din varme potte! Du kan kaste alle dine favoritt-ingredienser i gryten, som tynt skåret kjøtt, frisk sjømat og fargerike grønnsaker. La dem stekes i den varme og krydderrike suppen. Jo lengre ingrediensene kokes sammen, jo dybere og mer utrolig blir smaken.
Hvis du liker å eksperimentere med smaker, er det gøy og eventyrlig å lage din grunnleggende suppe hjemme. Du kan tilpasse oppskriften og inkludere andre ingredienser som du liker. En god grunnoppesuppe er et blankt ark på hvilket du kan male dine favorittsmaker. Noen av disse oppskrifter kan bare være et eksperiment for å finne noen unike kombinasjoner som gjør din varme potte mulig.
Chongqing Qinma Mat Co., Ltd. Det ble grunnlagt i 2002, er en underordnet av Chongqing Qinma Industri Gruppe. Den moderne selskapet integrerer forskning og utvikling, utvikling og produksjon av krydder. Selskapet, som dekker 42 kvadratkilometer i den moderne jordbruksområdet i Yubei-distriktet i Chongqing, er ett av Chongqing's store matproduksjonsfirmaer.
I 203 implementerte firmaet systemet for kvalitetsstyring ISO9001:2000 med en helhetlig tilnærming, gikk gjennom HACCP- og QS-systemsertifiseringen og har etter hvert vunnet "Gullprisen" for internasjonal matkvalitet, "Internasjonalt kjent restaurant", "Ti beste stoereboka for Kina Matfestivalen", "Hundre beste kinesiske matselskaper", "Ti beste kinesiske stoerebokmerker", "Chongqing A-nivå kreditskatt betaler", "Chongqing kjent merke" og andre æresbevisninger.
Bedriften følger filosofien for produksjon som består av å "binde oppførsel med lover og veilede produksjonen etter normer, samt behandle kvalitet med et samvittighet og vinne kunder med ærlighet". Bedriften bruker avansert produksjonsutstyr og regulerer produsjonsprosessen på en streng måte. De sørger også for hygiène, sikkerhet og næringsekvalitet på global nivå. Virksomheten eksporterer "Qinmas" produkter til land som USA og Canada, Sør-Korea og Australia, Nederlandene og mange flere. De har en god reputasjon på markedet og nyter økonomiske fordeler.
Chongqing Qinma Industrial Group er en stor matbedrift som integrerer fonduekatering, kjedebrandede fonduer og produksjon av krydderier, salg og eksport. Siden grunnleggingen den 28. oktober 1998 har det utviklet seg til å bli en av de største kateringsvirksomhetene med et årlig omslag på over 3 milliarder yuan.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH