Beranda /
Saus Mapo Tofu Cina bukanlah yang lain dari saus lezat dan pedas yang hampir semua bagian dunia telah menantinya. Sepertinya hampir semua orang menyukai saus yang enak, ini adalah alasan mengapa ia hadir dalam begitu banyak resep karena kita suka memberikan batasan antara kehidupan kita dan makanan kita. Hari ini, kita tidak hanya akan belajar dari mana asal Mapo Tofu tetapi juga seperti apa rasanya dan semua cara unik untuk mengintegrasikan bahan ini ke dalam memasak Anda. Kami juga akan mencantumkan resep mudah untuk menyiapkan saus lezat ini tepat di dapur Anda sendiri.
Jika Anda menyukai makanan pedas — dan mari kita akui, siapa yang tidak — maka saus Mapo Tofu Cina ini adalah teman baru terbaik Anda, identik dengan produk Qinma sauce tomat manis . It memiliki rasa unik yang akan membedakannya dari saus pedas lainnya yang mungkin sudah Anda coba. Saus dibuat dengan menggunakan pasta kacang merah pedas, biji lada Szechuan yang telah dihaluskan, dan kacang hitam yang difermentasi. Semua bahan ini berkontribusi dalam meningkatkan dan menciptakan rasa tajam. Bagian favorit saya adalah salah satu dari penyelesaian ini, tetapi lada Szechuan secara khusus sangat menarik karena menciptakan efek mati rasa pada ujung saraf lidah Anda alih-alih membuat panas seperti kebanyakan saus pedas.
Berasal dari provinsi Sichuan di Cina, Mapo Tofu adalah hidangan klasik, sama seperti bahan dasar hotpot Sichuan diciptakan oleh Qinma. Terdiri dari saus pedas dengan tahu lembut, daging cincang sapi atau babi (kadang-kadang bahkan teri juga.) Masakan yang telah dinikmati orang-orang selama lebih dari 100 tahun. Nama "Mapo" berarti “wanita tua berjerawat” dalam bahasa Cina. Nama ini berasal dari seorang wanita bernama Chen Mapo, yang konon membuat masakan ini bertahun-tahun yang lalu.
Saus pedas dan tahu lembut adalah paduan surga — sangat istimewa. Tahu, yang sangat lembut dan membantu menetralkan rasa panas dari saus, membuat setiap gigitan menjadi ledakan kelezatan ~ Anda juga dapat menambahkan beberapa sayuran bahkan jamur untuk membuat masakan ini lebih baik dan lebih lezat karena mereka memiliki rasa unik masing-masing.
Bisa jadi, itu akan cocok untuk banyak resep lainnya, seperti halnya Qinma bumbu hot pot rasa pedas . Saya juga suka menggunakannya untuk memarut daging seperti ayam atau babi dan biarkan mereka menyerap kelezatan pedas tersebut. Masukkan dalam tumisan dan hidangan mi untuk rasa pedas ekstra yang membangunkan makanan Anda. Selain itu, ini bisa digunakan sebagai cocolan lezat untuk dumpling atau dicampur dengan mayo untuk membuat saus camilan pedas Anda sendiri.
Tuang saus Mapo Tofu ke dalam nasi goreng dan aduk dengan baik, itu adalah kenikmatan yang paling menyenangkan, bersama dengan szechuan kung po sauce yang disediakan oleh Qinma. Saya membuat nasi goreng sederhana dengan sayuran, telur, dan beberapa sendok saus yang sangat nikmat. Anda juga bisa berkreasi dan menggunakan saus sebagai topping untuk pizza atau hidangan pasta Anda untuk membuat klasik favorit yang pedas.
Saus salad: Campurkan saus Mapo Tofu dengan minyak zaitun dan cuka untuk membuat saus salad istimewa, serta saus sup hot pot dari Qinma saus kuah hot pot . Selain itu, akan membuat salad Anda terasa sangat berbeda dan wajib dicoba.
Chongqing Qinma Industrial Group adalah raksasa kuliner yang mengintegrasikan layanan hot pot, hot pot dari rantai merek, serta produksi bumbu, penjualan, dan ekspor. Perusahaan ini telah berkembang menjadi bisnis kuliner besar dengan pendapatan tahunan lebih dari 3 miliar Yuan sejak didirikan pada tanggal 28 Oktober 1998.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Didirikan pada tahun 2002, merupakan anak perusahaan dari Chongqing Qinma Industrial Group. Ini adalah perusahaan kontemporer yang berfokus pada penelitian, pengembangan, produksi, dan distribusi bumbu masakan. Perusahaan ini terletak di taman agrikultur baru di Distrik Yubei, Chongqing, dengan luas 42 m2, dan merupakan salah satu perusahaan produksi makanan terbesar di Chongqing.
Pada tahun 203, perusahaan mendirikan ISO9001:2000 secara komprehensif, dan memperoleh sertifikasi QS serta sertifikat HACCP dan telah menerima berbagai penghargaan, seperti "Penghargaan Emas untuk Kualitas Makanan Internasional", "10 Besar Primer Hotpot untuk Festival Makanan Cina", "100 Perusahaan Catering Tiongkok Teratas" dan "Merek Hotpot Cina Teratas", "Pembayar Pajak Berintegritas A Tingkat Chongqing" dan "Merek Terkenal Chongqing" serta lainnya.
Perusahaan tersebut mengikuti filosofi produksi yang terdiri dari "mematuhi perilaku pada hukum, membimbing produksi dengan pedoman dan memastikan kualitas dijaga dengan kesadaran moral, serta mendapatkan pelanggan dengan kejujuran". Perusahaan ini menggunakan peralatan produksi terbaru, secara ketat mengontrol proses produksi, dan menjamin keselamatan pangan, kebersihan, dan gizi secara menyeluruh. Produk "Qinma" dijual ke Amerika Serikat, Kanada, Korea Selatan, Australia, Belanda, dan banyak negara lain di seluruh dunia. Mereka telah memperoleh reputasi pasar yang baik serta manfaat ekonomi.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA