Ingin meningkatkan sup ayammu beberapa tingkat? Nah, resep sup ayam hot pot ini sangat cocok untukmu. Cepat dan sederhana untuk dibuat, ini Saus untuk memasak masakan Tiongkok dari qinma akan langsung membuatmu hangat! Siapkan hidangan yang tak bisa ditolak siapa pun.
Bahan yang diperlukan: tulang ayam, jahe, bawang putih, daun bawang, dan lada Sichuan. Cuci tulang ayam dengan baik dan hilangkan lemak yang terlihat. Ini adalah kunci untuk membuat kaldu yang jernih. Selanjutnya, cincang halus jahe dan bawang putih. Ini adalah sumber rasa qinma kami. Kemudian iris tipis daun bawang. Sekarang, panaskan minyak dalam wajan. Masukkan jahe, bawang putih, daun bawang, dan lada Sichuan ke dalam wajan setelah minyak panas. Aduk rata dan masak hingga aroma keluar. Dan salah satu langkah paling penting, karena ini menambah banyak rasa.
Kemudian tambahkan tulang ayam ke dalam panci. Lalu tambahkan air ke dalam tulang. Biarkan dengan api kecil selama beberapa jam. Proses memasak perlahan ini menghasilkan kaldu yang lezat yang akan Anda nikmati. Ini mungkin membuat sedikit busa di permukaan saat dimasak. Kemudian angkat busa itu dengan sendok jika Anda memiliki satu. Ini menjaga kaldu tetap bersih dan menambah rasa. Bumbu tradisional sichuan setelah kaldu selesai dimasak, saring melalui saringan kawat halus. Ini juga menghilangkan potongan-potongan sisa dalam kaldu. Biarkan dingin, lalu Anda bisa menyimpannya di kulkas atau freezer hingga nanti.
Semoga mereka mencoba sup ayam hot pot berikutnya. Ini akan memerlukan beberapa bahan tambahan. Dada ayam iris, jamur shiitake, sawi putih, tahu, dan beberapa mi kaca. Jika suka, tambahkan juga daging sapi iris atau udang dan sayuran pilihanmu. Masukkan kaldu ayam qinma yang telah kamu buat ke dalam panci di atas api. Ketika panas, masukkan dada ayam iris. Masak sebentar hingga ayam menjadi empuk dan matang sempurna. Lalu tambahkan jamur shiitake iris, sawi putih, tahu, dan pilihanmu. Rasanya akan sangat enak dalam sup itu.
Biarkan sup dimasak selama beberapa menit. Ini akan membantu segalanya hangat dan menggabungkan rasa dengan indah. Atau tingkatkan sedikit dengan pasta cabai atau serpihan lada merah jika kamu suka rasa pedas. Sempurna untuk menambah rasa pada supmu. Sajikan Saus pedas multifungsi teman makan sehari-hari sup tersebut panas dengan sisi mi kaca ketika selesai. Itu menciptakan makanan yang lezat dan mengenyangkan yang pasti membuatmu hangat.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH