Safarada /
Qaybta koowaad ee hadal ama qura ee xanuun ah waa shabeelka. Waa qaybtaas oo kala saaraya xanuunkaada, taasoo horkeeda iyo dadkii ugu leeyahay oo kala duwan, kaas oo kuu deeqsadaa inaad inti badan uga qaadato. Qinma ma believe in in qaybta xanuun ah waa in la bilaabo shabeelka booska ah ee leh boos oo kala saaraya dadka oo dhan ee aad isticmaasho markaad isku qaadato.
Mid ka mid ah qaybta ugu muhiimsan oo kale ee xanuunka waa shabeelka booska ah. Xanuunka qofna waa qaybta ugu muhiimsan, waxay u cusbaan karaa booska oo dhan ee kale ee ku jira. In la sameyo shabeelka booska ah oo leh boos iyo dadkii leh, waxaa loogu talagalaya afsoomidaa khaafimaad, nacnac, shabeelka, booska kale, iyo buubka. Dhammaantood waxay ku darayaa qaybta khaafimaad ah shabeelka.
Si aan la baryo bar soo badan, waxad u baahan tahay cammado qof ama gacan. Sidaas darteed waa noocyada cammada ee ka tirsan oo ay kordhin karaan bar soo badan iyo qalab qummi. Waxaad isticmaali karta cammada oo jidh ama cusub. Kaliya xusuus inaad dhaqan gacantaada hoos jidhka ilaa aan la soo taagin oo la isku dayo in la hadlayo.
Markaas waa waqtii in la daro xeriyadaha iyo jilajilaha. Waa in la isticmaalo wadaha, bacel, timi, iyo rosmariin si loo sameyo bar soo dhaaf ah. Haddii aad rabto inaad daro xoog leh bar soo, wadahaas waxay kordhi karaa qummi iyo mid cusub oo leh qiimaha xoog leh. Jilajilaha badalkaas, waxaan suganayaa bisbiski, gajarra, selerey, iyo xanuun. Sidaas darteed, midheer kaas oo kala ah ay kara bar sooda la macsala, iyo, kaas oo xoog leh, waxay karaa qiimaha xoog leh ee dadka leh nafs!
Si loo sameyo shabeelka hore, codka koowaad waa in la fulo xawaaraha. Tan waxaa leh maana in la saaro xawaaraha ku dhamaan qabiil iyo la fulo kumaa daqiiqo. Marka la fulo, iska soo saar dhibaato hoose ee baraf ah si ay u kala noqdaan. Waa cod agaga leh si aad ugu hantidan karaa shabeelka iyo booska.
Marka shabeelka hore ayaa la dhaafay, waa sidaa sidii in la sameyo hot pot! Waxaad kala so qaad kartaa noocyo kala ah oo leh midabkaaga, sida iskudhafka oo xun, warshadaha dalka, iyo warqadaha midabka leh. Ugu dhaaf midabka ee xun iyo midabka. Dadka kaliya marka ay noocyo kala ah la fulo, booska waa in ay gaaban yihiin.
Haddii aad jeclaan lahayd in aad iskudayd lahayd midabka, in aad sameyso shabeelka hore ee aad isticmaasho waxaa jecel in aad u sameyso. Waxaad beddeli kartaa tiro iyo kala saar midabka kale oo aad jeclaato. Shabeel hore waa qorsho hoose oo aad samayn kartaa midabkaaga. Qaar kaas oo tiro waa iskudayd si loo helo isku darka kale oo gaaban ee sameyso hot pot haddii ay suurtogal yihiin.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Waxaa la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Shirkadda casriga ah waxay isku daraysaa horumarinta cilmi baarista, horumarinta iyo soosaarka xawaashka. Shirkadda, oo daboolaysa 42 kilomitir oo laba jibbaaran aagga beeraha casriga ah ee degmada Yubei ee Chongqing waa mid ka mid ah shirkadaha waaweyn ee wax soo saarka cuntada ee Chongqing.
In 203, shirkadu waxay hirgelisay ISO9001: 2000 nidaamka maaraynta tayada leh hab dhamaystiran, maray HACCP iyo shahaado nidaamka QS, oo waxay si guul leh ku guuleystay "Award Golden" ee Tayada Cuntada Caalamiga ah", "Makhaayadda Caalamiga ah ee caanka ah", "Top 10 Hotpot Primers for China Food Enterprise", "Top 1000 Chinese Food Festival", "Top 1000 Shiinaha Hotpot "Top "Chongqing A-level Credit Taxpaer", "Chongqing Caanka ah ee Ganacsiga" iyo sharafyo kale.
Shirkadda wuxuu xaqiijiyaa siyaasadda u dhasha ee ku jirta "kudhacda amarrada xareyna iyo taariyada ugu yareynaya uga soo bandhigida iyo kharafka la xanaqda iyo arrimaha la xanaqda oo ku gaina arrimaha halal ah". Shirkadda waxay isticmaala tixgelada ugu horreynaya ee dhasha, waxayna dhaqanayaan oo joogto ah nidaamka abuurka. Waxay sidoo kale xaqiijiyaa arrimaha arrimaha, aan walxadda iyo kharafka la xanaqda ee ku habboon ee dunida guud. Warshadda waxay dirayaa tooska "Qinma" ee dalka Maraykanka iyo Kanadiya, Korea Kusane iyo Ostralya, Netherland iyo dalka kale badan. Waxay leeyihiin martiga weyn ee soo saarista iyo waxay leeyihiin faa'iidaynta dhaqanle.
Chongqing Qinma Industrial Group, waa shirkad cunto kariye ah oo isku xidha cunto karinta dheriga kulul, dheryaha kulul ee silsiladaha summadaha, iyo soosaarka xawaashka, iibka iyo dhoofinta. Waxa ay horumarisay si ay u noqoto ganacsi cunto cunto oo weyn kaas oo leh in ka badan 3 bilyan Yuan dakhli sanadeedka tan iyo markii la aasaasay 28th ee Oktoobar 1998.