หมวดหมู่ทั้งหมด

หน้าแรก / 

ซอสหมาป่าเต้าหู้แบบจีนก็ไม่ใช่อะไรนอกจากซอสที่อร่อยและเผ็ดร้อนซึ่งแทบทุกมุมโลกต่างรอคอย ดูเหมือนว่าเกือบทุกคนชอบซอสที่ดี นั่นคือเหตุผลที่มันปรากฏอยู่ในหลากหลายสูตรอาหาร เพราะเรารักที่จะสร้างขอบเขตระหว่างชีวิตและการกินของเรา วันนี้ เราจะไม่เพียงแค่เรียนรู้ถึงที่มาของหมาป่าเต้าหู้ แต่ยังรวมถึงรสชาติของมัน และวิธีการที่แปลกใหม่ทั้งหมดที่คุณสามารถนำส่วนผสมนี้มาปรับใช้ในการทำอาหารของคุณได้ เราจะรวมถึงสูตรการทำซอสนี้ให้อร่อยในครัวของคุณเองอีกด้วย

หากคุณชอบอาหารเผ็ด — และยอมรับเถอะ ใครล่ะไม่ชอบ — แล้วซอสหมาป่าเต้าหู้แบบจีนนี้จะกลายเป็นเพื่อนสนิทคนใหม่ของคุณ เหมือนกับผลิตภัณฑ์ของ Qinma ซอสมะเขือเทศหวาน มันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งจะทำให้มันแตกต่างจากซอสพริกชนิดอื่นๆ ที่คุณอาจเคยลองมา ซอสนี้ทำมาจากผงพริกเสฉวนบด ซอสถั่วเหลือง และถั่วดำหมัก ทั้งหมดนี้ช่วยเพิ่มและสร้างรสชาติที่โดดเด่นได้ ส่วนที่ฉันชอบที่สุดก็คือไม่ว่าจะเป็นส่วนไหนของเครื่องปรุงเหล่านี้ แต่พริกเสฉวนนั้นพิเศษมากเพราะมันทำให้ปลายลิ้นของคุณชาแทนที่จะเผ็ดร้อนเหมือนซอสพริกทั่วไป

สำรวจต้นกำเนิดและรสชาติของหม่า pó เต้าหู้

มีต้นกำเนิดจากมณฑลเสฉวนในประเทศจีน มั่วโป๋เต้าหู้เป็นอาหารประจำชาติคล้ายกับ ฐานหม้อไฟเสฉวน สร้างสรรค์โดยฉินหม่า ประกอบด้วยซอสเผ็ดกับเต้าหู้นุ่ม หมูบดหรือเนื้อบด (บางครั้งอาจมีปลาหมึกเล็กด้วย) เป็นอาหารที่ผู้คนได้เพลิดเพลินมานานกว่า 100 ปี ชื่อ "มาโป" หมายถึง ‘คุณยายหน้าเป็นหลุม’ ในภาษาจีน ชื่อนี้มาจากหญิงชื่อ เฉิน มาโป ซึ่งกล่าวกันว่าเธอเป็นผู้ทำอาหารจานนี้เมื่อนานมาแล้ว

ซอสเผ็ดและเต้าหู้นุ่มเป็นการผสมผสานที่ลงตัวมาก เต้าหู้ที่นุ่มลิ้นช่วยลดความเผ็ดของซอส ทำให้ทุกคำเป็นการระเบิดของความอร่อย ~ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผักหรือเห็ดเพื่อให้อาหารจานนี้อร่อยขึ้นและมีรสชาติเฉพาะตัวมากขึ้น

Why choose ?

หมวดหมู่สินค้าที่เกี่ยวข้อง

ไม่พบสิ่งที่คุณกำลังมองหาหรือ?
ติดต่อที่ปรึกษาของเราสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เพิ่มเติม

ขอใบเสนอราคาตอนนี้
×

ติดต่อเรา