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क्या आप अपने मुर्गी के सूप को थोड़ा अधिक बढ़ाना चाहते हैं? तो, यह हॉट पॉट मुर्गी के सूप की व्यंजन आपके लिए सही है। बनाने में तेज़ और सरल, यह चाइनीज डिशेज कूकिंग के लिए सॉस क्विनमा से आपको तुरंत गर्मी मिलेगी! एक ऐसा व्यंजन तैयार करें जिसे कोई भी खाने से परहेज़ न कर सके।

इस गर्म पोट चिकन सूप बेस के साथ एक गर्मी देने वाला और सहज का भोजन बनाएं

आवश्यक आइटम: मुर्गी के हड्डियां, अदरक, लहसुन, स्कॉनियन और सिचुआन पेपरकोर्न। मुर्गी के हड्डियों को अच्छी तरह से धोएं और दिखने वाला चरबी हटाएं। यही एक अच्छा स्पष्ट ब्रूथ बनाने का रहस्य है। फिर, अदरक और लहसुन को छोटे-छोटे टुकड़े काटिए। हमारे क्विनमा स्वाद से ज्यादातर यहाँ से आता है। फिर स्कॉनियन को पतले पर्दे में काटिए। अब, कुछ तेल को एक कढ़ाई में गर्म करें। जब तेल गर्म हो जाए तो अदरक, लहसुन, स्कॉनियन और सिचुआन पेपरकोर्न को कढ़ाई में डालें। अच्छी तरह मिलाएं और इसकी खुशबू आने तक पकाएं। और सबसे महत्वपूर्ण कदमों में से एक है, क्योंकि यह बहुत स्वाद जोड़ता है।

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