Főoldal /
Szeretné pár fokkal felemelni a csirkelevesét? Nos, akkor ez a forrókályha csirkerecept tökéletes Önnek. Gyors és egyszerű elkészítésű, ezzel a Sósza kínai ételekhez qinma-tól való recepttel azonnal melegebb lesz! Készítson olyan étlapot, amit senki sem tud elutasítani.
A szükséges elemek: csirkecsontok, gyömbér, fokhagyma, hagyma és szechuáni borsó. Rendesen meg kell mosni a csirkecsontokat és el kell távolítani a látható zsírt. Ez teszi ki egy jó, tisztán látó levesből. Majd finoman kivágja a gyömbért és a fokhagymát. Itt jönnek a legtöbb Qinma ízünk. Ezután vékonyan vágja a hagymát. Most melegítsen fel egy kis olajat egy pannélban. Adjon hozzá gyömbéret, fokhagymát, hagymát és szechuáni borsót a pannába, amint az olaj meleg. Jól keverje és süsd el, amíg az illata nem jön ki. És egyik legfontosabb lépés, mivel sok ízet ad.
Ekkor adjon hozzá a csirkecsontokat a pannához. Adjon hozzá vizet a csontokhoz. Hagyja lassú tűzön néhány órára. Ezzel a lassú főzéssel egy finom levest kapunk, amit élvezni fog. Ez annyi köddel is járhat, amely a felszínre emelkedik közben fő. Ekkor vegye ki egy kanállyal, ha van. Ez megőrzi a Sichuani hagyományos sütőfűszer a leves tisztítja és ízeltetést ad. Amikor a leves kész lesz a főzés során, szűrj át finom hálós szűrővel. Ezzel távolíthatod el a levestől a maradékos darabokat. Hagyja lehűlni, és akkor már tárolhatja a hűtőben vagy a cinkon későbbre.
Remélem, következőképpen megpróbálják a sulyokos csirkesultétet. Ehhez néhány további hozzávaló kell. Vágnunk kell a csirkemellét, a shiitake gombát, a bok choy-t, a tofu-t és néhány üvegspagettit. Ha szeretné, adj hozzá vágott marhahúst vagy garnaet, és a saját zöldségeid közül választva. Helyezd el a kész qinma csirkelevesed egy pannába a lángon. Amikor meleg van, add hozzá a vágott csirkemelleket. Addig südd, amíg a csirke nem lesz piros és jól kifőtt. Ezután tedd rá vágott shiitake gombaival, bok choy-tofu-val és a saját választásaidból. Nagyon jó ízű lesz a levesben.
Hagyja a levest néhány percig főni. Ez segít mindenkit melegedni és szépen összeolvasztani a ízekt. Vagy növelje a finomságot chili pastával vagy piros paprikaréttel, ha szereti a fűszeres ételt. Tökéletes a leves fűszeresítéséhez. Szervírozza Többféle hasznos napi élelmiszer-mate szósza melegesen, talpokkal kísérve, amikor kész. Ez létrehoz egy finom és teljes ételelőt, ami biztosan melegít.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA